Gà kho sả
Gà kho sả là món ăn thân thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản.
ga-kho-sa
Nguyên liệu:
300g thịt gà
1 thìa súp sả băm
1/3 thìa súp ớt băm
1 nhánh nghệ nhỏ
Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, tiêu.
Thực hiện:
ga-kho-sa

ga-kho-sa

- Thịt gà chặt miếng vừa ăn. Nghệ tươi gọt vỏ, băm nhuyễn.
- Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm.
ga-kho-sa

ga-kho-sa

- Xào gà trên lửa lớn cho thấm gia vị. Thêm ít nước sôi vào kho cho đến khi miếng gà mềm và thấm.
- Dùng nóng với cơm trắng và rau sống.
Mách nhỏ:
- Ướp thịt gà với sả, ớt, nghệ tươi, muối, đường, nước mắm, tiêu, hạt nêm.- Nên cho thêm ít nước sôi vào kho đến khi miếng gà mềm và thấm sẽ ngon hơn.
SSM

bài gà kho sả được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề ga kho sa tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Kim chi cải thảo
Kim chi cải thảo
Kim chi cải thảo
Có rất nhiều loại kim chi khác nhau tùy theo vùng miền và theo rau củ, hải sản từng mùa, người Hàn Quốc ăn kim chi hàng ngày, thậm chí


Canh gà nấu dứa khổ qua
Canh gà nấu dứa khổ qua
Canh gà nấu dứa khổ qua
Vị ngọt của gà, chút chua của dứa cùng vị đắng của khổ qua hòa quyện và cân bằng mang đến cho món canh hương vị riêng và


Canh bún
Canh bún
Canh bún
Bát canh bún nóng hổi, nước dùng ngọt, đậm đà và phần riêu được làm từ tôm khô xay và thịt lợn xay, ăn rất lạ và ngon.
Thoạt nhìn


Cá hồi kho me
Cá hồi kho me
Cá hồi kho me
Vật liệu:
- 1 con cá trout, làm sạch sẽ, chừa đầu lại, lau khô cá
- 1 tép toỉ, băm nhỏ
- 2 muỗng canh dầu
- Sauce me làm


Phở gà
Phở gà
Phở gà
Phở dậy mùi thơm của thịt gà và hành, nước dùng ngọt, có hơi váng mỡ gà. Thịt gà mềm, không khô, bánh phở vẫn dai.
3485 Nguyên liệu


Đầu sư tử - món Trung Quốc
Đầu sư tử - món Trung Quốc
Đầu sư tử - món Trung Quốc
Một món ăn đặc sản ngon vô cùng của Trung Quốc nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr thịt lợn xay
- 4


thịt heo nướng gừng
thịt heo nướng gừng
1,5kg thịt nạc thăn, bó thành khoanh
1/2 tách rượu vang gừng, hoặc sherry nguyên chất
1/2 tách nước tương đậu nành
1/2 tách dầu ăn
2 muỗng canh


Canh bóng thả
Canh bóng thả
Canh bóng thả

Sự kết hợp giữa bóng bì heo và tôm cùng một số loại rau củ như cà rốt, su hào, bông cải, nấm… sẽ đem đến cho bạn và gia đình