Gà nướng xốt dâu tây
Thịt gà nướng thơm giòn quyện với vị chua nhẹ, mát dịu của nước xốt... Hãy đem sắc màu và hương vị khó quên tới bữa tối nhà bạn.
ga-nuong-xot-dau-tay
Thịt gà nướng rưới xốt dâu tây - ngon và ngọt từ cái nhìn đầu tiên.

Nguyên liệu

- Thịt gà tươi, lọc bỏ xương (400-500g)
- Dâu tây tươi (200g)
- Mứt dâu (2-3 thìa cà phê)
- Dấm đen
- Lá thơm tổng hợ(oregano thyme tarragon)
- Dầu ăn, bơ
- Muối tinh, tiêu trắng, bột nêm vị gà
- Khoai tây - rán ăn kèm thịt gà
- Hành khô băm nhỏ
ga-nuong-xot-dau-tay

ga-nuong-xot-dau-tay

Dâu tây rửa sạch, thái hạt lựu.
Cách làm
- Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10'. Vớt ra, để ráo. Thái hạt lựu.
- Thịt gà sau khi lọc xương, ướvới muối tinh - tiêu - lá thơm tổng hợ- chút dầu ăn, trong vòng 20-30 phút cho ngấm đều.
Gà nướng (hoặc rán)
- Bắc nóng chảo, cho dầu vào, để lửa to vừa.
- Cho thịt gà đã ướvào, rán vàng hai mặt.
- Bật trước lò cho nóng ở 180-200 độ C.
- Thịt gà sau khi rán vàng hai mặt thì cho vào lò nướng tới chín (khoảng 10 phút). Trong trường hợkhông có lò nướng, có thể rán luôn gà tới chín.
ga-nuong-xot-dau-tay

Dành một phần dâu tây để trang trí...
Nước xốt dâu tây
- Bắc một chảo nhỏ khác lên bếvới chút bơ, cho hành băm nhỏ vào, xào thơm.
- Trút 2/3 lượng dâu tây (lượng dâu còn lại dùng để trang trí) vào, đảo đều.
- Tiếtục cho mứt dâu tây, dấm đen, bột nêm tổng hợvào
- Đảo hỗn hợđều tay, nếm vừa ăn, vặn lửa nhỏ.
- Cứ đun cho tới khi hỗn hợsánh lại là được.
ga-nuong-xot-dau-tay

Gà xốt dâu tây ăn kèm khoai tây rán.
- Gà rán bày ra đĩa, thái lát vừa ăn.
- Rưới nước xốt dâu tây lên trên.
- Món gà rán xốt dâu tây dùng nóng với khoai tây ăn kèm.
- Có thể ăn với cơm hoặc bánh mì.
ga-nuong-xot-dau-tay

ga-nuong-xot-dau-tay

Theo Dân Việt
Bài và ảnh: Quả Táo Vàng

bài gà nướng xốt dâu tây được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ga nuong xot dau tay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt lợn nướng sa tế
Thịt lợn nướng sa tế
Thịt lợn nướng sa tế
Món thịt nướng đơn giản thế, nhưng thật ra lại có nhiều kiểu làm khác nhau vừa ngon lại vừa nhanh. Bạn nào chưa ăn thịt


Canh đậu phụ non nấu nấm
Canh đậu phụ non nấu nấm
Canh đậu phụ non nấu nấm
Canh đậu phụ non nấu nấm vừa thanh mát, vừa có vị ngọt của nước dùng xương đem lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm gia


Xôi cuộn
Xôi cuộn
Xôi cuộn
Xôi cuộn dùng ăn sáng hay ăn chơi đều ngon, sử dụng nguyên liệu đơn giản, dễ thực.
Nguyên liệu:
- 300 gr nếp.
- 50 gr nấm mèo.


Cà Tím Mỡ Hành
Cà Tím Mỡ Hành
Cà Tím Mỡ Hành

Nguyên liệu:
3 trái cà tím
1/4 tsp muối
1/4 tsp tiêu
1 tép tỏi
15 cọng hành lá
10 con tôm thái hạt lựu
hay 3


Cơm cam thập cẩm
Cơm cam thập cẩm
Cơm cam thậcẩm
Món cơm thậcẩm này đòi hỏi nguyên liệu hơi cầu kỳ và tốn chút thời gian nhưng cách làm không quá phức tạp. Các thành viên trong gia


Váng đậu cuộn tôm chiên
Váng đậu cuộn tôm chiên
Váng đậu cuộn tôm chiên
Món ăn đậm đà hương vị Việt này sẽ thực sự hấdẫn bạn bởi hương vị đặc biệt của nó
3213
Nguyên liệu:
-


Ớt Sa-tế
Ớt Sa-tế
Ớt Sa-tế
Ớt sa-tế đôi khi được ưa chuộng hơn ớt tươi bởi mùi hương hấp dẫn và vị cay xé. Một hũ ớt sa-tế để sẵn sẽ giúp bạn hứng thú


Bánh khoai tây cua
Bánh khoai tây cua
Bánh khoai tây cua
2576

Nguyên liệu:
- 500g khoai tây
- 100g thịt cua
- tỏi băm
- ngò
- ớt
- 1 quả trứng gà
- 50g bột năng