Gà nướng kiểu Nhật

Gà mềm thơm ăn kèm với rau, cơm một bữa ăn đơn giản, nhanh gọn lại rất ngon. Món này có thể nướng trên vỉ than, bếp nướng điện hay trên chảo chống dính đều được.

ga-nuong-kieu-nhat
Nguyên liệu
Khoảng 250g thịt gà cắt miếng vuông quân cờ.
4 muỗng canh nước tương nhật.
4 muỗng canh mirin ( loại rượu ngọt dùng trong nấu ăn)
2 muỗng canh đường.
1 muỗng canh dầu mè.
1 muỗng cafe bột bắp.2 tép hành cắt khúc.
ga-nuong-kieu-nhat

Cách làm
ga-nuong-kieu-nhat

Cho đường, nước tương, rượu, dầu mè, bột bắp vào nồi nhỏ. Đun sôi cho hỗn hợp trên sền sệt lại là được. Nêm nếm cho vừa miệng để khi ướp vào thịt khỏi cần nêm thêm. Để nguội.
ga-nuong-kieu-nhat

Xiên thịt vào que tre
ga-nuong-kieu-nhat

Cứ một miếng thịt thì một khúc hành cho đến hết.
ga-nuong-kieu-nhat

Cho từng xiên thịt lên vỉ nướng chín đều hai mặt, ăn kèm cơm trắng hoặc rau.
ga-nuong-kieu-nhat

Mách nhỏ
Que tre nên ngâm nước trước khoảng 5 phút cho thấm ướt như thế khi nướng que không bi cháy.Nước xốt ướp thịt đã khuấy chín nếu ướp còn dư có thể bảo quả trong tủ lạnh cho lần tiếp theo.
Bài và ảnh Lê Lan

bài gà nướng kiểu nhật được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ga nuong kieu nhat tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại
Thực hiện: Vũ Phương-Dung - Ảnh: Vũ Phương-Dung/Viễn Đông
2580
Bánh mì xíu mại là món ăn sáng của người Việt Nam, mặc dù tên


Gỏi Tôm
Gỏi Tôm
Vật Liệu


- 200g tôm đất sống
- 1 củ cà rốt non
- 1 củ cải trắng
- 2 trái dưa leo non
- 1 muỗng cà phê rau răm xắt nhỏ
- 30g


Gà cuộn rau củ nướng chao
Gà cuộn rau củ nướng chao
Gà cuộn rau củ nướng chao
3313
Nguyên liệu:
Ức gà: 350g
Đậu que: 100g
Cà rốt: 1 củ
½ hũ chao ngon, 3 tétỏi, 3 trái ớt; Xà lách, dưa


Ngao sốt kem rượu vang
Ngao sốt kem rượu vang
Ngao sốt kem rượu vang
Vị rượu và kem béo đi cùng với ngao làm món hải sản càng thêm dậy mùi thơm miễn chê.
Nguyên liệu: (cho 4 người)
-


Cơm Hải Sản Thái
Cơm Hải Sản Thái
Vật Liệu

- 1kg gạo ngon.
- Nước dừa xiêm.
- 1kg nghêu.
- 300g tôm bạc thẻ to.
- 150g thịt nạc cua.
- 150g thịt nạc dăm.
- 1 muỗng


Bún đậu hũ chiên mắm tôm
Bún đậu hũ chiên mắm tôm
Bún đậu hũ chiên mắm tôm
2630 data/attachment/forum/hinhmoi/bundau11.jpg
Món Bún đậu này là 1 món đặc sản nơi quê nhà của người Bắc, khi di cư vào Nam


Salad tôm đậu
Salad tôm đậu
Salad tôm đậu
Món này phù hợcho những người độc thân muốn chuẩn bị bữa tối chỉ với 1 món vừa nhanh vừa đủ chất hoặc dùng làm món khai vị khi


Bánh cá sốt đậu phộng cay ngọt
Bánh cá sốt đậu phộng cay ngọt
Bánh cá sốt đậu phộng cay ngọt
Một món ăn cực ngon và hấdẫn nha!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Nhân bánh cá:
200gr cá thu phi lê,