Cơm nắm bọc trứng cút
Nhìn hấp dẫn vô cùng, món này sẽ chinh phục cả người lớn và trẻ nhỏ ngay lập tức đấy.
com-nam-boc-trung-cut
Nguyên liệu:
Cơm 3 bát
Vừng đen, rang chín thơm
Xì dầu, hạt nêm
Giăm bông
Trứng chim cút khoảng 20 quả
Ớt chuông 3 màu: xanh, đỏ, vàng
Ít rau diếp, rau thơm
Cách làm:
com-nam-boc-trung-cut

Trứng chim cút luộc chín. Bóc vỏ.
Giăm bông xắt hạt lựu. Ớt chuông rửa sạch thái hạt lựu.
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ giăm bông và ớt chuông các loại vào xào chung. Đảo đều nhanh tay đến khi ớt và giăm bông chín săn lại là được.
Đổ ra bát.
Đặt chảo trở lại bếp, cho cơm vào chảo rang, nêm chút xì dầu. Rang cơm, đảo đều tay cho cơm se se lại thì đổ phần giăm bông và ớt chuông vào chung.
Rắc 1 thìa vừng đen.
com-nam-boc-trung-cut

Các nguyên liệu quện đều vào nhau thì tắt bếp. Bạn đừng rang cơm kỹ quá sẽ bị khô, khó kết dính. Nhấc ra để cho cơm nguội bớt.
Lấy 1 thìa cơm vào lòng bàn tay, ấn 1 quả trứng cút vào giữa, nắm cơm tròn lại bao trọn quả trứng bên trong.
com-nam-boc-trung-cut

Nắm cơm màu sắc rất đẹp, xếp lên đĩa có lót vài lá rau diếp, rau thơm.
com-nam-boc-trung-cut

Nếu thấy nhạt thì chấm chút xì dầu khi ăn.
com-nam-boc-trung-cut

Chúc các bạn ăn ngon!
N.D

bài cơm nắm bọc trứng cút được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề com nam boc trung cut tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt Bò Chiên + Xốt Cà
Thịt Bò Chiên + Xốt Cà
Thực hiện: 15 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu

- 400g thịt phi lê bò hoặc cừu
- 4 trái cà chua
- 2 củ hành tây
- 2


Ngao hấp rượu
Ngao hấp rượu
Ngao hấp rượu
Món ngao hấp rất nhanh gọn và ngon miệng, thích hợp trong những ngày thời tiết mát mẻ. Xin giới thiệu một cách hấp ngao mới để các


Thịt Bít Tết +Trứng Chiên Tươi
Thịt Bít Tết +Trứng Chiên Tươi
Thực hiện: 20 phút
Lượng dùng: 4 người

Vật Liệu


- 4 miếng thịt bít tết, mỗi miếng 100g
- 4 khoanh ruột bánh mì
- 4


Chả tôm cuộn rong biển
Chả tôm cuộn rong biển
Chả tôm cuộn rong biển
Chả tôm được bọc bên ngoài một lớrong biển, khi chiên thịt tôm dai và ngọt, lá rong biển thì giòn, dùng ăn không hay ăn với


Sò điệp lăn sốt ớt chuông
Sò điệp lăn sốt ớt chuông
Sò điệp lăn sốt ớt chuông
2899
Nguyên liệu:
- Một gói sò điệp đóng gói.
- 1-2 quả ớt Đà Lạt.
- 1 củ hành tây.
- Rượu vang


Bò cuộn rau củ
Bò cuộn rau củ
Bò cuộn rau củ
Món thịt bò thơm mùi bơ, cà rốt và khoai tây mềm thơm, quyện với nước súp sánh ngọt; ăn nóng với bánh mì nướng giòn (hoặc bún tươi)


Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép
Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép


Thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép




Món ăn có vị ngọt của thịt, chua của dứa, tươi mát của các loại rau thơm, hòa quyện


Đùi Gà Tiềm Sâm Bổ Lượng
Đùi Gà Tiềm Sâm Bổ Lượng
Vật Liệu



- 12 cái đùi gà ta tơ.
- 1 xâu hạt sen Huế.
- 20g sâm bổ lượng khô.
- 50g táo tàu.
- 12 lát củ sen (dày 3,5 ly).
-