Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Thay vì dùng mãi các món quen thuộc như: chè đậu, bánh đậu... thì bạn hãy thử chế biến đậu xanh theo cách mới này nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 100gr đậu xanh, 50gr giá, 50gr bột nếp
- 100gr thịt ba chỉ, 2gr hành lá
- Hạt tiêu, muối
- 15ml nước tương, 10ml dầu mè
- 2gr tỏi băm, 2gr gừng băm, 2gr mùi tây
Đến phần hành động này:
dau-xanh-boc-thit-chien-vang
Bước 1:
- Rửa và ngâm đậu xanh trong nước khoảng 6 tiếng.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 2:
- Vò thật kỹ để làm sạch và loại bỏ vỏ đậu nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 3:
- Luộc chín đậu và để ráo nước.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 4:
- Xay nhuyễn đậu và trộn với bột nế(đã hòa cùng chút nước) để có hỗn hợbột sệt quánh như hình bên.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 5:
- Trộn thịt với hành lá, tỏi, gừng rồi nêm thêm muối, tiêu, nước tương, dầu mè cho vừa măm ná!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 6:
- Cho thêm hỗn hợđậu xanh đã xay và giá vào trộn cùng thịt.
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Bước 7:
- Giờ thì chiên thịt trong chảo và trang trí thêm với lá mùi tây nhé!
Cuối cùng, xếra thịt đĩa để dùng với cơm là tuyệt nhất!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Thơm bùi, đậm đà lại có giá và đậu xanh nên không lo bị ngấy nhé!
dau-xanh-boc-thit-chien-vang

dau-xanh-boc-thit-chien-vang

Nếu thích, bạn có thể nêm gia vị hơi nhạt rồi sau đó chấm với tương ớt hoặc tương cà thì bảo đảm ngon không kém gì nhà hàng đâu!
Sưu tầm

bài đậu xanh bọc thịt chiên vàng được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau xanh boc thit chien vang tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm Nếp Bát Bửu
Cơm Nếp Bát Bửu
Vật Liệu


- 1 co gà, 1,5kg hay 2 ức gà.
- 200g củ năng.
- 50g nấm đông cô.
- 2 lòng trắng trứng gà.
- 2 muỗng xúp dầu mè.
- 1


Gà rang muối
Gà rang muối
Gà rang muối
Ngoài các món gà luộc, gà quay, gà kho thì món gà rang muối cũng rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo ngậy.
3511
Món ăn không hề


Chân Gà Rim Cay
Chân Gà Rim Cay
Chân gà rim cay cho ngày lạnh
1551
Vị béo ngậy, thấm đẫm gia vị, thoảng chút hương thơm từ tỏi và ớt, món chân gà rim sẽ giúp bữa cơm những ngày


Bông Cải Xào Bí Ngòi
Bông Cải Xào Bí Ngòi
Vật Liệu


- 100g bông cải xanh.
- 100g bí ngòi.
- 6 quả Olive xanh.
- 1 quả ớt đỏ.
- 1 muỗng canh dừa bào.
- Gia vị: bột ngọt,


Gà xào đậu phộng
Gà xào đậu phộng
Gà xào đậu phộng
Thịt gà đậm đà hòa cùng đậu phộng giòn thơm sẽ làm cho món gà xào đậu phộng trở nên thật đặc biệt trong bữa cơm gia đình.


Thịt bò hầm rượu vang
Thịt bò hầm rượu vang
Thịt bò hầm rượu vang
Thời tiết mùa đông mà có bát canh bò hầm ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều đấy.
2919
Nguyên


Gỏi bắp chuối đậu hũ ky
Gỏi bắp chuối đậu hũ ky
Nguyên liệu:

-1 lá đậu hũ ky

-200g bắp chuối

-1/2 củ hành tây tím

-1/4 quả ớt chuông vàng

-1/4 quả ớt chuông đỏ


Mề vịt hầm bát vị
Mề vịt hầm bát vị
Mề vịt hầm bát vị
Với 8 vị thảo mộc, món mề vịt hầm bát vị cực kỳ thơm ngon hấdẫn. Nó còn là món ăn giàu khoáng chất và sắt giúcho cơ thể