siteWeb
(view: 2514)
Nguyên liệu
- 4 miếng mì căn,1 cái hoa chuối, 2 quả khế chua
- 200g giá đỗ,150g lạc và vừng rang, 50g rau răm
-2 quả chanh, 2 thìa súp đường, 4 thìa súp nước tương đậu nành Magie
- 2 thìa cafe hạt nêm magie nấm hương
Thực hiện
- Hoa chuối bỏ bẹ già, bẹ non sắp lại thành bó thái mỏng
-pha nước lã với nước cốt 4 quả chanh, ngâm hoa chuối vào 15 phút rửa lại bằng nước lạnh
- Thái mỏng khế ngâm với một ít nước đường
- Mì căn chiên giòn thái chỉ
- Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào thố
-nêm đường, nước tương đậu nành Magie, chanh và hạt nêm Magie nấm hương trộn đều cho vừa ăn.
-Gắp ra đĩa rắc lạc và vừng lên trên
Món MặnGỏi Sen Thảo Cuộn
Món MặnBún tôm rau cần
Món MặnSườn Dê Nướng Ngũ Vị
Món MặnCá Nướng Chanh
Món MặnGỏi mực với nước me
Món MặnCá hồi nướng tiêu đen
Món MặnCánh gà nướng kiểu mới
Món MặnCá Bông Lau Kho Tộ
Món MặnCá chiên xì dầu
Món MặnNấm bào ngư chiên giòn
ads
module block ngaunhien
Bánh chưng rán sốt chua cay
2563 Nguyên liệu:
- 1 cái bánh chưng, khoảng 500g, cắt miếng vừa ăn
- 3 muỗng súp tương ớt
- 2 quả ớt hiểm băm
Thịt nướng mận
2932 Nguyên liệu:
- 300g thịt thăn
-50g mận
- Bột ngũ vị hương
- 10ml dầu ăn
Cách làm:
- Thái thịt thành
Vật Liệu
- 1 bao tử heo 400g.
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái dưa leo.
- 1 củ hành tây trắng xắt mỏng ngâm giấm đường.
- 300g tôm bạc
Canh kim chi
Nhắc Hàn Quốc là người ta nhớ đến ngay kim chi và các món ăn nấu từ thứ dưa cải muối này.
Nguyên liệu:
Thịt lợn ba chỉ 250 gr
Gỏi cuốn 3 miền
Đầu bếNguyễn Tín Trường Huy, Chủ nhiệm Câu lạc bộ bếtrẻ chia sẻ với chúng ta cách làm gỏi cuốn theo phong cách Bắc - Trung - Nam:
Phở bò viên sa tế
Ngoài món phở truyền thống, thời gian gần đây nhiều người lại thích ăn phở sa tế, vị ngọt của nước dùng, cay cay của ớt
Lẩu riêu cua
Vị ngon đậm đà, thơm lừng của cua khiến không khí gia đình trong ngày đông thêm ấm áp.
3256
Với lẩu riêu cua, không có chuẩn mực
Chả cua
Khác hẳn với kiểu chiên dầu mỡ, miếng chả ngọt thịt mà lại thanh thanh...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200g thịt cua
- 150g