goi-bach-tuyet-ke

Vật Liệu


. 1 ức gà mái tơ, 1kg củ sắn già.
. 100g mè trắng, 1 củ cà rốt non.
. 100g dừa ráo nạo sợi.
. Giấm, gia vị.
. 3 trái chanh, 3 trái ớt, rau thơm.
. 1 củ tỏi, 1 củ hành tây.
. 50g củ hành đỏ phi vàng.

Cách Thức


Chuẩn bị:
- Gà rửa sạch, luộc vừa chín, vớt ra dội qua nước sôi để nguội, xé nhỏ.
ướp muối, tiêu, chanh, đường, tỏi phi.
- Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, xắt mỏng, xắt chỉ.
Ngâm giấm pha đường và muối 15-20 phút, vắt nhẹ tay ráo nước.
- Mè rửa sạch, để ráo, rang vàng giã hơi dập.
- Dừa nạo đem hấp chín, để nguội.
- Cà rốt tỉa hoa, xắt mỏng, rửa muối, đem ngâm giấm đường.
- Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hột.
- Ớt xắt sợi hoặc xắt lát xéo mỏng, 1 trái tỉa hoa.
- Hành tây xắt đôi, xắt lát mỏng, ngâm giấm đường.
- Tỏi bằm nhỏ, cho vào chảo + 1 muỗng nước sôi, phi vàng.

Thực hiện:
- Trộn chung: củ sắn, dừa + chanh + đường + nước mắm, nêm vừa ăn.
Trộn thêm mè, ớt, củ hành phi vào.

Trình bày:
Cho gỏi ra dĩa, cho gà lên mặt, trên cắm hoa ớt.
Cắm lá rau viền quanh mép gỏi. Xếp hoa cà rốt quanh mép dĩa.


Những Mon An khác
Thịt Sườn Nấu Xốt

Gỏi Xoài (Cách 1)

bài gỏi bạch tuyết kê được đăng bởi: newlife với tựa đề goi bach tuyet ke tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Đậu Ngũ Sắc
Đậu Ngũ Sắc
Vật Liệu


- 50g đậu Hòa Lan.
- 50g đậu rằn loại lớn có vân màu.
- 50g đậu trắng.
- 50g đậu ngự.
- 2 quả cà chua chín đỏ.


Măng Xanh Xào
Măng Xanh Xào
Thành phần:

1. 900g măng xanh
2. 2 miếng tàu hủ
3. 1 muỗng cà phê dầu hào chay
4. 1 muỗng cà phê dầu mè
5. 1 muỗng cà phê dầu olive


Xôi mặn nướng mía
Xôi mặn nướng mía
Xôi mặn nướng mía
Vị ngọt từ mía làm tăng độ dẻo mịn và hương vị thơm ngon cho món xôi.
3459 Nguyên liệu
Xôi nếBắc (xôi trắng) 2


Cách làm thịt ba chỉ chiên sả ớt ngon tuyệt!
Cách làm thịt ba chỉ chiên sả ớt ngon tuyệt!
https://openload.co/f/ml73QZ76Zds/C%C3%A1ch_l%C3%A0m_th%E1%BB%8Bt_ba_ch%E1%BB%89_chi%C3%AAn_s%E1%BA%A3_%E1%BB%9Bt_ngon_tuy%E1%BB%87t%21.MP4


Bún chả cá
Bún chả cá
Bún chả cá
Nếu làm chả cá thì hơi tốn thời gian một chút, nhưng mua chả cá chiên sẵn thì đây là một món làm rất nhanh, vì nước dùng nấu từ cá,


Cánh gà nhồi thịt
Cánh gà nhồi thịt
Cánh gà nhồi thịt
Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của


Tôm cuốn dưa leo
Tôm cuốn dưa leo
Tôm cuốn dưa leo
Mùi dưa leo thơm mát kết hợp với vị chua chua, ngọt ngọt để "sánh đôi" cùng với tôm và bơ sáp thật là hợp
Chuẩn bị những


Gỏi Hoa Sen
Gỏi Hoa Sen
Vật Liệu


- 400g tôm bạc thẻ to.
- 300g thịt đùi.
- 1 lỗ tai heo nhỏ.
- 100g hành tím.
- 1 củ hành tây.
- 300g ngó sen.
- 200g