Cơm sen xá xíu
com-sen-xa-xiu
Nguyên liệu
- Gạo tẻ
- Hạt sen
- Thịt xá xíu
- Hành khô
Thực hiện
com-sen-xa-xiu

- Nếu các bạn dùng hạt sen khô thì phải ngâm hạt sen vào trong nước khoảng 30′ cho mềm.
com-sen-xa-xiu

- Cho hạt sen vào nồi, luộc chín.
com-sen-xa-xiu

- Vo sạch gạo rồi rải đều hạt sen.
com-sen-xa-xiu

- Sau đó, lọc lấy nước luộc hạt sen vừa rồi.
com-sen-xa-xiu

- Và đổ vào nồi để nấu cơm.
com-sen-xa-xiu

- Khi cơm chín, xúc cơm ra đĩa, để cho nguội bớt.
com-sen-xa-xiu

- Trong lúc chờ cơm nguội, bạn thái nhỏ thịt xá xíu.
com-sen-xa-xiu

- Phi thơm hành khô rồi cho cơm vào đảo cùng một chút muối.
com-sen-xa-xiu

- Sau đó thì cho nốt thịt xá xíu vào trộn đều trên bếp khoảng 1′ nữa là xong.
com-sen-xa-xiu

Nếu có thời gian thì các bạn gói cơm vào lá sen thêm khoảng 5′ nữa.
com-sen-xa-xiu

Cơm đã thơm và sẽ thơm hơn nữa…
com-sen-xa-xiu

Từng hạt, từng hạt thấm đượm hương sen.
com-sen-xa-xiu

Dẻo, thơm, bùi, béo… tất cả hòa làm một.

bài cơm sen xá xíu được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề com sen xa xiu tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chả thịt gà
Chả thịt gà
Chả thịt gà
Chả gà rán tận dụng từ các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh nhưng lại là món ăn ngon tuyệt vời, mùi thơm nức khắp nhà, vị đậm đà,


Càng Cua Bọc Tôm Chiên Bơ
Càng Cua Bọc Tôm Chiên Bơ
Càng Cua Bọc Tôm Chiên Bơ
2729
Vật liệu:
- 1kg tôm bạc thẻ
- 100g mở thịt
- 1/2 lòng trắng trứng
- Muối, tiêu
- 1/3 muỗng café


Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
Khoai môn kẹp thịt chiên giòn
Món này thơm, ngon, ăn cơm rất vào, em thích khoai môn lắm nên rất là khoái món này, có thể ăn vã được cả đĩa.


Hoành thánh hấp
Hoành thánh hấp
Hoành thánh hấp
Thỉnh thoảng đổi vị với món ăn mới cho bữa ăn thêm phong phú các bạn nhé, vì ăn hoài những món cũ cũng chán mà. Hoành thánh hấvừa


Vịt nướng xốt cam
Vịt nướng xốt cam
Vịt nướng xốt cam
2992
Nguyên liệu
250g lườn vịt
4ml dầu đậu phộng
100ml nước cam vắt (cam sành)
10ml sốt cá
10ml rượu gạo


Canh bún
Canh bún
Canh bún
Bát canh bún nóng hổi, nước dùng ngọt, đậm đà và phần riêu được làm từ tôm khô xay và thịt lợn xay, ăn rất lạ và ngon.
Thoạt nhìn


Lẩu uyên ương
Lẩu uyên ương
Lẩu uyên ương
Gọi là lẩu uyên ương bởi trong nồi lẩu được chia ra làm hai ngăn có một bên là nước lẩu không cay, trong là trái lê xắt miếng ninh


Canh kim chi
Canh kim chi
Canh kim chi
Nhắc Hàn Quốc là người ta nhớ đến ngay kim chi và các món ăn nấu từ thứ dưa cải muối này.
Nguyên liệu:
Thịt lợn ba chỉ 250 gr