goi-to-hong-cach-2

Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ to.
- 400g thịt đùi.
- 50g tôm khô.
- 300g bắp chuối hột bào sẵn.
- 2 trái khế chua + 1 nắm rau răm.
- 100g hành tím.
- 1 củ hành tây trắng.
- 100g đậu phộng.
- 6 trái chanh + muối + đường + bột ngọt + nước mắm + 8 tép tỏi.


Cách Thức


Chuẩn bị:
- Tôm: cho lên chảo chút muối, rang chín bóc vỏ chừa đuôi.
- Khế: gọt vỏ, bào mỏng, thái sợi ngâm nước lạnh pha dấm khoảng 10 phút, vắt ráo.
- Thịt đùi: luộc chín, thái mỏng.
- Tôm khô ngâm nước để ráo.
- Rau răm bỏ cọng xắt nhuyễn.
- Củ hành tây: bào mỏng ngâm giấm đường.
- Đậu phộng: rang vàng, bóc vỏ giã nát.

Thực hiện:
Trộn chung: 1/2 thịt + 1/2 tôm + tôm khô + bắp chuối + khế + rau răm + hành tím phi vàng + hành tây + 1/2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + 2 muỗng súp nước mắm + 2 muỗng súp nước chanh + 3 muỗng súp đường + 1 muỗng súp tỏi phi. Trộn lại thật đều nêm chua ngọt vừa ăn. Ém vào khuôn trái tim.

Trình bày:
Xếp gỏi ra dĩa. Hột vịt tráng mỏng cắt hình trái tim. Rải đậu phộng + hành phi.
Dọn kèm dĩa bánh phồng tôm + chén nước mắm chanh ớt.

bài gỏi tơ hồng (cách 2) được đăng bởi: newlife với tựa đề goi to hong (cach 2) tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Măng cuốn thịt gà
Măng cuốn thịt gà
Măng cuốn thịt gà
Món ăn là sự kết hợmăng với thịt gà. Vị măng chua quện với vị ngọt của thịt gà và trứng tạo nên sự thơm ngon của món


Salad xoài tôm II
Salad xoài tôm II
Salad xoài tôm
2894
Nguyên liệu:
Tôm tươi
Xoài chín
Xốt trộn salad (mayonnaise)
Chút muối tiêu, rượu trắng
Cách làm:


Súp hải sản Thái
Súp hải sản Thái
Súhải sản Thái

Tôm, mực, cá tươi hòa quyện trong nước súsữa Thái béo nhẹ, dậy mùi thơm của những lá gia vị nồng nàn từ vỏ chanh,


Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Miến trộn phong cách Hàn Quốc
Thỉnh thoảng đổi bữa bạn sẽ thích ăn bún miến, hôm nay aFamily xin gợi ý món miến trộn phong cách Hàn Quốc nhé, chắc


Cà chua nhồi thịt rán
Cà chua nhồi thịt rán
Cà chua nhồi thịt rán
Màu đỏ mọng óng của cà chua với màu vàng cháy cạnh của thịt băm rán thơm, thấp thoáng ánh xanh của lá mùi… Mới chỉ nhìn


cà tím nướng với sauce tôm tỏi
cà tím nướng với sauce tôm tỏi
Món Nướng » Cà Tím Nướng Với Sauce Tôm Tỏi
Font Size: Tác Giả: QUYNHBOI
Nguyên Liệu:

Cà tím
Tôm
Muối, đường, Dầu hào, tỏi, hành


Há cảo rau củ hấp
Há cảo rau củ hấp
Há cảo rau củ hấp
Há cảo hấrau củ ăn kèm với nước tương ớt cay cay và rau củ bùi bùi, dùng làm món khai vị hay ăn chơi đều ngon.
3209
Nguyên


Bánh Khúc
Bánh Khúc
Bánh Khúc
Mùa xuân, lá tầm khúc mọc ven đê ngoài bãi sông Hồng nhiều lắm, non mơn mởn. Sáng sớm tìm hái, về làm bánh thì ngon không gì bằng…