Gà luộc sốt sa tế
Thử đổi kiểu cho món gà luộc thường ngày với sốt sa tế ăn kèm xem sao!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 cái đùi gà lớn
- 60ml giấm đỏ
- 40ml xì dầu
- 30ml sa tế
- 10g đường
- 30g đậu phộng giã nhuyễn
- 1 củ gừng nhỏ, hành lá xắt nhỏ
- 15ml rượu trắng
- Một ít mè rang
- Dầu mè

Đến phần hành động này :
ga-luoc-sot-sa-te
Bước 1:
- Rửa sạch gà, chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho thịt gà, thêm vài lát gừng và rượu trắng vào.
- Đun lửa lớn đến khi sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, tiếtục đun thêm khoảng 10 phút thì tắt bếvà để gà trong nồi hầm khoảng 5 phút.
ga-luoc-sot-sa-te

Bước 2:
- Vớt gà ra và ngâm trong nước đá lạnh để da gà được săn.
ga-luoc-sot-sa-te

Bước 3:
- Sau đó lấy gà ra, để ráo nước rồi quét một lớdầu mè lên trên.
ga-luoc-sot-sa-te

Bước 4:
- Pha giấm đỏ, xì dầu, đường và một ít muối lại với nhau và khuấy đều cho tan hết.
Tỷ lệ giấm, nước tương và đường chuẩn để món gà luộc được ngon là 3:2:0,5 nhé!
ga-luoc-sot-sa-te

Bước 5:
- Cắt gà thành miếng và bày ra đĩa, rắc đậu phộng và mè rang lên.
ga-luoc-sot-sa-te

Bước 6:
- Đổ nước sốt đã pha và sa tế vào phần thịt gà. Cuối cùng, mình rắc hành lá xắt nhỏ lên là hoàn thành rồi đấy!
Món gà luộc bây giờ sẽ mang một hương vị cực kỳ độc đáo nhé!
ga-luoc-sot-sa-te

Trông hấdẫn quá các bạn nhỉ!
ga-luoc-sot-sa-te

Miếng thịt gà mềm ngon ăn kèm với sốt sa tế cay nồng và đậu phộng giã nhuyễn bùi bùi thì còn gì bằng!
Sưu tầm

bài gà luộc sốt sa tế được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ga luoc sot sa te tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá Chim Chiên Giòn
Cá Chim Chiên Giòn
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2017/11/ca-chim-chien-gion-500.jpg?x81098

CÁ CHIM CHIÊN GIÒN
Thịt cá chim nổi tiếng ngon, thơm, giàu dưỡng chất mà lại


Chả giò mực
Chả giò mực
Chả giò mực
Cuốn chả giò vàng rụm, bày trong đôi quang gánh nhỏ xinh, đầu kia là màu xanh mướt của xà lách, rau thơm và chén nước chấm me chua chua


Gỏi Bao Tử
Gỏi Bao Tử
Vật Liệu


- 1 bao tử heo 400g.
- 1 củ cà rốt.
- 1 trái dưa leo.
- 1 củ hành tây trắng xắt mỏng ngâm giấm đường.
- 300g tôm bạc


Bún hải sâm xào nghệ
Bún hải sâm xào nghệ
Bún hải sâm xào nghệ
2632

Nguyên liệu:
* 100g tôm
* 50g mực
* 100g ớt Đà Lạt xanh và đỏ
* 50g giá
* 1 củ


Trứng cút hấp tôm thịt
Trứng cút hấp tôm thịt
Trứng cút hấtôm thịt



Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng cút hấtôm thịt:
- 6 con tôm
- 150g thịt lợn


Thịt cuốn ngũ sắc
Thịt cuốn ngũ sắc
Nguyên liệu:
Thịt lợn thăn: 400 gr
Cần tây 200 gr
Cà rốt hai củ
Ngô bao tử 300 gr
Nấm hương 100 gr
Hạt tiêu, hành củ, bột canh, mì


Cà Tím Áp Chảo Xốt Cay
Cà Tím Áp Chảo Xốt Cay
9283


CÀ TÍM ÁP CHẢO XỐT CAY
Một mon an ngon với đồ chay hấp dẫn lạ thường với Cà tím áp chảo xốt cay. Miếng cà vàng đều, thơm lừng mùi


Cá hồi nướng mật mía
Cá hồi nướng mật mía
Cá hồi nướng mật mía
Món cá hồi nướng với mật mía sẽ cho bạn một hương vị lạ trong những ngày Tết lạnh giá. Công thức chế biến món ăn ngon