Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Thay vì dùng mãi các món quen thuộc như: chè đậu, bánh đậu... thì bạn hãy thử chế biến đậu xanh theo cách mới này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr đậu xanh, 50gr giá, 50gr bột nếp
- 100gr thịt ba chỉ, 2gr hành lá
- Hạt tiêu, muối
- 15ml nước tương, 10ml dầu mè
- 2gr tỏi băm, 2gr gừng băm, 2gr mùi tây
Đến phần hành động này:
dau-xanh-boc-thit-chien-vang
Bước 1:
- Rửa và ngâm đậu xanh trong nước khoảng 6 tiếng.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 2:
- Vò thật kỹ để làm sạch và loại bỏ vỏ đậu nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 3:
- Luộc chín đậu và để ráo nước.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 4:
- Xay nhuyễn đậu và trộn với bột nế(đã hòa cùng chút nước) để có hỗn hợbột sệt quánh như hình bên.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 5:
- Trộn thịt với hành lá, tỏi, gừng rồi nêm thêm muối, tiêu, nước tương, dầu mè cho vừa măm ná!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 6:
- Cho thêm hỗn hợđậu xanh đã xay và giá vào trộn cùng thịt.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 7:
- Giờ thì chiên thịt trong chảo và trang trí thêm với lá mùi tây nhé!
Cuối cùng, xếra thịt đĩa để dùng với cơm là tuyệt nhất!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Thơm bùi, đậm đà lại có giá và đậu xanh nên không lo bị ngấy nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Nếu thích, bạn có thể nêm gia vị hơi nhạt rồi sau đó chấm với tương ớt hoặc tương cà thì bảo đảm ngon không kém gì nhà hàng đâu!
Sưu tầm

bài đậu xanh bọc thịt chiên vàng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau xanh boc thit chien vang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Xôi Phúc Kiến
Xôi Phúc Kiến
XÔI PHÚC KIẾN
Xôi Phúc Kiến được truyền lại từ người thân quê ở Phúc Kiến- Trung Quốc, món xôi mặn có mùi vị thơm ngon này rất thích hợcho các


Thịt Bò Chiên Tiêu
Thịt Bò Chiên Tiêu
Thực hiện: 10 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 4 lát thịt bò phi lê
- 1/2 ly rượu chát (cognac)
- 1 ly rượu vang
- 50g


Nấm hạt dẻ, xúc xích nướng than hoa
Nấm hạt dẻ, xúc xích nướng than hoa
Nấm hạt dẻ, xúc xích nướng than hoa
Tò mò không biết mùi vị nấm nướng ra sao, chi bằng hãy thực hành và thưởng thức luôn và ngay cho nóng.
Nguyên


Bánh chưng rán sốt chua cay
Bánh chưng rán sốt chua cay
Bánh chưng rán sốt chua cay
2563 Nguyên liệu:
- 1 cái bánh chưng, khoảng 500g, cắt miếng vừa ăn
- 3 muỗng súp tương ớt
- 2 quả ớt hiểm băm


Thịt heo chiên muối ớt
Thịt heo chiên muối ớt
Thịt heo chiên muối ớt
Không chỉ ăn với cơm rất ngon mà bạn còn có thể làm món này như một món nhắm khi nhà có khách cũng tuyệt vời không kém.


Cá điêu hồng nướng lá sen
Cá điêu hồng nướng lá sen
Nguyên Liệu:

Cá điêu hồng 1 con (0,8- 1 kg), tỏi băm 25 g, ớt băm 25 g, tiêu nửa muỗng cà phê, muối nửa muỗng cà phê, nước mắm 2 muỗng cà phê, nước


Samousa
Samousa
Samousa
Tuy là món bánh khá nổi tiếng từ Ấn Độ nhưng món bánh này rất phù hợvới khẩu vị của người Việt và cũng rất dễ làm đấy các bạn ạ


Kình Ngư Quá Hải
Kình Ngư Quá Hải
Vật Liệu


- 1/2kg xương đầu cánh gà.
- 200g thịt gà.
- 200g thịt cua.
- 12 trứng cút.
- 2 tai nấm đông cô.
- 150g bột năng.
-