dau-phu-xao-thit-cay

Đậu phụ xào thịt cay
Món đậu phụ xào thịt đủ vị đủ chất rất hấdẫn lại còn đưa cơm cực kỳ luôn đó!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm đậu phụ xào thịt:
- 150g thịt heo
- 2 miếng đậu phụ
- 1/4 củ hành tây, 1/2 quả ớt đỏ, 1/4 quả ớt xanh
- 5g tỏi băm
- 15ml xì dầu
- 15g ớt băm
- 45ml nước bột ngô

- Gia vị ướp: muối, tiêu, đường
Đến phần hành động này:

Bước 1:
- Cắt thịt thành từng khối nhỏ vừa ăn, ướvới muối và tiêu rồi để sang 1 bên cho thịt thấm gia vị.

Bước 2:
- Cắt đậu phụ ra thành từng khối vuông nhỏ.

Bước 3:
- Với hành tây và ớt chuông, các bạn cũng cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 4:
- Làm nóng chảo, cho một ít dầu vào rồi phi tỏi lên cho thơm, sau đó cho thịt vào xào một lúc.

Bước 5:
- Thêm hành tây vào cùng với thịt.

Bước 6:
- Cho ớt băm vào chảo, pha xì dầu và đường với một ít nước trắng rồi đổ vào.

Bước 7:
- Cho đậu phụ vào chảo và đun cho đến khi phần nước bắt đầu sôi.

Bước 8:
- Khi thấy đậu đã ngấm đều, các bạn hòa một ít bột ngô với nước rồi đổ vào chảo, đảo đều cho đến khi sôi trở lại.
Nếu thích kiểu chua ngọt thì các bạn nêm thêm sốt cà chua hoặc một chút xíu giấm nhé!
Món đậu phụ xào thịt cay nồng của bạn đã hoàn thành rồi!

Rất bắt mắt và đủ chất nhé!

Nếu không thích ăn quá cay, bạn có thể giảm lượng ớt lại tùy ý.
Theo Màn Ảnh

bài đậu phụ xào thịt cay được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau phu xao thit cay tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chả cá ba màu
Chả cá ba màu
Chả cá ba màu
Bạn hãy khéo léo sáng tạo và kết hợcác loại rau củ để tạo màu sắc tươi mới cho món chả cá thơm ngon này.
3468 Nguyên


Salad theo mùa Trung Thu
Salad theo mùa Trung Thu
Salad theo mùa Trung Thu
Giống như một chiếc bánh Trung Thu nhân rau ý các bạn ạ
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 3 củ khoai tây
- 1 cây súp lơ


Bò sốt nấm
Bò sốt nấm
Bò sốt nấm
2613
Nguyên liệu:
- 150gr thịt bò nạc
- 50gr nấm mỡ
- 2 muỗng canh bột ngô (bắp)
- 1 trái cà chua nhỏ
- Rau ngò, bằm


Gà sốt cay
Gà sốt cay
Gà sốt cay
Món gà sốt cay với nước sốt có màu vàng nâu óng hấp dẫn và vị cay ngọt dễ chịu tuyệt ngon sẽ giúp bạn chinh phục những thực khách


Thịt heo chiên tỏi
Thịt heo chiên tỏi
Bài này đã được sửa bởi JimmyLy lúc 2011-3-29 11:06

Hôm nay hơi siêng nên vô bếp nấu chúc món ăn , món nầy tôi mê lắm :)


Thịt quay giòn bì
Thịt quay giòn bì
Chẳng khó chút nào mà bạn lại có thịt quay ngon lành để ăn đó
Nguyên liệu để làm thịt quay giòn bì nàyNguyên liệu
Thịt ba chỉ (ba rọi)0.5kg


Miến xào hải sản
Miến xào hải sản
Miến xào hải sản
Sợi miến mềm mà lại dai, mang vị cay nhẹ của tương ớt cùng vị hải sản tươi ngon sẽ khiến bạn có món điểm tâm thật


Cơm gà Tam Kỳ
Cơm gà Tam Kỳ
Cơm gà Tam Kỳ

Chỉ cần 1 món này là đủ cho một bữa ăn đẹp mắt, ngon miệng không thua kém nhà hàng, lại đủ dinh dưỡng nữa
2775