Đậu phụ rán tẩm hành theo kiểu của người Nhật
Một món ăn chúng mình có thể ádụng ngay trong bữa cơm gia đình nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
align="left" dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat
Đến phần hành động này :
align="left" - 4 miếng đậu hũ
- 30g bột ngô
- 30ml dầu ăn
- 20g hành lá
- 50g củ cải trắng
- 200ml nước dashi (đun kỹ 10g rong biển khô + 500ml nước + 10g cá bào đến khi còn khoảng 200ml)
- 15ml rượu vang trắng
- 5g đường
- 30ml xì dầu

align="left" dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat

align="left" Bước 1:
- Đầu tiên, mình để đậu cho thật ráo nước. Việc này sẽ giúdầu ăn không bắn vào người khi mình chiên đậu đấy!
align="left" dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat

align="left" Bước 2:
- Tiếtheo, thái hành thành từng khúc nhỏ và nạo nhuyễn củ cải trắng.
align="left" dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat

align="left" Bước 3:
- Thái đậu thành từng miếng vuông khoảng 5cm rồi cho vào lò vi sóng quay 3 phút, bỏ ra để nguội.
align="left" dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat

align="left" Bước 4:
- Với phần nước sốt, chúng mình cho hỗn hợnước dashi, xì dầu, vang trắng và đường vào 1 nồi nhỏ, đun cho nóng và giữ ấm.
align="left" dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat

align="left" Bước 5:
- Lăn từng miếng đậu qua bột mì.
align="left" dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat

align="left" Bước 6:
- Sau đó, mình đổ dầu vào chảo, chờ dầu nóng cho đậu vào chiên vàng rồi vớt ra.
align="left" dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat

align="left" Bước 7:
- Khi đã rán xong, gắđậu ra đặt lên giấy thấm dầu hoặc lên đĩa cho ráo dầu.
- Bỏ đậu vào bát, đặt hành lá và củ cải lên trên rồi tưới nước sốt.
Món đậu phụ rán là lạ ngon ngon của chúng mình đã hoàn thành rồi nhé!
dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat

Hành lá xanh xanh giúmón đậu rán trông cực kỳ bắt mắt luôn nhé!
dau-phu-ran-tam-hanh-theo-kieu-cua-nguoi-nhat

Món đậu rán lạ lạ quen quen này hẳn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm thú vị đấy!
Sưu tầm

bài đậu phụ rán tẩm hành theo kiểu của người nhật được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau phu ran tam hanh theo kieu cua nguoi nhat tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá Ba Sa Tẩm Bột Chiên
Cá Ba Sa Tẩm Bột Chiên
Cá Ba Sa Tẩm Bột Chiên

2652

Nguyên liệu:
- 200g phi lê cá ba sa
- 1 quả trứng gà
- 100g bột chiên giòn
- 1 thìa cà phê muối


Trái đào nhồi lườn gà
Trái đào nhồi lườn gà
Trái đào nhồi lườn gà
Vẫn là những miếng thịt gà chiên thơm phức nhưng đượm và mềm hơn bởi vị ngọt mát của trái đào tiết ra thấm vào


Sủi cảo 7 sắc cầu vồng
Sủi cảo 7 sắc cầu vồng
Sủi cảo 7 sắc cầu vồng
Nguyên liệu:
- 50g rau chân vịt
- 50g nước rau dền tía
- 50g nước
- 60g bí đỏ
- Một chút muối
- Một


Mì gà rán
Mì gà rán
Mì gà rán
Bát mì nóng hổi với mùi thơm đặc trưng và ngọt từ xương gà, dùng kèm với gà rán vàng ươm, lẫn hành phi thơm.
3285
Nguyên liệu:


Đậu phụ non hấp tôm thịt
Đậu phụ non hấp tôm thịt
Đậu phụ non hấtôm thịt
Món ăn với vị ngọt của tôm, thịt và nấm giòn, ăn không ngán, bên trên được phủ một lớsốt chua ngọt đậm đà. Đậu


Tôm Bao Quản
Tôm Bao Quản
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ to.
- 1/2 lon bia.
- 1/2 trái dừa xiêm.
- 200g giò sống.
- 20 bánh tráng trắng dẻo.
- 3 tép hành lá,


Chả tôm bao mía
Chả tôm bao mía
Chả tôm bao mía
Món chả tôm ngọt tự nhiên, ăn rất thú vị. Thỉnh thoảng đổi bữa bạn sẽ thấy ngon miệng hơn.
2757
Nguyên liệu:
300g


Gỏi Sứa
Gỏi Sứa
Vật Liệu


. 200gr sứa khô, 100gr tôm đất.
. 200gr thịt nạc dăm hoặc ba rọi.
. 50gr tỏi, 2 củ cà rốt.
. 1 củ su su hoặc su hào.
. 2