Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Thay vì dùng mãi các món quen thuộc như: chè đậu, bánh đậu... thì bạn hãy thử chế biến đậu xanh theo cách mới này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr đậu xanh, 50gr giá, 50gr bột nếp
- 100gr thịt ba chỉ, 2gr hành lá
- Hạt tiêu, muối
- 15ml nước tương, 10ml dầu mè
- 2gr tỏi băm, 2gr gừng băm, 2gr mùi tây
Đến phần hành động này:
dau-xanh-boc-thit-chien-vang
Bước 1:
- Rửa và ngâm đậu xanh trong nước khoảng 6 tiếng.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 2:
- Vò thật kỹ để làm sạch và loại bỏ vỏ đậu nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 3:
- Luộc chín đậu và để ráo nước.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 4:
- Xay nhuyễn đậu và trộn với bột nế(đã hòa cùng chút nước) để có hỗn hợbột sệt quánh như hình bên.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 5:
- Trộn thịt với hành lá, tỏi, gừng rồi nêm thêm muối, tiêu, nước tương, dầu mè cho vừa măm ná!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 6:
- Cho thêm hỗn hợđậu xanh đã xay và giá vào trộn cùng thịt.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 7:
- Giờ thì chiên thịt trong chảo và trang trí thêm với lá mùi tây nhé!
Cuối cùng, xếra thịt đĩa để dùng với cơm là tuyệt nhất!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Thơm bùi, đậm đà lại có giá và đậu xanh nên không lo bị ngấy nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Nếu thích, bạn có thể nêm gia vị hơi nhạt rồi sau đó chấm với tương ớt hoặc tương cà thì bảo đảm ngon không kém gì nhà hàng đâu!
Sưu tầm

bài đậu xanh bọc thịt chiên vàng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau xanh boc thit chien vang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Gà chua ngọt tẩm vừng
Gà chua ngọt tẩm vừng
Gà chua ngọt tẩm vừng
Món thịt gà trở nên hấp dẫn với những hạt vừng nhỏ trắng, thơm.
Đặc biệt là vị nước sốt chua cay mặn ngọt


Ăn Lươn Đầu Năm
Ăn Lươn Đầu Năm
Bài được thuvang sửa lúc 2012-1-31 13:59
Ăn lươn đầu năm để 'đầu xuôi đuôi lọt'
Nhiều vùng quê ở miền Trung có phong tục ăn lươn để lấy may,


Bánh rán nhân mặn
Bánh rán nhân mặn
Bánh rán nhân mặn
Hãy thử tự làm món ăn vặt gợi nhớ những kỷ niệm thời đi học của bạn, không quá khó mà lại sạch sẽ và thơm ngon.
3225


Bánh bèo Huế
Bánh bèo Huế
Bánh bèo Huế

Từng chiếc bánh bèo tròn và trắng, bên trên phủ lớtôm chấy và bì lợn chiên giòn, chan ít nước mắm cay cay, chắc hẳn ai ăn một lần


Tôm hấp sả - lá chanh
Tôm hấp sả - lá chanh
Tôm hấp sả - lá chanh
Tôm hấp là món quen thuộc và đơn giản, nếu bạn kết hợp thêm vài loại gia vị như rượu trắng, lá chanh hay củ sả thì món tôm


Nộm xoài chua ngọt
Nộm xoài chua ngọt
Nộm xoài chua ngọt
Vị chua chua, ngọt thanh của xoài hòa quyện với vị tôm bùi bùi sẽ xua tan những mệt nhọc trong ngày...
3461 Nguyên liệu
Xoài


Thịt Bò Xào Bông So Đũa
Thịt Bò Xào Bông So Đũa
http://monngonmoingay.com/wp-content/uploads/2016/08/198-ThitBoXaoBongSoDua-540-360.jpg?x81098
THỊT BÒ XÀO BÔNG SO ĐŨAThịt bò là loại thực phẩm được xếp vào loại


Cá Nướng Chanh
Cá Nướng Chanh
Vật Liệu


- 1 con cá.
- 2 trái chanh.
- Nước mắm ngon + muối + ớt chín.


Cách Thức


Rửa cá trong nước lạnh có pha