goi-ngo-sen-rau-tien-vua-by-mican


Gỏi Ngó Sen Tôm By MiCan
Picture by MICAN
ngó sen tôm

goi-ngo-sen-rau-tien-vua-by-mican


ngó sen và rau tiến vua

goi-ngo-sen-rau-tien-vua-by-mican


goi-ngo-sen-rau-tien-vua-by-mican



Tôm ngâm chanh với Đường cho thấm

goi-ngo-sen-rau-tien-vua-by-mican


sen ngâm Đường và chanh 1 đêm trong tủ lạnh

goi-ngo-sen-rau-tien-vua-by-mican


thêm rau Tiến Vua củng ngâm như ngó sen

goi-ngo-sen-rau-tien-vua-by-mican


Trộn rau râm chung với hh

goi-ngo-sen-rau-tien-vua-by-mican


Cho ra Tray

goi-ngo-sen-rau-tien-vua-by-mican



Rau Tiến vua
ngâm cho nở khoảng 4 tiếng
trong cọng rau T.V có mấy cọng sớ nhỏ trắng gở cho sạch ..cắt bỏ đầu và đuôi rau ( khúc dai) ...xong cắt khúc nhỏ cở lóng tay ..rửa nước lạnh vài lần cho sạch xong
ngâm chanh đường ..chút muối cho thấm để vào tủ lạnh qua đêm ..
chắc bỏ nước ngâm vắt cho ráo ...( nước giử lại để ngâm tộm, thịt)
trộn chung với ngó sen , rau râm , tôm và thịt .....

-Ngó sen mua loại trong keo .
cong lớn xẻ làm ba ..cọng nhỏ xẻ làm hai ....ngâm chanh đường như ngâm rau tiến vua và trên hình trên ..
ngâm ngó sen như trên không cần nước mắm chanh ớt củng vừa ăn
cho thêm cà rốt bào như cọng tâm or bông tuyết trắng ( BT Trắng ngâm cho nở đem nấu cho chút rượu vào khi thấy BTT mềm cho ra thau nươ'c lạnh ..xắt phần bông bỏ cùi ngâm chanh đươ`ng củng như rau tiến vua và gỏi sen ) ăn lạ miệng và ngon....
..done



bài gỏi ngó sen rau tiến vua by mican được đăng bởi: MICAN với tựa đề goi ngo sen rau tien vua by mican tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

thuvang,
Wow wow wow ....món này #1 nha MICAN
Thanks MC , chúc vui và nấu ăn ngon hơn nữa :)



VienXu,
Công nhận MC rất khéo về cách làm món này , VX sẽ chỉ cho bà xã coi và cần học hỏi thêm .
Gần chung cư gia đình VX thuê có gia đình một người Việt (xứ Huế )làm đồ ăn rất ngon , đặc biệt là món bún Huế , nhưng họ thích ăn cay .
Ngày nghỉ có thời gian VX sẽ chụp mấy món ăn Miền Nam cho cả diễn đàn coi (đặc sản miền tây Nam bộ , nơi VX sinh ra và trưởngthành .


 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chạo tôm
Chạo tôm
Chạo tôm
2768
Nguyên liệu:
- Tôm thẻ bạc 500gr
- Mỡ heo 100gr
- Tỏi 5 tép
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Đường: 2 muỗng canh
-


Gà hầm ngũ quả
Gà hầm ngũ quả
Gà hầm ngũ quả
Gà hầm ăn nóng, chấm với muối tiêu chanh rất ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
Một con gà (khoảng 1,5kg),
200g củ


Gỏi Măng Cua
Gỏi Măng Cua
Vật Liệu


. 300gr cua thịt, 2 hộp măng tây.
. 100gr jambon, 2 trứng gà.
. 2 trái dưa leo, 1 củ hành tây.
. 1 củ tỏi, rau thơm, ngò.
. 1


Tôm Quân Cờ Chiên Xù
Tôm Quân Cờ Chiên Xù
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ to.
- 2 hột gà, 100g bột chiên giòn Thái Lan, chút tiêu, chút bột ngọt quậy bột tan đều sền sệt.
- 200g bột


Xôi Đậu Phộng
Xôi Đậu Phộng
Vật Liệu

- 1 kg nếp ngỗng
- 500 g đậu phộng
- 1 muỗng súp mè trắng
- Muối
- Đuờng

Cách Thức

Chuẩn bị:
- Nếp:


Canh cá hú măng chua
Canh cá hú măng chua

http://img410.imageshack.us/img410/3226/cahumangjh6.jpg

1.VẬT LIỆU :

- 300g cá hú đã làm sạch (2 khứa)
- 300g măng chua
- 2 quả cà chua
-


Bò Quay
Bò Quay
Bò Quay

2612
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt bò
- 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ
- 2 muỗng cà phê dầu ăn
- 20 gr bơ
- Hạt nêm, dầu


 Cà tím kẹp thịt rán giòn
Cà tím kẹp thịt rán giòn
Cà tím kẹp thịt rán giòn
Cà tím vốn là món ăn giản dị nhưng rất bổ dưỡng, hôm nay mình tự tay làm cà tím kẹp thịt rán để đổi bữa giúp mọi