ga-kho-dua-ram

Nguyên Liệu:

- 1 con gà ta độ 1 kg
- 1 trái dừa rám
- Tỏi , củ hành tím , nước tương

Cách Làm:

- Dừa lột bỏ lớp vỏ xơ phía ngoài , vặt đầu miệng trái để lấy nước ra rồi dùng dao tách tiếp lớp vỏ sừng phía bên trong để lấy cơm dừa
- Xắt ( hay bào ) cơm dừa thành từng miếng mỏng- Ướp nước tương , bột ngọt , tỏi băm
- Gà làm sạch , chặt miếng vừa ăn rồi ướp tỏi , củ hành băm , nước mắm , bột ngọt , đường
- Phi tỏi thật thơm , bỏ dừa vào xào , kế tiếp cho gà vào đảo đều cho gà săn lại thì trút nước dừa vào , hạ lửa nấu riu riu cho đến khi nước rút xuống .
Nêm lại lần nữa
Ăn với cơm nóng và dưa leo


Source: suu tam

bài gà kho dừa rám được đăng bởi: newlife với tựa đề ga kho dua ram tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh mì hấp Sài Gòn
Bánh mì hấp Sài Gòn
Bánh mì hấSài Gòn
Bánh mì hấlà món ăn vặt bình dị của người Sài Gòn vào mỗi buổi chiều. Nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm món ăn này cho


Tôm tích sốt tiêu đen
Tôm tích sốt tiêu đen
Tôm tích sốt tiêu đen (Blackpepper Crayfish)
Một món ăn tưởng chừng như khó nấu nhưng kì thực rất đơn giản, ngon miệng, được nấu theo công thức Black


Cơm trộn kim chi nướng
Cơm trộn kim chi nướng
Cơm trộn kim chi nướng
Những miếng cơm có màu sắc thật đẹp, lớvỏ ngoài giòn giòn mặn mặn, lớbên trong dẻo thơm với vị chua cay hòa quyện sẽ là


Cách làm thịt ba chỉ chiên sả ớt ngon tuyệt!
Cách làm thịt ba chỉ chiên sả ớt ngon tuyệt!
https://openload.co/f/ml73QZ76Zds/C%C3%A1ch_l%C3%A0m_th%E1%BB%8Bt_ba_ch%E1%BB%89_chi%C3%AAn_s%E1%BA%A3_%E1%BB%9Bt_ngon_tuy%E1%BB%87t%21.MP4


Há cảo hải sản bó xôi
Há cảo hải sản bó xôi
Há cảo hải sản bó xôi
Nguyên liệu: 2 phần ăn.
Tôm tươi xay nhuyễn: 80g;
Bó xôi: 50g;
Tỏi băm: 10g;
muối: 1/4 muỗng càphê;
tiêu:


Gà Nướng Rau
Gà Nướng Rau
Nguyên liệu (làm 4 phần)
1 tách cà rốt cắt nhỏ.
1 tách cần tây cắt nhỏ..
1/3 tách tỏi cắt nhỏ.
1/2 tách nấm tươi cắt nhỏ.
1/2 muỗng


Chả giò rong biển
Chả giò rong biển
Chả giò rong biển





Nguyên liệu:

- Mực lá tươi: 200 gr (gồm thân, đầu và dè mực với tỷ lệ bằng nhau)
- Tôm sú


Gà Quay Tứ Bửu
Gà Quay Tứ Bửu
Vật Liệu



- 1 con gà mái to (độ 1,2kg - 1,3kg).
- 2 bộ gan gà.
- 100g jambon.
- 12con tôm bac thẻ vừa.
- 1 cây xà lách Đà Lạt.
-