Gan heo trộn
Với nguyên liệu rẻ tiền và chút ít thời gian, bạn sẽ có món gan heo trộn lạ miệng cho cả nhà lai rai dịcuối tuần tụ tập.
gan-heo-tron
Để làm món gan heo trộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
- 300g gan heo
- 1 trái dưa leo
- 1 khúc hành
- 50g đậu phộng rang
Gia vị: sa tế, nước tương, giấm, dầu mè, hạt nêm
gan-heo-tron

Bước 1:
Trước khi làm gan heo trộn, bạn cần rửa sạch gan heo rồi luộc chín.
gan-heo-tron

Cắt gan heo ra thành nhiều miếng mỏng, để trong một bát lớn chuẩn bị dùng.
gan-heo-tron

Bước 2:
Sau khi sơ chế gan bạn cần làm nước trộn, đầu tiên bạn lấy 2 muỗng canh nước tương vào bát, thêm 1 muỗng sa tế.
gan-heo-tron

Tiếtục thêm giấm, dầu mè và hạt nêm vào khuấy đều cho tan để làm nước xốt cho món gan heo trộn.
gan-heo-tron

Bước 3:
Đậu phộng giã dậhoặc nghiền nát.
gan-heo-tron

Dưa leo và hành cắt sợi.
gan-heo-tron

Bước 4:
Cho dưa leo và hành cắt sợi lên phần gan thái lát.
gan-heo-tron

Sau đó đổ phần đậu phộng đã nghiền lên.
gan-heo-tron

Cuối cùng bạn chỉ việc chan phần nước xốt vào,
gan-heo-tron

Để khoảng 10 phút cho gan thấm nước xốt là món gan heo trộn đã được hoàn thành rồi!
Gan heo là thực phẩm giàu chất sắt, và có rất nhiều món ngon từ gan heo mà bạn có thể chế biến. Với món gan heo trộn này, bạn sẽ thưởng thức thất vị gan bùi bùi trộn lẫn đậu phộng giòn thơm, đậm đà từ nước xốt, rất ngon và lạ miệng thích hợcho bạn thay đổi không khí cho bữa ăn thường ngày của mình đó!
gan-heo-tron

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Sưu tầm

bài gan heo trộn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề gan heo tron tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh nếp
Bánh nếp
Bánh nếp
Hàng năm, đến Tết Đoan Ngọ, người dân Trung Quốc lại tổ chức lễ hội thuyền rồng truyền thống trên khắđất nước. Năm nay, lễ hội này


Gỏi Nham Cua
Gỏi Nham Cua
Vật Liệu


. 300gr thịt cua + gạch cua sống.
. 300gr thịt ba rọi, củ hành tây.
. 200-300gr tôm sú nhỏ (hoặc tôm đất lớn).
.100gr đậu


Gà chua ngọt tẩm vừng
Gà chua ngọt tẩm vừng
Gà chua ngọt tẩm vừng
Món thịt gà trở nên hấp dẫn với những hạt vừng nhỏ trắng, thơm.
Đặc biệt là vị nước sốt chua cay mặn ngọt


Xôi mặn gói lá
Xôi mặn gói lá
Xôi mặn gói lá
Một món ăn mới với cách làm rất lạ nhưng cũng không quá khó đâu các bạn ạ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2997
- 300gr


Hải Sâm Xào Nấm Đông Cô
Hải Sâm Xào Nấm Đông Cô
Vật Liệu



. 500gr hải sâm đen (thứ làm ngâm sẵn).
. 30gr nấm đông cô.
. 1 củ gừng nhỏ.
. 1 bộ xương đầu, cánh, chân, gà.
.


Tôm chiên dừa xốt thơm
Tôm chiên dừa xốt thơm
Tôm chiên dừa xốt thơm
Con tôm giòn rụm, thơm vị dừa chiên, chấm thêm với nước xốt trái thơm chua ngọt thật là hoàn hảo.
Nguyên liệu:


Thịt quay giòn bì
Thịt quay giòn bì
Thịt quay giòn bì
Đồ quay luôn là thứ hấp dẫn nhất quả đất đúng không các bạn?
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr thịt ba chỉ


Nấm Hương Xào Tứ Quả
Nấm Hương Xào Tứ Quả
Vật Liệu


- 100g đậu Hoà Lan hột
- 1 trái dưa leo non
- 5 tai nấm hương
- 1 củ cà rốt non
- 1 củ khoai tây
- 1 chén nước dùng gà