siteWeb
(view: 4297) Gà nấu trái vải
Trái vải đang vào mùa, thay vì ăn tươi hoặc làm trái cây dầm, bạn có thể kết hợvới thịt gà để có móm ăn mặn ngon miệng, lạ mắt.
Nguyên liệu
Thịt gà 500 gr
Vải tươi 300 gr
Gừng xắt sợi nhỏ 1 nhánh con
Rượu trắng 1 muỗng canh
Hành bằm nhỏ 2 củ
Hạt nêm, dầu ăn
Các bước thực hiện
Thịt gà làm sạch, chặt miếng to, ướvới hạt nêm khoảng 15 phút. Vải lột vỏ, bỏ hột. Hòa bột năng với ít nước lạnh.
Bắc nồi lên bếp, đun nóng dầu ăn, cho thịt gà vào xào săn, nêm 1 muỗng canh nước trái vải và nước lạnh, gừng, rượu om cho đến khu gà chín mềm, xuống bột năng cho sánh.
Ăn nóng.
Tô gà nấu trái vải tỏa mùi thơm quyến rũ lôi cuốn vị giác!
minhduy
Món MặnCá Hấp Xì Dầu
- Món Mặn
Bánh cuộn nhân hành
Món MặnThịt Bò Chiên Tiêu
Món MặnSúp hạt sen
Món MặnGà Nấu Nho
Món MặnChả giò tôm cua
Món MặnĐậu phụ xào cay
Món MặnChả cá hồi chấm tương ớt
Món MặnCẩm Tú Lan Hoa
Món MặnTrai xào cốt dừa
ads
module block ngaunhien
Vật Liệu
- 1 con cá phi 800g
- 2 muỗng canh tương ớt ngọt
- 1 muỗng cà phê giấm
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê dầu mè
-
Tôm kho nồi đất
2957
Nguyên liệu :
400g tôm cỡ vừa
2 tép tỏi
1 củ hành tím
1 hay 2 muỗng canh dầu ăn
Gia vị: 1 muỗng canh
Hủ tiếu thậcẩm
Ngoài các món như phở, cơm tấm, bánh mì, xôi… người miền Nam còn có món hủ tiếu dùng để ăn sáng cũng rất ngon.
3578
Nguyên
Bánh bá trạng
Là chiếc bánh cúng Tết Đoan Ngọ truyền thống của người Hoa, bánh bá trạng với vị ngọt của nếp, vị béo của đậu phộng, vị
Bánh xếnhân tép
Bánh xếlà một trong những món ăn vặt đặc trưng của người Hoa, món bánh xếnhân ténày ăn rất lạ miệng nhưng cũng không kém
Gỏi cá hồi
Nguyên liệu: 2 phần ăn.
Cá hồi xông khói: 50g;
càrốt thái sợi: 40g;
củ cải trắng thái sợi: 20g;
sứa thái sợi ngâm
Bún vịt xáo măng
Thành phần:
- 1/2 con vịt xiêm bánh tẻ (vịt không quá già cũng không quá non)
- 300g măng tươi ủ chua, rửa sạch, để ráo nước
Xôi cá rô hấlá sen
Mùi thơm của nếquyện với mùi thơm của cá rô làm nên một món ăn không thể chối từ.
3482 Nguyên liệu
Cá rô 500 gr