Đậu chiên sốt nấm và tôm
Không tốn mấy công chuẩn bị, bạn đã có món ăn lạ miệng cho bữa cơm gia đình với các nguyên liệu dễ tìm.
dau-chien-sot-nam-va-tom
Nguyên liệu:
- 2 - 3 bìa đậu
- 150g tôm
- 2 - 3 tai nấm, có thể dùng nấm hương
- Vài cây cải bẹ xanh
- Hành lá, tiêu, nước mắm, muối, hạt nêm
- 2 thìa súbột năng.
Cách làm:
- Xắt đậu thành từng miếng tầm 5 - 7 cm.
- Đun nóng dầu, thả từng miếng đậu vào chiên. Đậu vàng, gắra đĩa có lót giấy thấm bớt dầu ăn.
dau-chien-sot-nam-va-tom

Đậu thái miếng dài, chiên vàng.
- Tôm bóc nõn, rút chỉ đen lên lưng tôm cho sạch, rửa lại tôm với nước muối pha loãng. Giã thô tôm. Ướvào tôm nửa thìa nhỏ muối, ít hạt tiêu.
- Thái nấm thành từng lát vừa ăn.
dau-chien-sot-nam-va-tom

Thái nấm, rau cải bẹ thành từng khúc ngắn.
- Cải bẹ thái khúc ngắn.
- Bột năng đổ vào bát, thêm ba thìa súnước lọc, hòa bột năng tan.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn ở nồi, đổ hành hương vào phi thơm. Đổ tôm vào xào chín.
- Thêm nấm, cải vào, dùng đũa đảo đều để nấm chín. Nêm vào một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
- Tiếtheo cho hành lá đã thái nhỏ, thêm bát con bột năng vào.
- Hỗn hợnước sốt nấm và tôm sẽ hơi sền sệt.
dau-chien-sot-nam-va-tom

Sốt rau, nấm và đậu chiên.
- Tắt bếp, rưới đều hỗn hợnấm và tôm lên đĩa đậu phụ. Rắc ít hạt tiêu lên bề mặt. Dùng nóng với cơm.
dau-chien-sot-nam-va-tom
Cún Khang

bài đậu chiên sốt nấm và tôm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề dau chien sot nam va tom tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bacon cuộn rau diếp
Bacon cuộn rau diếp
Bacon cuộn rau diếp
Chế biến thật nhanh mà ăn lại ngon ngon, lạ miệng lắm.
2553
Nguyên liệu:
Thịt bacon
Rau diếp (xà lách)
Muối tiêu


Gà rang muối
Gà rang muối
Gà rang muối
Ngoài các món gà luộc, gà quay, gà kho thì món gà rang muối cũng rất dễ ăn mà không bị cảm giác béo ngậy.
3511
Món ăn không hề


Tôm Lăn Bột
Tôm Lăn Bột
Vật Liệu



- 1kg tôm bạc thẻ to.
- 1 nhánh gừng.
- 1 cây xà lách Đà Lạt.
- 2 trái cà.
- Ngò.
- 2 trái ớt.
- Bột giòn.


Tôm sú rang muối tiêu
Tôm sú rang muối tiêu
Tôm sú rang muối tiêu
Món tôm sú rang muối tiêu vô cùng đơn giản và ngon miệng, đầu tuần bận rộn, bạn hãy chọn món này cho bữa cơm gia đình nhé.


Gỏi Miếng Cua Gà
Gỏi Miếng Cua Gà
Vật Liệu


. ½ gà mái tơ.
. 100gr thịt cua, 200gr tôm lớn.
. 100gr củ hành đỏ.
. 100gr bún tàu, đậu xanh.
. 3 trái ớt, 100gr ngó sen.


Chả cá dồn rau củ
Chả cá dồn rau củ
Chả cá dồn rau củ
2744
Món này có thể dùng ăn chơi hay ăn chung với cơm làm món mặn đều được. Cứ làm xong , đựng vào hộp chịu nhiệt khi


Gỏi bò nhúng dấm
Gỏi bò nhúng dấm
Gỏi bò nhúng dấm
Một sự kết hợp vô tình nhưng thành món ăn ngon tuyệt. Kèm chút bia lạnh thì xem như xua tan cái nóng ngột ngạt ngày hè.


Bánh nậm (Bánh lá Huế)
Bánh nậm (Bánh lá Huế)
Bánh nậm (Bánh lá Huế)
2581
data/attachment/forum/hinhmoi/banh-n10.jpg
Nguyên liệu:
data/attachment/forum/hinhmoi/wslgkn10.jpg
- Bột gạo: 400 g
- Bột