Gan heo trộn
Với nguyên liệu rẻ tiền và chút ít thời gian, bạn sẽ có món gan heo trộn lạ miệng cho cả nhà lai rai dịcuối tuần tụ tập.
gan-heo-tron
Để làm món gan heo trộn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
- 300g gan heo
- 1 trái dưa leo
- 1 khúc hành
- 50g đậu phộng rang
Gia vị: sa tế, nước tương, giấm, dầu mè, hạt nêm
gan-heo-tron

Bước 1:
Trước khi làm gan heo trộn, bạn cần rửa sạch gan heo rồi luộc chín.
gan-heo-tron

Cắt gan heo ra thành nhiều miếng mỏng, để trong một bát lớn chuẩn bị dùng.
gan-heo-tron

Bước 2:
Sau khi sơ chế gan bạn cần làm nước trộn, đầu tiên bạn lấy 2 muỗng canh nước tương vào bát, thêm 1 muỗng sa tế.
gan-heo-tron

Tiếtục thêm giấm, dầu mè và hạt nêm vào khuấy đều cho tan để làm nước xốt cho món gan heo trộn.
gan-heo-tron

Bước 3:
Đậu phộng giã dậhoặc nghiền nát.
gan-heo-tron

Dưa leo và hành cắt sợi.
gan-heo-tron

Bước 4:
Cho dưa leo và hành cắt sợi lên phần gan thái lát.
gan-heo-tron

Sau đó đổ phần đậu phộng đã nghiền lên.
gan-heo-tron

Cuối cùng bạn chỉ việc chan phần nước xốt vào,
gan-heo-tron

Để khoảng 10 phút cho gan thấm nước xốt là món gan heo trộn đã được hoàn thành rồi!
Gan heo là thực phẩm giàu chất sắt, và có rất nhiều món ngon từ gan heo mà bạn có thể chế biến. Với món gan heo trộn này, bạn sẽ thưởng thức thất vị gan bùi bùi trộn lẫn đậu phộng giòn thơm, đậm đà từ nước xốt, rất ngon và lạ miệng thích hợcho bạn thay đổi không khí cho bữa ăn thường ngày của mình đó!
gan-heo-tron

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Sưu tầm

bài gan heo trộn được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề gan heo tron tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cút Farcis
Cút Farcis
Vật Liệu



- 6 con chim cút.
- 2 củ hành tây.
- 150g thịt nạc dăm.
- 150g giò sống.
- 1 lọn bún Tàu nhỏ.
- 100g nấm rơm búp.


Lẩu Miso Nhật
Lẩu Miso Nhật
Lẩu Miso Nhật
Nguyên liệu
100g tôm
120g cá hồi
6 con hàu sống lớn
4 lát chả cá xoắn
120g mực tươi
100g bột Miso đậu tương
3


Xôi Lá Dứa
Xôi Lá Dứa
Vật Liệu

- 1 kg nếp ngon không lộn gạo
- 15 cọng lá dứa
- 1/4 muỗng cà phê muối bọt
- Lá chuối lót xửng
- 300 g dừa khô


Củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn
Củ sen kẹp tôm thịt chiên giòn
Củ sen kẹtôm thịt chiên giòn
Củ sen kẹtôm thịt chiên giòn khá thú vị với lớvỏ vàng ươm, giòn rụm bên ngoài còn lớnhân bên trong không kém phần


Cánh gà tẩm chanh
Cánh gà tẩm chanh
Cánh gà tẩm chanh
Vị chua chua từ chanh, đậm đà beo béo từ gà chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không chán, hãy thử nhé!

3345


Cá cuộn nấm nướng sốt chanh dây
Cá cuộn nấm nướng sốt chanh dây
Cá cuộn nấm nướng sốt chanh dây
Vị cá thơm, ngọt quyện với cái chua dịu của chanh dây, sốt mayonnaise ngậy khiến món Cá lóc cuộn nấm nướng sốt


Gà Hấp Trân Châu
Gà Hấp Trân Châu
Vật Liệu



- 2 ức gà ta 1,2kg.
- 200g jambon.
- 2 muỗng súp rượu thơm.
- Màu vàng.
- 2 cây xà lách Đà Lạt.
- 3 trái cà.
- 2


Mực xào hẹ
Mực xào hẹ
Mực xào hẹ
Mực xào hẹ có vị giòn sần sật, thịt mực săn ngọt đậm đà lại có vị chua thanh nhẹ rất thích miệng.



Bạn cần