Đậu hũ hấtôm
Từng miếng đậu mềm mịn, béo mượt kết hợcùng vị đậm đà giòn dai của tôm, tất cả thấm đẫm thứ nước xốt óng ả hấdẫn khiến bạn cứ muốn ăn thêm mãi!
dau-hu-hap-tom
dau-hu-hap-tom

Nguyên liệu cho 2 người ăn:
1 bịch đậu hũ Nhật dạng tròn
8 - 10 con Tôm
Nước tương, bột ngô, nước.
Dưa leo hoặc bông cải xanh để trang trí.
dau-hu-hap-tom

Bước 1:
Cắt đậu hũ Nhật ra thành nhiều miếng dày cỡ 1cm rồi xếlên đĩa.
dau-hu-hap-tom

Bước 2:
Tôm rửa sạch, lột bỏ vỏ và chỉ lưng, ướvới muối và rượu một lúc rồi luộc sơ, đặt lên miếng đậu rồi rắc chút gia vị đều lên bề mặt.
dau-hu-hap-tom

Bước 3:
Cho đĩa Tôm - đậu vào nồi nước sôi, hấtrong khoảng 10 phút.
dau-hu-hap-tom

Bước 4:
Phần nước tiết ra sau khi hấbạn lấy một bát nhỏ, để nguội rồi cho 1 muỗng canh bột bắvào (nếu thấy nước ít quá thì bạn cho thêm một ít lạnh vào nhé) khuấy tan. Cho hỗn hợnước này vào chảo hoặc nồi nhỏ, thêm 1 muỗng canh ít nước tương, đun đến khi nước xốt hơi sánh lại thì nêm nếm thêm với hạt nêm và đường cho vừa miệng rồi tắt bếp.
Nếu muốn món ăn đẹmắt hơn bạn có thể thái hạt lựu dưa leo rồi cho lên bề mặt món ăn hoặc xếxen kẽ bông cải xanh hấvào đĩa đậu.
dau-hu-hap-tom

Khi dùng bạn chỉ việc rưới đều nước xốt lên đậu, món này ngon nhất khi dùng nóng.
Món đậu hũ hấTôm với cách làm thật đơn giản và nhanh chóng nhưng khi ăn thì vô cùng ngon miệng mà lại đẹmắt. Món này vừa có thể dùng như một món mặn ăn cơm lại vừa có thể dùng như một món khai vị khi nhà có tiệc. Từng miếng đậu mềm mịn, béo mượt kết hợcùng vị đậm đà giòn dai của Tôm, tất cả thấm đẫm thứ nước xốt óng ả hấdẫn khiến bạn cứ muốn ăn thêm mãi!
dau-hu-hap-tom

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Sưu tầm

bài đậu hũ hấp tôm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau hu hap tom tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Nấm xào tàu hủ ky
Nấm xào tàu hủ ky
Khẩu phần 1 người.
Mức độ Rất dễ
Thời gian chuẩn bị 5 phút
Thời gian chế biến 10 phút

Năng lượng cho mỗi khẩu phần 360.1kcal


Cá Ngừ Lúc Lắc
Cá Ngừ Lúc Lắc
Cá Ngừ Lúc Lắc
Nguyên liệu:
* 150gr cá ngừ
* 200gr khoai tây
* 1 cây xà lách
* 1 quả ớt Đà Lạt vàng
* 1 quả ớt Đà


thịt nhồi gà
thịt nhồi gà
Nguyên Liệu:

(làm 6 phần)
2 muỗng canh bơ.
3/4 tách cần tây cắt nhỏ.
1/2 tách hành cắt nhỏ.
1 muỗng cà phê húng khô.
1/4 muỗng cà


Xiên nướng sắc màu Giáng sinh
Xiên nướng sắc màu Giáng sinh
Xiên nướng sắc màu Giáng sinh
Bàn tiệc thật lung linh màu sắc, thơm ngon và hấdẫn vô cùng. Bạn hãy làm cả nhà phải ngạc nhiên với món xiên nướng


Gà Hấp Cải Bẹ Xanh
Gà Hấp Cải Bẹ Xanh
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,8kg, 1 bộ lòng gà.
- 20 cây cải bẹ xanh.
- Ngò, cà, ớt.
- Bột năng.
- Nước tro tàu.
- 1 trái


Tôm xốt me cay
Tôm xốt me cay
Tôm xốt me cay
Tôm vàng giòn quện xốt me chua cay rất ngon miệng.
Nguyên liệu: 1 phần ăn
- Tôm sú: 150g
- Củ hành tây: 1/2 củ
-


Thịt gà xào măng tươi
Thịt gà xào măng tươi
Thịt gà xào măng tươi
Món măng xào với vị cay của sa tế, măng giòn và thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu, dùng làm món mặn ăn với


Khoai sọ trộn thịt chiên xù
Khoai sọ trộn thịt chiên xù
Khoai sọ trộn thịt chiên xù
Khoai sọ dẻo bùi sau khi được hấchín, trộn cùng với thịt lợn xay và mộc nhĩ, chiên giòn rụm, có thể ăn kèm với tương