Gà xé phay
Món gà xé phay trộn cay này làm cực kỳ đơn giản các bạn nhé. Chỉ cần pha nước sốt theo đúng các bước sau đây, chúng mình sẽ có món ăn ngon không thể tả được ý. Xem này.
Nguyên liệu cần có:
- 1 con gà nhỏ
- 5-10ml rượu gạo
- 50g giấm
- 20g dầu ăn
- 20g nước mắm
- Rau mùi
- 1 củ tỏi
- Hạt tiêu, ớt bột, đường, gia vị
- Vừng
Cùng làm nhé:
ga-xe-phay
Bước 1:
Đầu tiên, gà đã làm sạch, mua về rửa qua với muối rồi đem luộc chín tới. Sau khi gà chín, mình vớt ra, để nguội bớt rồi dùng tay xé ra từng miếng vừa miệng nha.
ga-xe-phay

Bước 2:
Tiếtheo, mình trộn tất cả các loại gia vị vào một bát to, gồm có: 1 thìa ớt, 1 thìa gia vị nhỏ, 2 thìa đường, 1/5 thìa hạt tiêu, 1 thìa vừng.
ga-xe-phay

Bước 3:
Đun sôi dầu ăn lên nào. Khi dầu sôi, mình tắt bếrồi đổ vào bát gia vị trên nhé, đảo đều rồi để nguyên như vậy.
ga-xe-phay

Sau đó, mình mới cho tỏi băm nhuyễn và rau mùi thái nhỏ, cùng giấm, nước mắm và rượu vào trộn cùng. Gia giảm các loại gia vị cho hợvới khẩu vị của mình nhé.ga-xe-phay

Bước 4:
Cuối cùng, chỉ việc đổ nước sốt này vào đĩa thịt gà còn đang nóng hổi, trộn đều lên là có thể ăn được rồi.
Mình đảm bảo món này cực kỳ hợtrong những ngày tiết trời man mát, đầu hè như thế này đấy.
ga-xe-phay

Đặc biệt, bạn nào ăn được cay thì ôi thôi, sẽ ghiền món này cực độ.
ga-xe-phay

Nhìn thế này thì chắc ai cũng muốn dùng tay bốc thử một miếng nhỉ.
ga-xe-phay

Ực ực, ngon quá xá là ngon luôn ý. Các bạn mau mau làm để thưởng thức đi thôi! Chúc các bồ ngon miệng.

bài gà xé phay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ga xe phay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cua Nướng Lá lốt
Cua Nướng Lá lốt
- 600g cua nạt.
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 150g mỡ thịt.
- 300g lá lốt, tiêu, muối, đường, bột ngọt.
- 8 tép tỏi, dầu ăn.
- Sả bằm nhuyễn.


Heo rừng nướng ngũ vị
Heo rừng nướng ngũ vị


http://tintuc.bacsi.com//images/stories/AA-Oanh/2009/Dec/01/70.jpg

Món heo rừng nướng ngũ vị có cách làm giống như bao món nướng khác, nhưng cái tạo


Thịt gà chiên sữa tươi
Thịt gà chiên sữa tươi
Thịt gà chiên sữa tươi
Cách tẩm ướp mới lạ sẽ làm cho món gà rán của mình ngon lạ hơn đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2923


Gỏi Tơ Hồng (Cách 2)
Gỏi Tơ Hồng (Cách 2)
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ to.
- 400g thịt đùi.
- 50g tôm khô.
- 300g bắp chuối hột bào sẵn.
- 2 trái khế chua + 1 nắm rau răm.


Cà tím ngư hương
Cà tím ngư hương
Cà tím ngư hương
Cá tím mềm, thơm nồng, thỉnh thoảng ăn lẫn nấm hương rất ngọt và giòn, dùng với cơm trắng rất ngon.
3673
Nguyên liệu:
-


Mướp đắng nhồi thịt hấp
Mướp đắng nhồi thịt hấp
Mướđắng nhồi thịt hấp
Khi hấvị đắng của mướsẽ bớt đi, lại ngấm vị ngọt thịt nên rất ngon.
3493
Nguyên liệu:
Mướđắng 1


Hoành Thánh
Hoành Thánh
Vật Liệu



Vỏ:
- 300g bột mì số 8 hoặc số 11.
- 1 chén nước lạnh.
- Vài giọt màu vàng.
- 1 muỗng cà phê nước tro tàu.
-


Phi lê cá sốt cam
Phi lê cá sốt cam
Phi lê cá sốt cam
2882
Nguyên liệu:
- 4 miếng phi lê cá.
- 1 quả cam nhỏ.
- 1 quả chanh.
- Rau mùi (ngò)
- 1 thìa cafe nụ bạch hoa. (Nụ