Há cảo hình hoa mai
Cách làm há cảo hoa mai không hề khó, xem thì biết!
ha-cao-hinh-hoa-mai
Nếu nhìn ngay những bông hoa há cảo thơm ngon này các ấy sẽ không khỏi thắc mắc tại sao lại làm được như thế và băn khoăn không biết làm có khó không. Thực ra chỉ cần chịu khó tỉ mỉ một chút là làm được ngay món ăn yêu thích của người Trung Quốc này.
Nguyên liệu cần có (5 người ăn):
- 100g vỏ bánh tròn
- 500g thịt lợn vai xay nhuyễn
- Vài cái nấm hương
- Hành khô
- Hạt tiêu, muối ăn, hạt nêm, nước mắm
Cùng làm nhé:
ha-cao-hinh-hoa-mai

Bước 1:
Đầu tiên chúng mình sẽ rửa sạch nấm hương, sau đó ngâm vào nước nóng để chúng nở ra. Khi nấm hương đã nở, mình bỏ ra băm thật nhỏ
Thịt lợn xay nhuyễn mình bỏ vào bát, sau đó dậdậvà thái nhỏ hành khô, cho vào trộn cùng thịt, nấm hương, rưới nước mắm, gia vị, rắc hạt tiêu vào nữa nha.
Mình sẽ ướthịt khoảng 15 phút.
ha-cao-hinh-hoa-mai

Bước 2:
Vỏ bánh há cảo mua về, các ấy chia làm 5 góc đều nhau rùi gấlại như hình bên.
ha-cao-hinh-hoa-mai

Bước 3:
Sau khi gấxong, mình lật ngược chiếc vỏ lại, cho nhân thịt vào giữa rùi túm cả 5 đỉnh vào giữa, bónhẹ.
ha-cao-hinh-hoa-mai

Bước 4:
Túm 5 đỉnh xong, lúc này mình nhẹ nhàng bẻ các lớhoa lên (các lớnày lúc nãy đã gấvào trong ở bước 2). Thế là có bông hoa mai xinh xắn rùi nè. Làm tương tự với những gói thịt khác nha.
Cuối cùng, cho bánh vào nồi hấkhoảng 15 phút là chín.
Từ những bông hoa bằng bột lúc đầu...
ha-cao-hinh-hoa-mai

ha-cao-hinh-hoa-mai

Giờ đã trở thành những bông há cảo ngon tuyệt.
ha-cao-hinh-hoa-mai

Xinh xắn thế này thì ai nỡ ăn cơ chứ!
ha-cao-hinh-hoa-mai

Món này chấm với xì dầu chua ngọt cay cay.
Lọ Mọ

bài há cảo hình hoa mai được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ha cao hinh hoa mai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Những món ngon vừa lạ vừa quen ở xứ chùa Tháp
Những món ngon vừa lạ vừa quen ở xứ chùa Tháp
Những món ngon vừa lạ vừa quen ở xứ chùa Tháp
Bún Num-bo-choc, Bok-lo-hong, gà đốt, hủ tiếu... là những món ăn truyền thống Campuchia nhưng phảng phất một


Miến cua tay cầm
Miến cua tay cầm
Miến cua tay cầm
ấm ángày lạnh cuối năm với miến cua tay cầm nhé
3539 Nguyên liệu
1 con cua
200gr miến dong
1 củ khoai tây
Gia


Nghêu Xào Cà Ri
Nghêu Xào Cà Ri
Vật Liệu


- 500g nghêu.
- 100ml sữa tươi.
- Bột cà ri, sả, tỏi, ớt băm.
- Nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, đường.

Cách


Nộm sứa
Nộm sứa
Nộm sứa
Vị giòn sần sật của sứa quyện với vị ngọt của thịt, vị chua thanh của chanh sẽ khiến bữa ăn ngày hè của bạn trở nên ngon miệng hơn.


Gỏi ngó sen tôm thịt
Gỏi ngó sen tôm thịt
Gỏi ngó sen tôm thịt
Gỏi ngó sen tôm thịt - Hương vị đặc sắc của miền Tây Nam Bộ
2822
VẬT LIỆU
- 1/2 ngó sen bào mỏng
- 200g tôm bạc


Cá Diêu Hồng Hấp Tương
Cá Diêu Hồng Hấp Tương
Cá Diêu Hồng Hấp Tương
2665

Nguyên liệu:
1 con cá diêu hồng
200g thịt nạc dăm
50g kim châm
2 cọng hành lá
1 chai tương xí


Rau câu chân vịt
Rau câu chân vịt
Nguyên liệu

* 500g rau câu chân vịt,
* 1 củ gừng non,
* 300g đường,
* 1/3 bát bột sắn dây.

Cách chế biến



Gà nướng Mã Lai
Gà nướng Mã Lai
Gà nướng Mã Lai
Dậy mùi thơm của nước cốt dừa xen với vị cay của các loại gia vị, món gà nướng Mã Lai sẽ thích hợkhẩu vị cả nhà.