Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Thay vì dùng mãi các món quen thuộc như: chè đậu, bánh đậu... thì bạn hãy thử chế biến đậu xanh theo cách mới này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr đậu xanh, 50gr giá, 50gr bột nếp
- 100gr thịt ba chỉ, 2gr hành lá
- Hạt tiêu, muối
- 15ml nước tương, 10ml dầu mè
- 2gr tỏi băm, 2gr gừng băm, 2gr mùi tây
Đến phần hành động này:
dau-xanh-boc-thit-chien-vang
Bước 1:
- Rửa và ngâm đậu xanh trong nước khoảng 6 tiếng.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 2:
- Vò thật kỹ để làm sạch và loại bỏ vỏ đậu nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 3:
- Luộc chín đậu và để ráo nước.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 4:
- Xay nhuyễn đậu và trộn với bột nế(đã hòa cùng chút nước) để có hỗn hợbột sệt quánh như hình bên.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 5:
- Trộn thịt với hành lá, tỏi, gừng rồi nêm thêm muối, tiêu, nước tương, dầu mè cho vừa măm ná!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 6:
- Cho thêm hỗn hợđậu xanh đã xay và giá vào trộn cùng thịt.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 7:
- Giờ thì chiên thịt trong chảo và trang trí thêm với lá mùi tây nhé!
Cuối cùng, xếra thịt đĩa để dùng với cơm là tuyệt nhất!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Thơm bùi, đậm đà lại có giá và đậu xanh nên không lo bị ngấy nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Nếu thích, bạn có thể nêm gia vị hơi nhạt rồi sau đó chấm với tương ớt hoặc tương cà thì bảo đảm ngon không kém gì nhà hàng đâu!
Sưu tầm

bài đậu xanh bọc thịt chiên vàng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau xanh boc thit chien vang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Tôm hấp đậu hũ
Tôm hấp đậu hũ
Tôm hấp đậu hũ
Hãy thử món này, nó thực sự là sự kết hợp hoàn hảo của tôm và đậu hũ, vừa ngon miệng lại tốt cho tiêu hóa.
2950


Bánh Bột Chiên Trứng
Bánh Bột Chiên Trứng
Bánh Bột Chiên Trứng
2558
Nguyên liệu:
- Một gói bột gạo loại làm bánh đúc hiệu Con Voi
- Hai củ khoai môn sọ
- 1 lon soup gà
- Dầu


Cách phân biệt sushi và sashimi
Cách phân biệt sushi và sashimi
Cách phân biệt sushi và sashimi
Rất nhiều người tưởng nhầm hai món ăn này giống nhau nhưng không phải vậy đâu nháNgày nay, sushi và sashimi không còn là


Chân giò hầm
Chân giò hầm
Chân giò hầm
Khá tỉ mỉ trong việc chế biến nhưng không phải là khó thực hiện, món chân giò hầm này sẽ hấdẫn bạn vô cùng về hương vị cũng như


Vidéo Tôm viên cơm cháy
Vidéo Tôm viên cơm cháy
bài này đã được sửa bởi quynhle lúc 2011-1-10 23:42

http://www.youtube.com/watch?v=JobCCB-7Mjg&feature=player_embedded


Hoa thiên lý nấu canh
Hoa thiên lý nấu canh
Hoa thiên lý nấu canh
Trong những ngày hè nóng nực, đừng quên món canh hoa thiên lý ngọt thanh, dịu mát.
Ca dao xưa có câu:
“Thương chồng


Tôm xốt me ớt
Tôm xốt me ớt
Tôm xốt me ớt
Những con tôm đỏ cam, óng ả, quyện đều nước xốt me chua ngọt, lẫn vị cay nồng của ớt khô. Một món ăn thật đậm đà giữa mùa


Lẩu Cá Hồng Nhúng Giấm
Lẩu Cá Hồng Nhúng Giấm
9062LẨU CÁ HỒNG NHÚNG GIẤMNau an gia dinh với Cá hồng nấu riêu chắc hẳn là món ai cũng biết. Nhưng bạn đã nghe tới lẩu cá hồng nhúng giấm bao giờ chưa?