siteWeb
(view: 3457)
Gà chiên mắm tôm
Công thức cực lạ với nguyên liệu ướlà mắm tôm mang đến cho món ăn hương vị độc đáo.
Nguyên liệu:
- 15 cánh gà, chặt miếng vừa ăn
- 1 thìa canh mắm tôm
- 1 – ½ thìa canh đường
- 1 thìa canh dầu mè
- 1 thìa canh gừng nạo
- 2 thìa canh nước
- Bột gạo
- Bột năng
Cách làm:
Rửa sạch cánh gà.
Trộn đều các nguyên liệu trừ bột vào trong một cái bát và nếm thử xem liệu đã hợkhẩu vị chưa.
Cho cánh gà vào ướtrong nguyên liệu khoảng 30 phút.
Trộn bột gạo với bột năng theo tỷ lệ 2:1. Nêm thêm chút hạt tiêu. Lăn cánh gà qua bột trước khi chiên.
Chiên cánh gà tới khi vàng nâu và vớt ra, để lên giấy thấm dầu và xếra đĩa thưởng thức.
Theo Tri Thức
Món MặnCá Marina
Món MặnCá điêu hồng hấp tàu xì
Món MặnXôi cua
Món MặnĐậu Ngũ Sắc
Món MặnChả lụa
Món MặnSườn Dê Nướng Ngũ Vị
- Món Mặn
Thịt bò hầm rượu vang
Món MặnCơm cháy chà bông mỡ hành
Món MặnSò điệp lăn sốt ớt chuông
Món MặnBún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
ads
module block ngaunhien
Gà nướng với sữa chua
Hương vị độc đáo và mới lạ của món thịt gà nướng này sẽ khiến bạn phải mê mẩn.
Gà nướng với sữa chua
Vật Liệu
. 100gr mộc nhĩ (nắm mèo loại trắng).
. 100gr thịt đùi heo.
. 100gr tôm đất.
. 1 đùi gà, ½ cái bao tử heo.
. 200gr ngó sen,
Tôm rang tỏi ớt
Trời thu se lạnh được thưởng thức món tôm rang cay cay thơm mùi tỏi với cơm nóng thì thật tuyệt.
Nguyên liệu:
Tôm
Đầu sư tử - món Trung Quốc
Một món ăn đặc sản ngon vô cùng của Trung Quốc nha
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300gr thịt lợn xay
- 4
Cơm nắm đẹp - ngon - lạ
Vừa ngon miệng vừa nhìn "đã mắt" á
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Cơm
- 1 củ sen, 1 củ cà rốt, 1/2 quả bơ
Vật Liệu
- 1 con gà mái 1,5kg - 2kg.
- 1kg bột mì số 8.
- 1/2kg muối hột.
- 5 cọng cần Tàu.
- 3 tép hành lá.
- 4 trái ớt.
Vật Liệu
Vỏ:
- 300g bột mì số 8 hoặc số 11.
- 1 chén nước lạnh.
- Vài giọt màu vàng.
- 1 muỗng cà phê nước tro tàu.
-
Bánh gối khoai lang tôm khô
Bánh gối nhân thịt ngoài hàng thì các teen đều quen thuộc rùi. Nhưng bánh gối làm bằng khoai lang cùng các loại rau xanh thì