Gỏi bưởi vừa đẹvừa ngon
Từng tébưởi có vị chua nhẹ, trộn với tôm, thịt, bên trên là hành phi thơm vàng, ăn mãi không ngán. Bạn có thể trang trí gỏi bưởi trong vỏ bưởi đã tách tép, chắc chắn sẽ rất đẹvà lại ngon.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon
Nguyên liệu:
- 2 - 3 quả bưởi
- 200g thịt nạc hay thịt ba chỉ
- 150g tôm đất
- Rau quế, hành tím, chanh, đường, tỏi, ớt
Cách làm:
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 1:
- Bưởi bóc vỏ tách lấy téđể riêng, giữ lại vỏ bưởi để trang trí.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 2:
- Tôm rửa sạch với nước muối pha loãng.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 3:
- Cho tôm vào nồi, đậy nắkín, không cần đổ nước. Đến khi tôm chuyển màu hồng là chín.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 4:
- Thịt nạc rửa sạch, đổ nước ngậmặt thịt, luộc chín. Khi luộc nhớ nêm vào thịt ít muối. Bạn có thể dùng thịt ba chỉ nếu thích.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 5:
- Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen.
- Thịt nạc thái thành từng sợi nhỏ.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 6:
- Hành hương thái nhỏ.
- Đun nóng dầu, đổ hành vào phi vàng, bạn nhớ giữ lại dầu đã phi hành.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 7:
- Giã tỏi, ớt, giã nhuyễn với 1 thìa nhỏ đường. Pha nước mắm chua ngọt theo tỷ lệ 3 nước: 1 đường, 2 nước mắm, đổ tỏi ớt đã giã nhuyễn vào, vắt vào vài giọt chanh.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 8:
- Rau quế rửa sạch, thái nhỏ.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 9:
- Bưởi dùng tay rũ cho tơi ra.
- Đổ bưởi vào thố, thêm tôm, thịt.
- Rưới vào 1 thìa nhỏ dầu dùng để phi hành.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 10:
- Rắc rau quế đã thái nhỏ lên bề mặt.
- Rưới nước mắm chua ngọt, hành phi, lên bề mặt.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 11:
- Trộn đều. Lưu ý khi chuẩn bị ăn mới rưới nước mắm và hành phi và trộn đều ăn liền, rưới nước mắm sớm sẽ làm hành phi không giòn và bưởi ra nước sẽ không ngon.
- Tùy theo bưởi chua, ngọt mà bạn điều chỉnh liều lượng nước mắm chua ngọt theo sở thích.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon

Bước 12:
- Bày ra vỏ quả bưởi đã được cắt tỉa đẹmắt.
goi-buoi-vua-dep-vua-ngon
Cún Khang

bài gỏi bưởi vừa đẹp vừa ngon được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề goi buoi vua dep vua ngon tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gỏi Cuộn Tuyết Hoa
Gỏi Cuộn Tuyết Hoa
Vật Liệu


. 24 lát chả lụa trắng thái mỏng.
. 1 ức gà, 100gr thịt đùi.
. 24 con tôm sú (loại vừa) hoặc tôm đất (lớn).
. 1 củ cà


Nui Trộn Cá Hồi Nướng Mayonnaise
Nui Trộn Cá Hồi Nướng Mayonnaise
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2015/08/IMG-0303-nui-tron-ca-hoi-nuong-xot-mayonnaise.png?x81098

NUI TRỘN CÁ HỒI NƯỚNG MAYONNAISE

Vốn là món ăn mang


Cá kho lá quế
Cá kho lá quế
Cá kho lá quế
(Cá sturgeon & sweet basil leave)
Nguyên liệu:
- 1 lb. cá sturgeon (có thể thế cá bằng thịt gà hoặc cá talapia)
- 2 muỗng dầu hào


Súp măng tây
Súp măng tây
Súmăng tây
Măng tây giòn và rất ngọt, bạn có thể làm súmăng với thịt cua hay gà luộc xé sợi đều rất ngon.
3577
Nguyên liệu:
- Vài cọng


Gà nướng ướp tỏi
Gà nướng ướp tỏi
Gà nướng ướtỏi

Mách bạn công thức pha sốt ướgà ngon tuyệt mà chẳng khó tẹo nào.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
align="left" 3266


Bánh giò
Bánh giò
Bánh giò
2571
Nguyên liệu:
Bột:
- 1 gói bột gạo tẻ (16 oz)
- 1 cup bột bắp
- 1 lon nước soup gà (khoảng 2 cups)
- 6 3/4 cups nước


Salad cam màu sắc
Salad cam màu sắc
Salad cam màu sắc
Bạn sẽ dễ dàng thành công với món ăn vừa đẹmắt vừa ngon miệng này.
3590
Nguyên liệu:
- 1 quả cam
- 1/2 quả bơ


Bí Cuộn Tôm Cua
Bí Cuộn Tôm Cua
Vật Liệu


- 2 trái bí đao xanh lớn.
- 400g tôm bạc thẻ to.
- 100g thịt nạt cua rỉa bỏ xương.
- 50g mỡ thịt luộc chín thái sợi nhuyễn