ga-thai-hau

Vật Liệu



- 12 cánh gà.
- 1 mụt măng tàu nhỏ (độ 200g) hoặc 1 hộp măng tây nhỏ.
- 100g đậu Hoà Lan hột.
- 1 cọng poireau.
- 2 muỗng súp rượu trắng.
- 1 trái dừa xiêm.
- Gừng, gia vị.



Cách Thức


Chuẩn bị:
- Cánh gà: rửa sạch, trụng sơ, rút xương (hoặc có thể không cần rút xương). Ướp gia vị để thấm 1/2 giờ.
- Măng: luộc mềm với muối vớt ra, xắt lát mỏng 1,5 - 5cm, nếu dùng măng hộp thì bỏ nước chỉ lấy măng.
- Cọng poireau: xắt dày 1cm.
- Gừng: gọt vỏ, xắt lát mỏng.
- Đậu Hòa Lan: luộc mềm với chút muối.

Chế biến:
- Bắc chảo mỡ sôi cho gà vào chiên sơ.
- Bắc chảo mỡ khác cho gừng và tỏi tây vào xào vàng cho gà vào, tiếp theo cho măng vào xào đều. Cho rượu, đường, xì dầu vào. Cho nước dừa xiêm vào hầm mềm để lửa nhỏ.
- Khi gà mềm, cho đậu Hòa Lan vào trộn đều, nêm thêm bột ngọt, nước mắm, tiêu cho vừa ăn.

Trình bày:
Món này dùng nóng với bánh mì, xì dầu có ớt xắt khoanh.

bài gà thái hậu được đăng bởi: admin với tựa đề ga thai hau tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Hào Xào Gừng Non
Hào Xào Gừng Non
. 1kg hào tươi.
. 300gr cải bẹ xanh cọng lớn.
. 1 củ cà rốt, 1 nhánh gừng non.
. Vài tép hành lá.
. Vài tép tỏi bằm nhỏ.
. Muối, tiêu, bột


Bánh tôm chiên (loại để ăn mì)
Bánh tôm chiên (loại để ăn mì)
BÁNH TÔM CHIÊN (LOẠI ĐỂ ĂN MÌ)
2586

Vật liệu :
- Vỏ gói Xíu mại tròn loại mỏng (thin)
- Gói bột loại để chiên chuối/tôm pha hơi


Thăn lợn cuộn nướng mật ong
Thăn lợn cuộn nướng mật ong
Thăn lợn cuộn nướng mật ong
Món thịt trông đẹp mắt và rất hấp dẫn nhưng cách làm lại đơn giản. Bạn hãy làm món này cho bữa cơm tối quây


Cá hấp trứng
Cá hấp trứng
Cá hấtrứng
Công thức độc đáo, dễ làm mà lại không có tí dầu mỡ nào nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 5 quả trứng
- 150g filet cá


Mướp đắng nhồi trứng mặn
Mướp đắng nhồi trứng mặn
Mướp đắng nhồi trứng mặn
Ăn mướp đắng mùa hè rất mát, có tác dụng chống viêm, giải nhiệt. Lòng đỏ trứng thì giàu protein và vitamin cung cấp cho


Cơm hải sản hấp lá sen
Cơm hải sản hấp lá sen
Cơm hải sản hấp lá sen
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2775
- Lá sen
- Cơm trắng
- 50gr tôm,
- 50gr sò điệp
- Lạp xưởng, nấm


Gà Nấu Trái Vải
Gà Nấu Trái Vải
Vật Liệu



- 1 con gà mái tơ.
- 1/2 hộp trái vải, nước trái vải 1/2 hộp.
- 200g giò sống. 20 viên tiêu sọ.
- 200g khoai tây loại


Cá cơm rán giòn
Cá cơm rán giòn
Cá cơm rán giòn
Cá giòn lại có vị ngọt mặn vừa phải sẽ là món mặn đưa cơm lạ miệng cho nhà bạn.
3671
Nguyên liệu:
- 300g cá cơm tươi