Gà nấu cà ri kem tươi
Nhà mình thích nấu những món đơn giản, dễ tìm về nguyên liệu và do thời gian ít nên có gì nấu đó. Món này nằm trong những món nhà mình hay nấu. Ăn với bún hay cơm đều ngon.
ga-nau-ca-ri-kem-tuoi
Nguyên liệu
½ con gà làm sạch (khoảng 600g) cắt khúc vừa ăn
200ml kem tươi
3 củ khoai tây gọt vỏ cắt vuông quân cờ
1 củ cà rốt to cắt khúc ngắn.
1 củ hành tây trắng cắt múi cau.
2 muỗng café muối
4 muỗng café đường cát
1 muỗng café bột nghệ
1 muỗng café bột cà ri
2 tép tỏi bằm
2 muỗng canh dầu ăn
Nước nấu thịt
ga-nau-ca-ri-kem-tuoi

Thực hiện
ga-nau-ca-ri-kem-tuoi


Phi tỏi với dầu ăn cho thơm cho thịt gà, bột nghệ, cà ri, muối đường vào xào cho săn thịt lại.
ga-nau-ca-ri-kem-tuoi

Cho cà rốt rồi thêm nước vào xâm xấp mặt thịt.
ga-nau-ca-ri-kem-tuoi

Đậy nắp nấu khoảng 15 phút.
ga-nau-ca-ri-kem-tuoi

Cho khoai tây, củ hành vào nấu tiếp khoảng 15 phút khoai mềm.
ga-nau-ca-ri-kem-tuoi

Cho kem tươi vào vặn lừa vừa nấu tiếp 5 phút.
ga-nau-ca-ri-kem-tuoi

Thịt chín, khoai mềm nêm nếm lại cho vừa ăn.
ga-nau-ca-ri-kem-tuoi

Dọn ăn kèm muối tiêu chanh, bánh mì, bún hoặc cơm trắng.
Chúc các bạn thành công !
Bài và ảnh Lê Lan

bài gà nấu cà ri kem tươi được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ga nau ca ri kem tuoi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Miến nóng thập cẩm với há cảo trứng
Miến nóng thập cẩm với há cảo trứng
Miến nóng thậcẩm với há cảo trứng
Cùng bỏ túi thêm một món ăn mùa đông nữa nhé
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
align="left" 3287
Đến


Tôm Anh Hùng
Tôm Anh Hùng
- 4 con mực ống vừa.
- 200g giò sống.
- 200g thịt nạt dăm.
- 1 lọn bún Tàu nhỏ.
- 1 bao tử heo 400g.
- 2 trái dừa xiêm.
- 1 lỗ tai heo 300g.


Gà chiên xù vị dừa
Gà chiên xù vị dừa
Gà chiên xù vị dừa
3616 Nguyên liệu
-Thịt gà
-Trứng
-Bột mì
-Cơm dừa
-Bột chiên xù
-Bột cà ri
-Bột tỏi
Thay


Nấm Hương Xào Tứ Quả
Nấm Hương Xào Tứ Quả
Vật Liệu


- 100g đậu Hoà Lan hột
- 1 trái dưa leo non
- 5 tai nấm hương
- 1 củ cà rốt non
- 1 củ khoai tây
- 1 chén nước dùng gà


Cá nục tẩm bột chiên
Cá nục tẩm bột chiên
Cá nục tẩm bột chiên
Bạn chỉ cần tẩm chút vài gia vị quen thuộc, thêm lớbột phủ bên ngoài con cá nục đã có ngay món ăn đậm đà, thơm nức, giàu


Bách Hoa Trứng Cút
Bách Hoa Trứng Cút
Vật Liệu



- 300g mỡ chài.
- 300g tôm bạc thẻ hoặc tôm đất.
- 100g giò sống.
- 200g thịt nạc băm. - 100g cá thác lác.
- 24


Gà xào tiêu hạt
Gà xào tiêu hạt
Gà xào tiêu hạt
Chút vị béo của gà, chút vị cay của tiêu, bạn đã thử kết hợbao giờ chưa? Món này làm rất nhanh mà ăn thì cực đưa cơm, bạn hãy


Liễn Gan vỗ béo xứ Landes Pháp
Liễn Gan vỗ béo xứ Landes Pháp
Liễn Gan vỗ béo xứ Landes Pháp
3544
Vật liệu (cho 4 người)
* 1 gan vịt hay ngỗng vỗ béo khoảng 600 gr(foie frais de canard ou d’oie de 600 g)