siteWeb
(view: 3802)
Gà chiên mắm tôm
Công thức cực lạ với nguyên liệu ướlà mắm tôm mang đến cho món ăn hương vị độc đáo.
Nguyên liệu:
- 15 cánh gà, chặt miếng vừa ăn
- 1 thìa canh mắm tôm
- 1 – ½ thìa canh đường
- 1 thìa canh dầu mè
- 1 thìa canh gừng nạo
- 2 thìa canh nước
- Bột gạo
- Bột năng
Cách làm:
Rửa sạch cánh gà.
Trộn đều các nguyên liệu trừ bột vào trong một cái bát và nếm thử xem liệu đã hợkhẩu vị chưa.
Cho cánh gà vào ướtrong nguyên liệu khoảng 30 phút.
Trộn bột gạo với bột năng theo tỷ lệ 2:1. Nêm thêm chút hạt tiêu. Lăn cánh gà qua bột trước khi chiên.
Chiên cánh gà tới khi vàng nâu và vớt ra, để lên giấy thấm dầu và xếra đĩa thưởng thức.
Theo Tri Thức
Món MặnNộm đu đủ kiểu Thái
Món MặnBánh đa đỏ Hải Phòng
Món MặnSalad Hoàng Đế với tôm nướng chanh
Món MặnCật Heo Chiên
Món Mặngỏi bưởi
Món MặnPhở Xào Thịt Băm
Món MặnMì hoành thánh khô
Món MặnCá nục kho tiêu
Món MặnMực cuộn trứng chiên giòn
Món MặnCà Tím Áp Chảo Xốt Cay
ads
module block ngaunhien
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người
Vật Liệu
- 4 miếng thịt sườn
- 1 quả trứng
- 4 muỗng súp thính bánh mì (bánh mì
Bí ngòi nhồi tôm
Những miếng bí ngòi nhồi tôm rất ngọt, chấm với xì dầu càng ngon hơn nữa.
2595
Nguyên liệu:
Bí ngòi
Tôm thịt
Cá viên chiên nấu măng và cà chua
Thử đổi món cho bữa cơm nhà bạn với cá viên chiên, ăn lạ lạ mà ngon, nấu kèm với măng chua và cà chua.
3622
9230
Xem video Chế Biến
CẦN TÂY BÓP XỔI SỤN GÀ
Từng miếng sụn gà chiên chín vàng đều, thêm vài lát cần tây nhìn ngon mắt. Đã vậy mùi vị còn
Nhanh gọn với bữa tối ngon miệng
Không mất quá nhiều thời gian mà bạn vẫn chuẩn bị được cho gia đình một bữa tối không chỉ ngon, lạ miệng mà còn
BÒ TÁI ME
2614
Vật Liệu:
Thịt bò filet cắt thiệt mỏng (EL dùng NY steak or Petite Sirlon thịt mềm rất ngon, và dùng thịt tươi thì nhất, đừng
Vật Liệu
- 1/2kg xương đầu heo hoặc xương đầu cánh gà.
- 1/4 cây cải dún.
- 1 củ cà rốt.
- 200g nấm rơm búp.
- 12 trứng cút.
Vật Liệu
- 500g sò Dương.
- 2 quả khế chua.
- 2 quả chuối chát.
- Hành tím.
- 1 quả chanh.
- Nước mắm, muối, đường.