Gà nướng xốt dâu tây
Thịt gà nướng thơm giòn quyện với vị chua nhẹ, mát dịu của nước xốt... Hãy đem sắc màu và hương vị khó quên tới bữa tối nhà bạn.
ga-nuong-xot-dau-tay
Thịt gà nướng rưới xốt dâu tây - ngon và ngọt từ cái nhìn đầu tiên.

Nguyên liệu

- Thịt gà tươi, lọc bỏ xương (400-500g)
- Dâu tây tươi (200g)
- Mứt dâu (2-3 thìa cà phê)
- Dấm đen
- Lá thơm tổng hợ(oregano thyme tarragon)
- Dầu ăn, bơ
- Muối tinh, tiêu trắng, bột nêm vị gà
- Khoai tây - rán ăn kèm thịt gà
- Hành khô băm nhỏ
ga-nuong-xot-dau-tay

ga-nuong-xot-dau-tay

Dâu tây rửa sạch, thái hạt lựu.
Cách làm
- Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 10'. Vớt ra, để ráo. Thái hạt lựu.
- Thịt gà sau khi lọc xương, ướvới muối tinh - tiêu - lá thơm tổng hợ- chút dầu ăn, trong vòng 20-30 phút cho ngấm đều.
Gà nướng (hoặc rán)
- Bắc nóng chảo, cho dầu vào, để lửa to vừa.
- Cho thịt gà đã ướvào, rán vàng hai mặt.
- Bật trước lò cho nóng ở 180-200 độ C.
- Thịt gà sau khi rán vàng hai mặt thì cho vào lò nướng tới chín (khoảng 10 phút). Trong trường hợkhông có lò nướng, có thể rán luôn gà tới chín.
ga-nuong-xot-dau-tay

Dành một phần dâu tây để trang trí...
Nước xốt dâu tây
- Bắc một chảo nhỏ khác lên bếvới chút bơ, cho hành băm nhỏ vào, xào thơm.
- Trút 2/3 lượng dâu tây (lượng dâu còn lại dùng để trang trí) vào, đảo đều.
- Tiếtục cho mứt dâu tây, dấm đen, bột nêm tổng hợvào
- Đảo hỗn hợđều tay, nếm vừa ăn, vặn lửa nhỏ.
- Cứ đun cho tới khi hỗn hợsánh lại là được.
ga-nuong-xot-dau-tay

Gà xốt dâu tây ăn kèm khoai tây rán.
- Gà rán bày ra đĩa, thái lát vừa ăn.
- Rưới nước xốt dâu tây lên trên.
- Món gà rán xốt dâu tây dùng nóng với khoai tây ăn kèm.
- Có thể ăn với cơm hoặc bánh mì.
ga-nuong-xot-dau-tay

ga-nuong-xot-dau-tay

Theo Dân Việt
Bài và ảnh: Quả Táo Vàng

bài gà nướng xốt dâu tây được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ga nuong xot dau tay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh tôm kiểu Thái
Bánh tôm kiểu Thái
Bánh tôm kiểu Thái
Đồ ăn Thái đặc trưng bởi hương vị chua cay đặc biệt, tuy nhiên với món bánh này thì vị cay hoàn toàn không gómặt, tuy nhiên hương


Chả Lụi
Chả Lụi
Bài được smweb2013 sửa lúc 2018-1-5 20:05

http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2018/01/cha-lui-500.jpg?x81098
CHẢ LỤINhững miếng chả lụi vàng rụm,


Chả cá xốt nghệ
Chả cá xốt nghệ
Chả cá xốt nghệ
Cá và nghệ là hai loại thực phẩm bổ cho sức khỏe và nhất là các chị em phụ nữ. Món chả cá mềm chứ không dai được trộn đều


Mực một nắng chiên nước mắm
Mực một nắng chiên nước mắm
Mực một nắng chiên nước mắm
Mực một nắng vốn đã rất ngon, nhưng nếu đem mực một nắng chiên với nước mắm thì còn tuyệt hơn nữa. Mời các


Xôi chiên giòn rụm
Xôi chiên giòn rụm
Xôi chiên giòn rụm
Một sự kết hợp thú vị của miếng ngon và âm thanh
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2996
- 1 bát xôi trắng
- 2


Thịt Gà Hấp
Thịt Gà Hấp
Vật Liệu

- 1/4 con gà
- 4 tai nấm bông
- 2 củ hành tím
- 4 tép tỏi
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 1/2 muỗng cà


Mực nang nướng cay
Mực nang nướng cay
Mực nang nướng cay
Mực nang nướng giòn thơm lựt xựt chấm kèm muối ớt có thể làm một món ăn chơi đầy vị biển xanh tại nhà của bạn vào


Cá Hấp Ngũ Vị
Cá Hấp Ngũ Vị
Vật Liệu


- 600g cá chẻm (hay cá bóng mú).
- 100g thịt nạc.
- 2 nấm đông cô.
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái ớt chuông.
- 50g măng