ga-nau-bia

Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,7kg.
- 300g khoai tây loại nhỏ.
- 300g cà rốt.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1 củ hành tây trắng.
- 1 lon bia.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, dầu ăn, xì dầu, dầu mè.
- Bánh mì lạt.



Cách Thức


Chuẩn bị:
- Gà: làm sạch, chặt từng miếng vừa ăn, ướp gia vị: 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng súp đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1muỗng súp tỏi bằm. Để gà thấm 30 phút.
- Khoai, cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa sào sơ, gia vị.
- Tỏi: đập dập bóc vỏ bằm nhuyễn.
- Hành tây: bóc vỏ, cắt dọc làm 6 tỉa lá, xào sơ.

Chế biến:
Chảo nóng cho 2 muỗng súp dầu, tỏi bằm phi vàng cho gà vào xào thật thấm, cho 1/2 bia, nước dừa xiêm, nước lạnh hầm gà gần mềm cho khoai, cà rốt vào, hầm tiếp tục cho gà, khoai và cà rốt chín mềm. Nêm lại vừa ăn cho bia còn lại vào, củ hành tây đậy nắp lại nhắc xuống cho bia không bay hơi, nhắc xuống.

Trình bày:
Xếp gà ra dĩa, theo dáng gà đang nằm, xung quanh xếp khoai, cà rốt, hành tây. Rải ngò, cà, ớt. Dọn kèm dĩa bánh mì lạt thái khoanh. Chén xì dầu ớt thái mỏng.

bài gà nấu bia được đăng bởi: admin với tựa đề ga nau bia tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá Chim Chiên Giòn
Cá Chim Chiên Giòn
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2017/11/ca-chim-chien-gion-500.jpg?x81098

CÁ CHIM CHIÊN GIÒN
Thịt cá chim nổi tiếng ngon, thơm, giàu dưỡng chất mà lại


Chả ngô chiên xù
Chả ngô chiên xù
Chả ngô chiên xù
Với lớvỏ ngoài giòn rụm, phần nhân bên trong là tôm thịt trộn với ngô ngọt chấm cùng với tương ớt hoặc tương xí muội, những


Cách làm món nướng thơm ngon với than không khói
Cách làm món nướng thơm ngon với than không khói
Bài được tubi sửa lúc 2016-8-2 17:59

Các món nướng thơm ngon luôn là lựa chọn hàng đầu của mọi người trong những buổi party ngoài trời. Vậy làm


Gan Bò Cuộn
Gan Bò Cuộn
Thực hiện: 18 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 4 lát gan bò con
- 1 hộp nấm
- 1 muỗng súp bơ
- 1 trái chanh
-


Cơm Gà Đút Lò by pdbv/ Modified by MICAN
Cơm Gà Đút Lò by pdbv/ Modified by MICAN
Cơm Gà Đút Lò by pdbv/ Modified by MICAN
Cơm Gà Đút Lò
Original by pdbv
Modofied By MICAN
Thịt ướp
Gạo Rang


Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá
Tuy món này được làm từ bún, nhưng mình vẫn thích gọi là bánh canh như cách gọi ở quê mình.
Nếu làm chả cá thì hơi tốn thời


Lẩu Cá
Lẩu Cá
Vật Liệu


- 1 con cá Chẽm hay cá Chép hoặc cá Bông Lau 1kg --> 1,5kg.
- 1/2kg khoai môn cao.
- 2 cây Poireaux (tỏi tây).
- 1kg xương ống.
- 1


Tôm tẩm bột rán sốt chua ngọt
Tôm tẩm bột rán sốt chua ngọt
Tôm tẩm bột rán sốt chua ngọt
Cần có bí quyết để khi cho tôm vào sốt chua ngọt rồi mà lớbột ở ngoài vẫn giòn tan các bạn ạ
Chuẩn bị những