Gỏi nha đam tôm tươi
Không chỉ dùng cho những món ngọt, nha đam còn được sử dụng để chế biến những món mặn như gỏi nha đam tôm tươi này.
goi-nha-dam-tom-tuoi
Nguyên liệu:
1 nhánh nha đam vừa, gọt vỏ, cắt thành sợi như chiếc đũa, dài bằng ngón tay. Chần sơ nha đam trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn
50 g cà rốt cắt sợi cắt sợi
1 trái dưa leo cắt tròn, bỏ ruột, sau đó cắt sợi
200 g tôm sú (khoảng 10 con), hấp chín, bóc vỏ, chừa đuôi
Một ít mè rang vàng
Một ít húng cây xắt nhuyễn
Ớt cắt sợi
Nước cốt chanh
Gia vị:
4 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm
goi-nha-dam-tom-tuoi

goi-nha-dam-tom-tuoi

Nha đam gọt vỏ cắt sợi như ngón tayTôm sú hấp chín, bóc vỏ chừa đuôi
goi-nha-dam-tom-tuoi

goi-nha-dam-tom-tuoi

Cà rốt, dưa leo cắt sợi
Thực hiện:
Pha nước trộn gỏi: Cho nước mắm ngon và đường vào nấu cho tan, sau đó để nguội. Tiếp tục cho nước cốt chanh vào để có được nước trộn gỏi chua ngọt.
goi-nha-dam-tom-tuoi

goi-nha-dam-tom-tuoi

goi-nha-dam-tom-tuoi

Trộn gỏi: Trộn dưa leo, cà rốt với nước mắm chua ngọt đã pha. Cho rau thơm, ớt và cuối cùng là nha đam vào. Khi trộn món gỏi nha đam, phải thật nhẹ tay. Bày món ăn: Cho phần đã trộn ra dĩa, xếp tôm lên trên mặt, rắc mè.
goi-nha-dam-tom-tuoi

Mẹo vặt: Mang nha đam chần sơ trong nước sôi khoảng 1 phút rồi vớt ra ngâm vào tô nước đá, chúng sẽ bớt nhớt, hết nhẫn và giòn. Thêm một cách nữa là: xả nha đam nhiều lần trong nước lạnh, ngâm thêm một lần nước muối pha loãng khoảng 15 đến 20 phút rồi xả bằng nước sạch lần nữa.
Ăn nha đam để thanh nhiệt, làm mặt nạ: cho đẹp da, ngăn ngừa môi nứt nẻ, trị mụn và phục hồi tóc hư tổn… Ngoài ra, nha đam còn có tính sát trùng, chúng ta dùng nó bôi vào vết trầy xước, vết bỏng nhẹ. Và trong thực đơn của người giảm cân nếu thiếu nha đam thì đó là 1 thiếu sót.
Trộn gỏi nha đam thật nhẹ tay.

bài gỏi nha đam tôm tươi được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề goi nha dam tom tuoi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt Bò Cuộn Mỡ Chài
Thịt Bò Cuộn Mỡ Chài
Thực hiện: 20 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu


- 300g thịt bò băm nhuyễn 100g gan
- 2 quả trứng
- Xà lách Đà Lạt


Bánh tôm
Bánh tôm
Bánh tôm
2584
Nguyên liệu:
Tôm đồng tươi: 2 lạng
2 củ khoai lang
Dầu ăn
Bột chiên
Su hào, cà rốt ngâm dấm, rau thơm ăn kèm


Cá Xốt Me
Cá Xốt Me
Vật Liệu

- 1 con cá trảm cỏ
- 1 vắt me chín
- 50g bột mì
- Muối + đường + dầu
- 1 tép tỏi đập dập

Cách Thức

Mổ


Cay xé món cánh gà xào húng quế kiểu Thái
Cay xé món cánh gà xào húng quế kiểu Thái
Một món ăn cực "hot" để chống chọi với cái lạnh của những ngày nhiệt độ thấp như bây giờ nhé

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:




Nui Trộn Cá Hồi Nướng Mayonnaise
Nui Trộn Cá Hồi Nướng Mayonnaise
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG-0303-nui-tron-ca-hoi-nuong-xot-mayonnaise.png?x81098

NUI TRỘN CÁ HỒI NƯỚNG MAYONNAISE

Vốn là món ăn mang


Miến cua
Miến cua
Miến cua
Nước dùng ngọt, thơm tự nhiên vì được nấu từ xương heo, khi ăn những miếng thịt cua ngọt, chắc, đậm đà lẫn trong những sợi miến dai


Mực ống sốt chua ngọt
Mực ống sốt chua ngọt
Mực ống sốt chua ngọt
Nguyên liệu cần có:
- 1kg mực ống
- 60g bột me
- 1/2 muỗng canh hạt tiêu
- 6 muỗng canh xì dầu
- Muối ăn


Xôi gà Đà Nẵng
Xôi gà Đà Nẵng
Xôi gà Đà Nẵng
Món xôi được ăn kèm với gà xé phay trộn với hành tây, rau răm, hạt xôi chắc, mềm, xen lẫn với vị cay nhẹ của tương