Đậu chiên sốt nấm và tôm
Không tốn mấy công chuẩn bị, bạn đã có món ăn lạ miệng cho bữa cơm gia đình với các nguyên liệu dễ tìm.
dau-chien-sot-nam-va-tom
Nguyên liệu:
- 2 - 3 bìa đậu
- 150g tôm
- 2 - 3 tai nấm, có thể dùng nấm hương
- Vài cây cải bẹ xanh
- Hành lá, tiêu, nước mắm, muối, hạt nêm
- 2 thìa súbột năng.
Cách làm:
- Xắt đậu thành từng miếng tầm 5 - 7 cm.
- Đun nóng dầu, thả từng miếng đậu vào chiên. Đậu vàng, gắra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu ăn.
dau-chien-sot-nam-va-tom

Đậu thái miếng dài, chiên vàng.
- Tôm bóc nõn, rút chỉ đen lên lưng tôm cho sạch, rửa lại tôm với nước muối pha loãng. Giã thô tôm. Ướvào tôm nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu.
- Thái nấm thành từng lát vừa ăn.
dau-chien-sot-nam-va-tom

Thái nấm, rau cải bẹ thành từng khúc ngắn.
- Cải bẹ thái khúc ngắn.
- Bột năng đổ vào bát, thêm ba thìa súnước lọc, hòa bột năng tan.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn ở nồi, đổ hành hương vào phi thơm. Đổ tôm vào xào chín.
- Thêm nấm, cải vào, dùng đũa đảo đều để nấm chín. Nêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Tiếtheo cho hành lá đã thái nhỏ, thêm bát con bột năng vào.
- Hỗn hợnước sốt nấm và tôm sẽ hơi sền sệt.
dau-chien-sot-nam-va-tom

Sốt rau, nấm và đậu chiên.
- Tắt bếp, rưới đều hỗn hợnấm và tôm lên đĩa đậu phụ. Rắc ít hạt tiêu lên bề mặt. Dùng nóng với cơm.
dau-chien-sot-nam-va-tom
Cún Khang

bài đậu chiên sốt nấm và tôm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau chien sot nam va tom tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bò né
Bò né
Bò né
Lâu lắm rồi, tự nhiên hôm nay lại sực nhớ đến món Bò né mà mình vẫn hay ăn vào buổi sáng chủ nhật hàng tuần. Đặc biệt là những ngày se


Cá nục suôn kho lá húng quế
Cá nục suôn kho lá húng quế
Cá nục suôn kho lá húng quế
Cá nục thấm gia vị, quyện lẫn với vị thơm đặc trưng của rau húng quế. Ngoài ra lá húng quế còn có tác dụng lợi sữa


Nộm dưa leo thịt gà
Nộm dưa leo thịt gà
Nộm dưa leo thịt gà
Nộm dưa leo thịt gà sẽ là một món khai vị hay món ăn thêm vào bữa cơm gia đình bạn, giúcân bằng những món ăn chiên, rán nhiều


Xôi chiên kẹp thịt
Xôi chiên kẹp thịt
Xôi chiên kẹthịt
Mùa đông giá rét mà được ngồi nhâm nhi những miếng xôi chiên giòn giòn cay cay lại kẹnhân thịt thơm ngon bên trong thì quả là


Tôm xốt me ớt
Tôm xốt me ớt
Tôm xốt me ớt
Những con tôm đỏ cam, óng ả, quyện đều nước xốt me chua ngọt, lẫn vị cay nồng của ớt khô. Một món ăn thật đậm đà giữa mùa


Tôm khô
Tôm khô
Tôm khô
Các bạn hãy thử xuống bếlàm một mẻ tôm khô với cách làm cực đơn giản cho gia đình hay mang biếu nhé.
3573
Hiện nay trên thị trường


Cari mực dồn thịt
Cari mực dồn thịt
Cari mực dồn thịt
Món ăn dậy mùi sả , cari , béo ngậy nước cốt dừa.
3529 Nguyên liệu
Mực ống
Thịt nạc dăm
khoai tây , sả


Cá cuộn hấp trà xanh
Cá cuộn hấp trà xanh
Cá cuộn hấp trà xanh
Trà xanh hấp với cá khử mùi tanh rất hiệu quả, một món ăn vừa mới lạ vừa hấp dẫn dành cho bữa cơm gia đình bạn đấy.