Gỏi bưởi tôm thịt
goi-buoi-tom-thit Nguyên liệu
Tôm đất 150 gr
Thịt ba chỉ 100 gr
Dừa nạo 50 gr
Mực tẩm xé 15 gr
Mè rang 15 gr
Bưởi da xanh Biên Hoà 1/2 trái
Ớt sừng đỏ 1/2 trái
Chanh 1/2 trái
Nước mắm ngon
Đường cát, tỏi bằm
Gỏi bưởi giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt thanh thanh sẽ là món khai vị thật thú vị!
goi-buoi-tom-thit

Các bước thực hiện
Lột bưởi tách múi, xắt khúc 2cm. Tôm luộc chín, lột vỏ. Thịt ba chỉ luộc chín, xắt con chì. Ớt ½ bằm nhuyễn, ½ xắt sợi. Pha hỗn hợđường, chanh, nước mắm và nêm lại vị chua ngọt. Cho thêm ớt và tỏi bằm vào.
Trộn 1/3 nước trộn gỏi vào tôm thịt, ướ15 phút. Cho bưởi, tôm thịt, mực tẩm, mè rang và ớt xắt sợi vào nước gỏi còn lại. Cho ra dĩa, rắc mè và dừa nạo lên trên. Ăn kèm bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt.
goi-buoi-tom-thit

Thuyquynh

bài gỏi bưởi tôm thịt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề goi buoi tom thit tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt viên nướng kiểu Nhật
Thịt viên nướng kiểu Nhật
Thịt viên nướng kiểu Nhật
Sốt teriyaki mang hương vị đặc trưng của nước Nhật hóa ra chẳng hề khó làm, chính bạn cũng có thể tự chế sốt


Cách làm sạch dạ dày (bao tử) lợn
Cách làm sạch dạ dày (bao tử) lợn
Cách làm sạch dạ dày (bao tử) lợn



Gà nấu cam
Gà nấu cam
Gà nấu cam
Nguyên liệu:
- 3-4 miếng thăn gà đã lọc xương
- 2 quả cam tươi
- Nước luộc gà
- Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, tương ớt,


Cua Nướng Mỡ Chài
Cua Nướng Mỡ Chài
Vật Liệu



- 300g thịt cua.
- 300g tôm đất.
- 100g giò sống.
- 200g mỡ chài.
- 50 g mỡ thịt.
- 1 trứng vịt lạt.
- Tiêu +


Chả mực đậu phụ
Chả mực đậu phụ
Chả mực đậu phụ
Chả mực vàng thơm, có đầy đủ rau củ nhiều màu sắc và vị ngọt tự nhiên.
Món này chứa đủ chất, lại thơm ngon hấp dẫn


Lẫu Gà Anh Đào
Lẫu Gà Anh Đào
Lẫu Gà Anh Đào
2842
Nguyên Liệu :
1 con gà
5 trái chanh
4 chén nước dừa soda (~ 2 lon)
1 lon chicken broth
2 cup nước lạnh
1 tbsp dầu


Càng Cua Bọc Tôm Chiên Bơ
Càng Cua Bọc Tôm Chiên Bơ
Càng Cua Bọc Tôm Chiên Bơ
2729
Vật liệu:
- 1kg tôm bạc thẻ
- 100g mở thịt
- 1/2 lòng trắng trứng
- Muối, tiêu
- 1/3 muỗng café


Gỏi xoài khô cá
Gỏi xoài khô cá
Gỏi xoài xanh khô cá sặc
Miền Nam là nơi có thể chế biến ra nhiều loại cá khô nổi tiếng như khô cá sặc, cá lóc, cá thiều, cá khoai, cá mặn… Đa