Há cảo hình hoa mai
Cách làm há cảo hoa mai không hề khó, xem thì biết!
ha-cao-hinh-hoa-mai
Nếu nhìn ngay những bông hoa há cảo thơm ngon này các ấy sẽ không khỏi thắc mắc tại sao lại làm được như thế và băn khoăn không biết làm có khó không. Thực ra chỉ cần chịu khó tỉ mỉ một chút là làm được ngay món ăn yêu thích của người Trung Quốc này.
Nguyên liệu cần có (5 người ăn):
- 100g vỏ bánh tròn
- 500g thịt lợn vai xay nhuyễn
- Vài cái nấm hương
- Hành khô
- Hạt tiêu, muối ăn, hạt nêm, nước mắm
Cùng làm nhé:
ha-cao-hinh-hoa-mai

Bước 1:
Đầu tiên chúng mình sẽ rửa sạch nấm hương, sau đó ngâm vào nước nóng để chúng nở ra. Khi nấm hương đã nở, mình bỏ ra băm thật nhỏ
Thịt lợn xay nhuyễn mình bỏ vào bát, sau đó dậdậvà thái nhỏ hành khô, cho vào trộn cùng thịt, nấm hương, rưới nước mắm, gia vị, rắc hạt tiêu vào nữa nha.
Mình sẽ ướthịt khoảng 15 phút.
ha-cao-hinh-hoa-mai

Bước 2:
Vỏ bánh há cảo mua về, các ấy chia làm 5 góc đều nhau rùi gấlại như hình bên.
ha-cao-hinh-hoa-mai

Bước 3:
Sau khi gấxong, mình lật ngược chiếc vỏ lại, cho nhân thịt vào giữa rùi túm cả 5 đỉnh vào giữa, bónhẹ.
ha-cao-hinh-hoa-mai

Bước 4:
Túm 5 đỉnh xong, lúc này mình nhẹ nhàng bẻ các lớhoa lên (các lớnày lúc nãy đã gấvào trong ở bước 2). Thế là có bông hoa mai xinh xắn rùi nè. Làm tương tự với những gói thịt khác nha.
Cuối cùng, cho bánh vào nồi hấkhoảng 15 phút là chín.
Từ những bông hoa bằng bột lúc đầu...
ha-cao-hinh-hoa-mai

ha-cao-hinh-hoa-mai

Giờ đã trở thành những bông há cảo ngon tuyệt.
ha-cao-hinh-hoa-mai

Xinh xắn thế này thì ai nỡ ăn cơ chứ!
ha-cao-hinh-hoa-mai

Món này chấm với xì dầu chua ngọt cay cay.
Lọ Mọ

bài há cảo hình hoa mai được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ha cao hinh hoa mai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm Gà
Cơm Gà
Vật Liệu

- 1 chén gạo thơm
- 1 đùi gà
- 150g cải thảo
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 muỗng canh gừng, ớt, tỏi giã nhỏ
- 1 muỗng canh


Mít hấp giò sống
Mít hấp giò sống
Mít hấgiò sống
Những múi mít hơi già, tuy ngọt mà vẫn giòn; trong khi giò sống hơi mằn mặn, kết hợcùng nước chấm sốt mayonaise là món ăn thật


Đầu sư tử - món Trung Quốc
Đầu sư tử - món Trung Quốc
Đầu sư tử - món Trung Quốc
Một món ăn đặc sản ngon vô cùng của Trung Quốc nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr thịt lợn xay
- 4


Cà Rốt Nấu Trứng
Cà Rốt Nấu Trứng
Vật Liệu


- 12 trứng gà.
- 2 chén nước lèo.
- 1 củ hành tây.
- 1 muỗng súp bột mì rang.
- 100g xà lách soong.
- 2 củ cà rốt.


Cá nướng lá chuối
Cá nướng lá chuối
Cá nướng lá chuối
Thịt cá ngọt, thấm gia vị, thơm mùi lá chuối nướng được dùng kèm với khế, bún và chấm với mắm nêm cay nồng.
3200


Xôi ngũ vị hấp tôm
Xôi ngũ vị hấp tôm
Xôi ngũ vị hấp tôm
Đây là một món xôi ăn khá ngon và lạ miệng, được biến đổi từ xôi hấp cua, có hai ba cách nấu khác nhau, có người thích dùng


Tôm Cuộn
Tôm Cuộn
Vật Liệu
- 400g tôm bạc thẻ to.
- 200g thịt nạt dăm xay nhuyễn.
- 2 tai nấm đông cô ngân nước gọt chân thái sợi.
- 1 lá tàu hủ ky lớn.
-


Bánh canh tôm cua
Bánh canh tôm cua
Bánh canh tôm cua
Từng sợi bánh canh mềm mềm, hơi dai dai, kèm với thịt cua, tôm ngon ngọt, nước dùng đậm đà.
3564
Nguyên liệu:
- 1 con cua