huong-dan-cach-lam-cha-lua-ngon-gion-dai-nhu-nha-hang

Chả lụa là một trong những món ăn ngon truyền thống rất được nhiều người yêu thích hiện nay, và rất tiện lợi và dễ dàng ăn kém với rất nhiều món ăn khác như bánh mì, bánh giày, bánh ướt,... Rất nhiều món ăn mà ta có thể chế biến từ chả lụa. Và chả lụa cũng được xem là món ăn truyền thống của người dân việt nam hiện nay. Sau đây tôi xin hướng dân các bạn cach làm chả lụa ngon dòn giai như nhà hàng.

Để có thể hoc được cách làm chả lụa thì bạn cần biết và tìm hiểu trước một số cách làm chả lụa khác nhằm giúp cho mình có thể thêm kinh nghiệm trong việc làm chả lụa, vậy tôi sẽ gợi ý cho ban một số tài liệu liên quan đến làm chả lụa. Xem tại đây:

Sau khi bạn đã nắm được chút ít về cách làm chả lụa rồi, vậy thì sau đây chúng ta cùng nhau tiến hành làm chả lụa.
Nguyên liệu cần chuẩn bị.
700gr thịt heo mông
300gr mỡ heo
Gia vị: mắm, muối, bột ngọt, đường, nước muối
Dụng cụ để gói: lá chuối, dây lạt.
Tiến hành cách làm chả lụa
Bước 1: Bạn làm sạch thịt heo, sau đó thái lát thịt heo và mỡ heo thành từng miếng nhỏ, lưu ý là thái đừng quá nhỏ cũng đừng quá lớn nhé. Sau khi thái nhỏ thịt heo và mỡ heo, ta tiến hành ướp với gia vị như cho mắm, muối, đường, bột ngọt. Sau đó trộn đều chúng lên và cho vào tủ lạnh để làm mát trọng vòng 1-2 giờ.
Bước 2: Sau khi thịt đã được làm mát, bạn lấy thịt ra cho chuẩn bị tiến hành xay thịt. Máy xay bạn có thể mua tại các cửa hàng bán máy xay chả lụa gia đình. Trong quá trình xay bạn nên cho từng chút một thịt vào, lặp đi lặp lại cho đến khi xay xong thịt. SAu khi xay xong thịt bạn vào cái nồi lớn, sau đó nêm lại gia vị, rồi bỏ vào máy xay thêm lần nữa.
Bước 3: Sau khi xay thịt xong bạn tiến hành gói chả, để chả lụa ngon thì bạn nên gói bằng la chuối ăn sẽ rất thơm. Sau khi gói xong bạn tiến hành luộc giò trong vòng 1 giờ nhé. Lưu ý là cho lửa to và nước phải luôn sôi nhé.
Luộc chả xong chờ nguội và bắt đầu thường thức.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm chả lụa rồi đấy.
Nếu bạn không có thời gian thì có thể mua chả lụa ngon sạch tại cơ sở chả lụa CÔ SA, nơi cung cấp chả lụa uy tín hàng đâu tại Tp.hcm. Mua chả lụa tại đây:
Bạn thấy đó, cách làm chả lụa cũng rất là đơn giản và nhanh chóng, chỉ với sự khéo léo và tận dụng những nguyên liệu dễ kiếm thì bạn cũng đã làm được món chả lụa thơm ngon rồi đấy.
Nếu bạn quan tâm đến cở sở chả lụa CÔ SA thì liên hệ với chúng tôi the thông tin sau
S9t: 0937820544
Website:

bài hướng dẫn cách làm chả lụa ngon giòn dai như nhà hàng được đăng bởi: bamoc1990 với tựa đề huong dan cach lam cha lua ngon gion dai nhu nha hang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gà Nấu Trái Vải
Gà Nấu Trái Vải
Vật Liệu



- 1 con gà mái tơ.
- 1/2 hộp trái vải, nước trái vải 1/2 hộp.
- 200g giò sống. 20 viên tiêu sọ.
- 200g khoai tây loại


Tôm Bá Vương
Tôm Bá Vương
Vật Liệu


- 24 con tôm bạc thẻ to.
- 400g tôm bạc thẻ dùng để quết.
- 100g giò sống.
- 2 hột gà.
- 2 trái cà.
- 2 trái ớt.


Cách phân biệt sushi và sashimi
Cách phân biệt sushi và sashimi
Cách phân biệt sushi và sashimi
Rất nhiều người tưởng nhầm hai món ăn này giống nhau nhưng không phải vậy đâu nháNgày nay, sushi và sashimi không còn là


Gà rang muối
Gà rang muối
Gà rang muối
Ngoài các món gà luộc, gà quay, gà kho thì món gà rang muối cũng rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo ngậy.
3511
Món ăn không hề


Thịt gà ram
Thịt gà ram
Thịt gà ram
Món ăn giản dị với thịt gà thấm gia vị, thoang thoảng mùi gừng và cay nồng của hạt tiêu, làm món mặn ăn với cơm rất ngon.
3235


Thịt ram
Thịt ram
Thịt ram
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2934
- 500gr thịt heo
- 3 thìa mứt đào (hoặc mứt mơ) 2 thìa mật ong
- 20ml xì dầu
- 5ml


Cá cơm chiên tỏi ớt
Cá cơm chiên tỏi ớt
Cá cơm chiên tỏi ớt
Cá cơm giòn, mặn mà, bên ngoài được áo một lớtỏi thơm và ớt ăn cay cay, có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc món nhắm đều ngon.


Bánh nếp nhân tôm
Bánh nếp nhân tôm
Bánh nếp nhân tôm thịt
Bánh nếp nhân tôm thịt không có đậu xanh, ăn kèm với nước chấm và rau sống cũng khá lạ miệng.
2581
Nguyên liệu: