Gà nướng với sữa chua

Hương vị độc đáo và mới lạ của món thịt gà nướng này sẽ khiến bạn phải mê mẩn.
Gà nướng với sữa chua là 1 kiểu nướng gà rất phổ biến của Ấn Độ. Gà được ướvới sữa chua, 1 số gia vị khác và đặc biệt không thể thiếu đó là bột cà ri.

ga-nuong-voi-sua-chua
Nguyên liệu:
- 2 miếng thịt ức gà philê
- 1/2 cốc sữa chua
- 1 muỗng cà phê gia vị tandoori
- 1/2 muỗng cà phê bột cà ri
- 1/8 muỗng cà phê bột ớt nóng
- 1 tétỏi
- 1/4 muỗng cà phê muối
- Rau mùi
Cách làm:
Bước 1: Trước khi ướthịt gà, dùng dụng cụ hay sống dao làm cho miếng thịt gà trở nên bằng phẳng (như trong hình).
ga-nuong-voi-sua-chua

Bước 2: Cho ½ chén sữa chua vào trong một bát. Mài một tétỏi rồi thêm vào bát sữa chua.
ga-nuong-voi-sua-chua

Bước 3: Cho một muỗng cà phê bột tandoori vào. Thêm ½ muỗng cà phê bột cà ri, 1/8 muỗng bột ớt và ¼ muỗng cà phê muối.
ga-nuong-voi-sua-chua

ga-nuong-voi-sua-chua

Bước 4: Rau mùi thái nhỏ, cho vào bát hỗn hợp, trộn đều tất cả.
ga-nuong-voi-sua-chua

Bước 6: Đổ bát hỗn hợsữa chua và các gia vị lên khay đựng thịt gà sao cho thịt gà được phủ kín hết.
ga-nuong-voi-sua-chua

Bước 5: Bật bếnướng, phết một chút dầu, khi bếthực sự nóng, cho thịt gà lên nướng. Nướng mỗi mặt 5 phút (có thể lâu hơn tùy vào độ dày của miếng thịt gà).
ga-nuong-voi-sua-chua

Bạn có thể ăn kèm với dưa chuột và cà chua thái lát. Và trang trí lên trên miếng thịt gà một chút sữa chua cùng nhánh rau mùi.
ga-nuong-voi-sua-chua
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo Kayotic

bài gà nướng với sữa chua được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ga nuong voi sua chua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gỏi Mộc Nhỉ
Gỏi Mộc Nhỉ
Vật Liệu


. 100gr mộc nhĩ (nắm mèo loại trắng).
. 100gr thịt đùi heo.
. 100gr tôm đất.
. 1 đùi gà, ½ cái bao tử heo.
. 200gr ngó sen,


Bánh trung thu nhân thập cẩm cherry
Bánh trung thu nhân thập cẩm cherry
Bánh trung thu nhân thậcẩm cherry
Sự tham gia của nguyên liệu cao cấcó vị chua, ngọt, giòn đặc trưng mang đến hương vị khó quên cho món bánh nướng


Tôm Chiên Cốm
Tôm Chiên Cốm
Vật Liệu


- 900g tôm bạc thẻ to.
- 100g cá thác lác.
- 200g giò sống.
- 200g cốm xanh.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn,


Cánh gà mật ong
Cánh gà mật ong
Cánh gà mật ong
2740
Nguyên liệu - cho 3 người
- Nửa cân cánh gà CP
- 1 củ tỏi, xắt lát
- 3 thìa mật ong,
- 2 thìa tương đậu nành,


Gà xào đậu phộng
Gà xào đậu phộng
Gà xào đậu phộng
Thịt gà đậm đà hòa cùng đậu phộng giòn thơm sẽ làm cho món gà xào đậu phộng trở nên thật đặc biệt trong bữa cơm gia đình.


Súp gà măng tươi
Súp gà măng tươi
Súgà măng tươi
Bát súnóng hổi với vị ngọt thanh từ nước dùng, ngon ngọt của thịt gà, măng tươi giòn mát và thoang thoảng mùi thơm của gừng.
3323


Bí ngòi cuộn cá hấp nước dừa
Bí ngòi cuộn cá hấp nước dừa
Bí ngòi cuộn cá hấp nước dừa
Bí ngòi cuộn cá thác lác hấp nước dừa tươi, là sự kết hợp của bí ngòi và nước dừa tươi, cá thác lác. Món ăn


Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt
Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt
Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt
Một món dễ làm mà lại tuyệt ngon...
2867
Nguyên liệu:
1 gói nấm trắng hoặc nấm đông cô
10 con