com-rang-suon-lon-dua-nuong

Cơm rang sườn lợn dứa nướng
Cơm rang ăn kèm với những miếng dứa chua ngọt chắc chắn sẽ không khiến bạn thấy ngấy.

Nguyên liệu:
- 260 g cơm đã nấu.
- Một nửa quả dứa.
- Đậu Hà Lan, 2 quả trứng.
- Sườn lợn.
- 15 g bơ, 15 ml dầu lạc
- 1 củ hành tây, 3 nhánh tỏi, tương ớt.
- 90 ml nước tương, 15 ml dấm gạo, 30 ml mật ong.
Cách chế biến:



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image001-4830-1384739057.gif[
- Cắt dứa thành các miếng dài rồi nướng. Hoặc bạn cũng có thể rán dứa bằng chảo. Khi dứa đã vàng, cắt thành các miếng nhỏ hình vuông.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image002-3825-1384739058.gif[
- Cho một ít bơ vào chảo và làm nóng chảo. Khi chảo đã nóng, bỏ sườn lợn vào và rắc ít hạt tiêu lên trên.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image003-5514-1384739058.gif[
- Rán cho đến khi sườn lợn bắt đầu vàng thì thêm vào chảo hành đã thái nhỏ. Lắc chảo hoặc dùng kẹp để các miếng hành đan xen đều giữa các miếng thịt. Đảo thêm hành một lúc cho đến khi hành chuyển vàng và chín.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image004-9688-1384739059.gif[
- Cho thêm khoảng 60 ml nước tương, 15 ml dấm gạo, 30 ml mật ong và một ít tương ớt. Cho thêm khoảng 60 ml nước tương, 15 ml dấm gạo, 30 ml mật ong và một ít tương ớt.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image005-8456-1384739060.gif[
- Lắc chảo một chút để sườn ngấm nước sốt đều hơn. Tiếp tục làm như vậy trong khoảng vài phút cho đến khi nước sốt hơi sôi.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image006-8123-1384739061.gif[
- Gắp thịt ra đĩa. Nếu bạn muốn nước sốt đậm đặc, hãy để nước sốt sôi tiếp trong khoảng 30-45 giây ở mức lửa vừa. Đổ nước sốt và hành lên trên sườn lợn.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image007-1348-1384739062.gif[
- Thêm một ít dầu lạc vào chảo (tiếp tục dùng chảo rán thịt mà không cần rửa) và làm nóng chảo ở mức lửa vừa. Cho tỏi băm vào và đảo.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image008-1318-1384739063.gif[
- Đập 2 quả trứng vào và nhanh tay khuấy để trứng tơi ra.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image009-1572-1384739063.gif[
- Cho đậu Hà Lan vào chảo. Đổ một ít nước tương vào trước rồi cho cơm đã nấu vào. Đảo đều để cơm ngấm nước tương và chín vàng.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image010-4610-1384739064.gif[
- Cho dứa đã nướng vào và đảo thêm khoảng 1 phút nữa.



=500,0]http://m.f13.img.vnecdn.net/2013/11/18/image011-5551-1384739064.gif[
- Đổ cơm ra đĩa và cho thêm miếng sườn lợn lên trên.
Thanh Phương (Theo thepioneerwoman

bài cơm rang sườn lợn dứa nướng được đăng bởi: MICAN với tựa đề com rang suon lon dua nuong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh khoai tây chiên
Bánh khoai tây chiên
Bánh khoai tây chiên
Khoai tây béo béo bùi bùi kết hợvới thịt xông khói làm nên món bánh khoai tây chiên ngon tuyệt để cả nhà có một bữa sáng thật đủ


Tôm xốt me ớt
Tôm xốt me ớt
Tôm xốt me ớt
Những con tôm đỏ cam, óng ả, quyện đều nước xốt me chua ngọt, lẫn vị cay nồng của ớt khô. Một món ăn thật đậm đà giữa mùa


Phở Xào Thịt Băm
Phở Xào Thịt Băm

Phở Xào Thịt BămVới chút biến tấu nhỏ bạn có món phở kiểu mới, không quá cầu kì mà lại rất ngon vì có thêm rau củ cho món ăn bớt ngán.7553Nguyên


Gà nướng hạt hướng dương
Gà nướng hạt hướng dương
Gà nướng hạt hướng dương
Chứa một lượng vitamin E đáng kể, những hạt hướng dương không chỉ thích hợcho các thai phụ nhâm nhi lúc rảnh rỗi


Canh bắp cải cuộn thịt
Canh bắp cải cuộn thịt
Canh bắp cải cuộn thịt
Một món canh với rất nhiều loại rau khác nhau, màu sắc tuyệt đẹp, bạn hãy chọn luôn canh bắp cải cuộn thịt cho bữa cơm


Khô bò
Khô bò
Khô bò
Khô bò có thể được dùng kèm nhiều món như gỏi, xà lách hay đơn giản nhâm nhi với chai bia cũng rất ngon.
Do không có điều kiện mua nên


Tôm nướng muối bưởi
Tôm nướng muối bưởi
Tôm nướng muối bưởi
Không cần đến lò nướng, bạn cũng có thể làm được món tôm nướng muối bưởi ngon và lạ để chiêu đãi cả nhà dịnghỉ lễ


Bào ngư sốt ớt chua cay
Bào ngư sốt ớt chua cay
Bào ngư sốt ớt chua cay
Vị đậm đà của bào ngư tẩm ướkết hợvới vị nước sốt ngọt ngọt cay cay chắc chắn sẽ khiến các bạn ngây ngất.