Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Thay vì dùng mãi các món quen thuộc như: chè đậu, bánh đậu... thì bạn hãy thử chế biến đậu xanh theo cách mới này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr đậu xanh, 50gr giá, 50gr bột nếp
- 100gr thịt ba chỉ, 2gr hành lá
- Hạt tiêu, muối
- 15ml nước tương, 10ml dầu mè
- 2gr tỏi băm, 2gr gừng băm, 2gr mùi tây
Đến phần hành động này:
dau-xanh-boc-thit-chien-vang
Bước 1:
- Rửa và ngâm đậu xanh trong nước khoảng 6 tiếng.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 2:
- Vò thật kỹ để làm sạch và loại bỏ vỏ đậu nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 3:
- Luộc chín đậu và để ráo nước.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 4:
- Xay nhuyễn đậu và trộn với bột nế(đã hòa cùng chút nước) để có hỗn hợbột sệt quánh như hình bên.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 5:
- Trộn thịt với hành lá, tỏi, gừng rồi nêm thêm muối, tiêu, nước tương, dầu mè cho vừa măm ná!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 6:
- Cho thêm hỗn hợđậu xanh đã xay và giá vào trộn cùng thịt.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 7:
- Giờ thì chiên thịt trong chảo và trang trí thêm với lá mùi tây nhé!
Cuối cùng, xếra thịt đĩa để dùng với cơm là tuyệt nhất!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Thơm bùi, đậm đà lại có giá và đậu xanh nên không lo bị ngấy nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Nếu thích, bạn có thể nêm gia vị hơi nhạt rồi sau đó chấm với tương ớt hoặc tương cà thì bảo đảm ngon không kém gì nhà hàng đâu!
Sưu tầm

bài đậu xanh bọc thịt chiên vàng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau xanh boc thit chien vang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm rang
Cơm rang
Cơm rang

Rang cơm là việc tưởng như thật dễ dàng, tuy nhiên để có món cơm rang tơi ngon như hàng bạn hãy tham khảo một vài bí quyết rang cơm dưới


Cà tím nhồi tôm thịt nướng
Cà tím nhồi tôm thịt nướng
Cà tím nhồi tôm thịt nướng
Cà tím thấm mềm, được nhồi một lớtôm thịt nướng ngọt, dùng kèm với cơm trắng, sẽ là món ăn lạ miệng cho cả nhà.


Gà xào hạt điều
Gà xào hạt điều
Gà xào hạt điều
Đây là món ăn mới lại, ngon miệng nhưng rất dễ làm. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể làm được món


Sò Dương Bóp Thấu
Sò Dương Bóp Thấu
Vật Liệu


- 500g sò Dương.
- 2 quả khế chua.
- 2 quả chuối chát.
- Hành tím.
- 1 quả chanh.
- Nước mắm, muối, đường.


Mực chiên muối ớt
Mực chiên muối ớt
Mực chiên muối ớt
Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời cho chàng đấy
2854


Thịt lợn nướng sa tế
Thịt lợn nướng sa tế
Thịt lợn nướng sa tế
Món thịt nướng đơn giản thế, nhưng thật ra lại có nhiều kiểu làm khác nhau vừa ngon lại vừa nhanh. Bạn nào chưa ăn thịt


Cánh gà sốt tương cà
Cánh gà sốt tương cà
Cánh gà sốt tương cà
Cánh gà đậm đà với sốt tương cà đầy hấdẫn, trẻ con hay người lớn đều khó chối từ

Nguyên liệu:
- 5-6 cánh gà


Tôm nướng ớt
Tôm nướng ớt
Nguyên Liệu:

- 300g tôm sú - Ớt Đà Lạt xanh, vàng, đỏ, mỗi loại ½ quả - 2 thìa súp tương ớt - 2 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn - 1 thìa súp nước