Đậu phụ viên rán xốt chua ngọt
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot
Nguyên liệu:
Đậu phụ 10 bìa nhỏ khoảng 350g
Cà rốt 1 củ, thái hạt lựu
Hành tây ½ củ, thái hạt lựu
Thanh thịt cua 10 cái
1 ít hành xanh thái nhỏ.
Hạt nêm, tiêu xay
1 ít bột chiên, 1 ít bột mì
Nước xốt:
Đường, nước mắm, dấm, tỏi, xì dầu.
Cách làm:
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Cà rốt, hành tây, hành xanh, thanh cua sau khi thái xong thì cho chung vào 1 bát to.
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Đậu phụ để thật ráo nước, bạn có thể vắt bớt nước trong đậu đi để khi trộn tăng độ kết dính.
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Nghiền đậu nhuyễn ra, cho chung vào bát rau củ, nêm chút hạt nêm và tiêu xay.
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Thêm 1 thìa bột mì rồi trộn đều.
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Nặn thành nhiều viên tròn.
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Lăn các viên đậu qua bột chiên.
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Cho vào chảo dầu nóng rán, nếu cho nhiều dầu 1 chút sẽ ngon hơn nhưng mình không thích béo và cho ít dầu ăn một chút để đỡ tốn.
Rán chín vàng đều là được.
Làm nước xốt:
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Cho nước, dấm, đường, tỏi, chút xì dầu, nước mắm vào chảo, đun sôi cho tan hết, nêm nếm chua mặn ngọt vừa ăn.
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Thêm chút xíu bột cho xốt sanh sánh lại rồi tắt bếp.
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Sắp viên đậu rán ra đĩa, dội nước xốt lên trên, ăn nóng với cơm rất lạ miệng.
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Viên đậu xốp mềm ngấm xốt chua ngọt, ăn rất lạ miệng
dau-phu-vien-ran-xot-chua-ngot

Chúc các bạn ăn ngon!

bài đậu phụ viên rán xốt chua ngọt được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau phu vien ran xot chua ngot tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Dưa leo bóp xổi
Dưa leo bóp xổi
Dưa leo bóxổi
Với cách làm rất nhanh và nguyên liệu dễ kiếm, dưa leo giòn, ăn hơi chua, ngọt ngọt và cay của ớt, dùng ăn kèm với thịt lợn luộc hay ăn


Chem Chép Nướng mở hành dầu Hào
Chem Chép Nướng mở hành dầu Hào
Chem Chép nướng mở hành dầu hào by MICAN

- Chem Chép
- dầu hào
-Đậu Phộng rang
- Hành lá
- Sate' XO
- dầu ăn olive
- Đường
-


Bánh bèo chén
Bánh bèo chén
Bánh bèo chén
Trong những buổi chiều trời trở gió, bạn hãy tự tay vào bếlàm món bánh bèo chén truyền thống xứ Huế làm món đổi vị cho các thành viên


Tôm sú rang muối tiêu
Tôm sú rang muối tiêu
Tôm sú rang muối tiêu
Món tôm sú rang muối tiêu vô cùng đơn giản và ngon miệng, đầu tuần bận rộn, bạn hãy chọn món này cho bữa cơm gia đình nhé.


Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt
Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt
Nấm nhồi tôm xốt chua ngọt
Một món dễ làm mà lại tuyệt ngon...
2867
Nguyên liệu:
1 gói nấm trắng hoặc nấm đông cô
10 con


Bò cuộn phô mai - Hướng dẫn nấu ăn
Bò cuộn phô mai - Hướng dẫn nấu ăn
https://www33.zippyshare.com/v/ptKnnyso/file.html




Gà Nấu Bắp
Gà Nấu Bắp
Vật Liệu



- 1 con gà mái tơ 1,5 kg.
- 6 trái bắp luộc mềm.
- 400g củ năng.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1 củ cà rốt.
- 200g nấm rơm


Trứng luộc hoa văn
Trứng luộc hoa văn
Trứng luộc hoa văn
Chỉ với bịch trà túi lọc, vài nhánh hoa hồi, bạn có thể vẽ lên một "tác phẩm" trứng luộc với những họa tiết hoa văn lạ,