Gà xào húng quế
Món ăn mặn được ăn kèm với cơm, thịt gà hơi cay cay, thấm gia, quyện với mùi thơm của lá húng quế, bữa cơm dường như ngon hơn hẳn.
ga-xao-hung-que
Nguyên liệu:
- 300g thịt gà phi lê hoặc thịt đùi gà chặt nhỏ
- 1 bó rau húng quế
- Nước mắm, đường, hạt nêm, ớt bột và tiêu
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Tỏi.
Cách làm:
ga-xao-hung-que

Bước 1:
- Gừng cạo vỏ sơ, thái sợi. Húng quế rửa sạch, ngắt bỏ cọng cứng, lấy phần lá, thái nhỏ.
ga-xao-hung-que

Bước 2:
- Gà chặt nhỏ hay xắt miếng vừa ăn, ướvào đĩa thịt gà một thìa nhỏ muối, trộn đều, ướtrong vòng 1 tiếng.ga-xao-hung-que

Bước 3:
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ thịt gà vào xào cùng, nêm gia vị hai thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, hai thìa nhỏ đường và một ít ớt bột, đảo đều, đậy kín nắđun đến khi gà chín.
ga-xao-hung-que

Bước 4:
- Tiếtheo cho rau húng quế vào đảo đều, nêm gia vị vừa miệng, tắt bếrắc vào một ít hạt tiêu, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Cún Khang

bài gà xào húng quế được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ga xao hung que tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gà cuộn rau củ
Gà cuộn rau củ
Gà cuộn rau củ
Thay vì nấu các món ram, kho quen thuộc, bạn hãy thử làm món thịt gà cuộn rau củ theo hướng dẫn dưới đây:
2796
Nguyên liệu:


Cá Cuộn
Cá Cuộn
Vật Liệu


- 1 kg cá lóc chỉ lấy khúc giữa.
- 400g mỡ thịt heo.
- 4 tép hành lá.
- 1 nhánh gừng.
- 50g hột điều đỏ.
- 100g sả


Gà cuộn rau củ nướng chao
Gà cuộn rau củ nướng chao
Gà cuộn rau củ nướng chao
3313
Nguyên liệu:
Ức gà: 350g
Đậu que: 100g
Cà rốt: 1 củ
½ hũ chao ngon, 3 tétỏi, 3 trái ớt; Xà lách, dưa


Tôm Nướng Mỡ Chài
Tôm Nướng Mỡ Chài
Vật Liệu


- 300g thịt nạc dăm, 100g giò sống, 300g tôm bạc thẻ, 300g mỡ chài, 12 cây sả.
- Ngò, cà, ớt, tiêu hột, hành tím.
- 1 muỗng súp


Tôm trứng thịt hấp
Tôm trứng thịt hấp
Tôm trứng thịt hấp
Đổi mới một chút cho bữa ăn ngon miệng nhá
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 6 con tôm (bỏ đầu, vỏ), 6 quả trứng cút


Chả Giò Lồng Đèn
Chả Giò Lồng Đèn
Vật Liệu



- 30 bánh tráng trắng nhỏ.
- 300g thịt nạc cua.
- 300g thịt nạc dăm.
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 300g khoai môn tàu loại


Cà tím ngư hương
Cà tím ngư hương
Cà tím ngư hương
Cá tím mềm, thơm nồng, thỉnh thoảng ăn lẫn nấm hương rất ngọt và giòn, dùng với cơm trắng rất ngon.
3673
Nguyên liệu:
-


Gà chiên xù vị dừa
Gà chiên xù vị dừa
Gà chiên xù vị dừa
3616 Nguyên liệu
-Thịt gà
-Trứng
-Bột mì
-Cơm dừa
-Bột chiên xù
-Bột cà ri
-Bột tỏi
Thay