Hoành thánh chiên Hội An
Là lạ nhâm nhi miếng vỏ hoành thánh rán giòn với xốt chua cay, người Hội An đã đưa món này thành món ăn đặc trưng của xứ mình, miếng hoành thánh giòn rụm vừa giống miếng pizza lại vừa giống viên hoành thánh. Một lối kết hợđông tây hoàn hảo.
hoanh-thanh-chien-hoi-an Nguyên liệu
Vỏ hoành thánh 200 gr
Tôm tươi 300 gr
Tomato paste 1/2 cup
Xốt chua cay Cholimex 1 chai
Hành tây 1 củ
Dầu ăn 1 thìa canh cup
Hành lá, rau gia vị tùy thích
Các bước thực hiện
Tôm hấqua, bóc vỏ. bỏ đầu,thái mỗi con tôm là 3 phần
Cho tương cà chua, xốt chua ngọt vào xoong, quấy đều nhỏ lủa đến khi xốt sôi thì cho tôm và hành tây thái quân cờ vào đảo đều, rắc hành lá thái nhỏ rồi tắt bếp.
Đun chảo dầu thật nóng, cho từng lá hoành thánh vào chiên vàng. Bỏ ra giấy thấm dầu.
Xếlá hoành thánh rán giòn ra đĩa, múc từng thìa xốt chua ngọt với tôm dội lên từng lá hoành thánh, trang trí với rau mùi, rau thơm...
Món này ăn nóng.
hoanh-thanh-chien-hoi-an

hoanh-thanh-chien-hoi-an

lamanh

bài hoành thánh chiên hội an được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề hoanh thanh chien hoi an tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá hố kho cà chua
Cá hố kho cà chua
Nguyên Liệu:

Ở vùng biển miền Trung có rất nhiểu loại cá như cá liệt, cá chuồn, cá đuối...Người miền Trung tận dụng nguồn tài nguyên từ biển


Bò nhúng dấm chấm mắm sả ớt
Bò nhúng dấm chấm mắm sả ớt
Bò nhúng dấm chấm mắm sả ớt
Thỉnh thoảng các bạn thử đổi món cho gia đình với mòn bò nhúng dấm xem sao. Món này rất đơn giản, lạ miệng và


Dồi lươn nướng
Dồi lươn nướng
Nguyên liệu: Thịt ba rọi xay 600: g, lươn: 400 g, hành tím xay: 100 g, sa tế: 1 muỗng, tỏi bằm: 1/2 muỗng, sả bằm: 1 muỗng, tiêu xay: 1 muỗng, tiêu xanh: 1 muỗng,


Tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt
Ngày cuối tuần nghỉ ngơi đã đến, đây là dịp để cả nhà cùng quây quần, hãy làm món tôm nướng nhanh gọn này để tạo nên


Bò quanh lửa hồng
Bò quanh lửa hồng
Bò quanh lửa hồng
Bò quanh lửa hồng là món ăn có hương vị rất lạ miệng nên được nhiều người yêu thích. Thực hiện 4 phần ăn với món này rất


Chả Giò Bò Bía
Chả Giò Bò Bía
Vật Liệu



- 40 lá bò bía ngọt.
- 300g tôm.
- 300g giò sống.
- 300g cá thác lác.
- 300g khoai môn tàu.
- Tiêu, muối, đường,


Gà Hầm Bao Tử
Gà Hầm Bao Tử
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,5kg.
- 1/2 bao tử heo 500g.
- 1 trái dừa xiêm.
- Ngò, cà, ớt, 5 tai nấm đông cô.
- 1/2 hộp nấm.


cá đuối kho sả ớt
cá đuối kho sả ớt
Nguyên Liệu:

500g cá đuối, lựa khúc có nhiều thịt.
- 1 chén sả bào – 2 trái ớt chín đỏ - mỡ nước.
- 1 muỗng cà phê bột cà ri – 2 củ