Kem trứng trộn giăm bông
Đã bao giờ bạn bỏ lòng đỏ trứng ra rùi dùng chính nó để "tạo dáng" và nhồi lại trong lòng trắng chưa? Hôm nay thử món kem trứng giăm bông với cách làm này xem sao nhé.
Nguyên liệu cần có:
- 10 quả trứng vịt
- 3/4 chén rượu vang
- 1/4 muỗng cà phê hạt mù tạt
- 1 gói giăm bông
- 2 muỗng sốt mayonnaise
- 1/2 muỗng cà phê muối, hạt tiêu
- Vài cọng măng tây nhỏ
Cùng làm nhé:
kem-trung-tron-giam-bong
Bước 1:
Đổ 1 bát nước nhỏ và 1 thìa rượu vang vào nồi, thêm 1 muỗng hạt mù tạt vào đun sôi khoảng 10 phút là được.
kem-trung-tron-giam-bong

Bước 2:
Cho giăm bông vào cối xay rùi đổ một ít hỗn hợrượu và mù tạt vừa đun xong vào cối, xay nhuyễn.
kem-trung-tron-giam-bong

Bước 3:
Trứng vịt mình mua về rửa sạch rùi đem luộc chín.
kem-trung-tron-giam-bong

Sau đó tách hết lòng đỏ ra và nghiền nhỏ, lòng trắng để nguyên nhé.
Cố gắng tách khéo léo sao cho lòng trắng không bị rách nha.
kem-trung-tron-giam-bong

Bước 4:
Bây giờ, mình rắc ít muối, hạt tiêu và 1 thìa sốt mayonnaise vào lòng đỏ, trộn đều, sau đó cho vào cối xay nhuyễn cùng giăm bông lúc trước.
kem-trung-tron-giam-bong

Sau khi xay được 30 giây, mình ngắt máy, cho thêm 1 thìa sốt mayonnaise vào và tiếtục xay lần thứ 2. Hỗn hợgiờ đã trở thành kem trứng giăm bông rùi đó.kem-trung-tron-giam-bong

Bước 5:
Để ăn không bị ngán, chúng mình cần ăn kèm với vài cọng măng tây. Rửa sạch măng tây xong đêm luộc chín trong nước sôi là xong.
Kem trứng xay xong, mình cho vào dụng cụ chuyên làm kem trang trí, phun kem lấđầy lòng trắng trứng.
kem-trung-tron-giam-bong

kem-trung-tron-giam-bong

Đặt 2 cọng măng tây thái nhỏ lên nữa là chúng mình đã làm xong món kem trứng giăm bông rùi.
kem-trung-tron-giam-bong

Bạn nào không ăn được mù tạt thì có thể bỏ qua cũng được. Nhưng món này nhất định phải có một xíu rượu vang thì mới dậy mùi đấy. Hôm nào thử trổ tài món ăn đơn giản này xem có ngon không nhé.
Lọ Mọ

bài kem trứng trộn giăm bông được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề kem trung tron giam bong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối cho Tết đầm ấm
Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối cho Tết đầm ấm
Xôi ngũ vị nhồi gà nướng muối cho Tết đầm ấm
Kết hợgiữa nướng lò thông thường và cách nướng muối truyền thống, món xôi ngũ vị nhồi gà


Bánh gối rán
Bánh gối rán
Bánh gối rán
Bánh gối giòn, nhân thơm ngọt dễ ăn. Bạn hãy làm vài chiếc để đổi món bữa sáng hoặc cho bé yêu mang đi học ăn thêm nhé.
Nguyên


Canh bún
Canh bún
Canh bún
Bát canh bún nóng hổi, nước dùng ngọt, đậm đà và phần riêu được làm từ tôm khô xay và thịt lợn xay, ăn rất lạ và ngon.
Thoạt nhìn


Hải sản bọc hạnh nhân
Hải sản bọc hạnh nhân
Hải sản bọc hạnh nhân
Hạt hạnh nhân giòn giòn của lớáo ngoài cộng hưởng phần nhân hải sản dai dai thật quyến rũ.
3554 Nguyên liệu


Gà xào ớt chuông
Gà xào ớt chuông
Gà xào ớt chuông
Thêm một món ngon, nhanh và đủ chất từ thịt gà cho thực đơn gia đình bạn thêm phong phú nhé
2813
Nguyên liệu:
- 2


Thập Cẩm Tuyết Hoa
Thập Cẩm Tuyết Hoa
Vật Liệu



- 1/2 con gà mái tơ (độ 1,5 --> 1,8 kg).
- 12 con tôm xú vừa.
- 200g giò sống.
- 1/2 kg bông cải Đà Lạt.
- 100g đậu Hà


Tôm xốt dâu tây
Tôm xốt dâu tây
Tôm xốt dâu tây
Dâu tây giàu vitamin C, vị chua ngọt, kết hợp làm xốt cho món tôm chiên tạo cảm giác mới lạ hấp dẫn hơn bội phần.
2978


Canh măng móng giò
Canh măng móng giò
Canh măng móng giò


Mùa đông, gần Tết nhiều lúc chợt thèm canh măng. Món canh măng là một trong những món canh mất nhiều