com-hap

Vật Liệu

- 1 chén cơm gạo thơm
- 100g tôm sống
- 50g thịt cua
- 1 quả trứng vịt
- 50g đậu Hoà Lan hột
- 1/3 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 1/2 muỗng cà phê rượu trắng

Cách Thức

Cơm nấu khô, xới rời.

Lựa tôm con to, còn sống, rửa nước muối pha loãng, rửa lại nước lạnh vẩy ráo nước, xếp tôm vào dĩa sâu lòng đem hấp chín, vẩy rượu vào tôm trước khi nhấc xuống. Bóc bỏ vỏ, đầu và chỉ đen trên lưng tôm, sau đó xé sợi to.

Trứng luộc chín, bóc vỏ, xay riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng. Đậu Hoà Lan rửa, luộc chín đổ ra rổ, để ráo nước.

Trộn cơm với lòng trắng trứng, thịt cua, muối, tiêu hấp 5 phút trước khi dọn ăn. Múc cơm ra dĩa, trải tôm và lòng đỏ trứng lên cơm, rải đậu Hoà Lan chung quanh, dọn ăn nước tương ngon.

bài cơm hấp được đăng bởi: newlife với tựa đề com hap tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Vidéo Tôm viên cơm cháy
Vidéo Tôm viên cơm cháy
bài này đã được sửa bởi quynhle lúc 2011-1-10 23:42

http://www.youtube.com/watch?v=JobCCB-7Mjg&feature=player_embedded


Chargers 90-within-90: OL Koda Martin
Chargers 90-within-90: OL Koda Martin

Offensive manage Koda Martin is a holdover in opposition to past year training course of undrafted cost-free brokers as a developmental likelihood who performs a placement that is consistently


Cách làm món chả cá Lã Vọng Hà Nội
Cách làm món chả cá Lã Vọng Hà Nội
https://www105.zippyshare.com/v/genW1S3y/file.html




Cá hồi sốt chanh
Cá hồi sốt chanh
Cá hồi sốt chanh
Một chút chua chua, ngọt ngọt, dịu nhẹ của nước sốt chanh sẽ làm át mùi tanh của cá hồi. Món cá trở nên thêm thơm hơn và


Lẩu cua Nam bộ
Lẩu cua Nam bộ
Lẩu cua Nam bộ
Mùi thơm phưng phức, vị chua cay đặc biệt của nước lẩu hòa lẫn vị thanh ngọt của nghêu, tôm, nấm...là món ăn tuyệt vời cho những


Lẩu Tôm Càng
Lẩu Tôm Càng
Vật Liệu


- 1kg tôm càng.
- 6 tép sả.
- 300g xương heo.
- 300g giò sống.
- 1 củ hành tây.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi,


Đậu phụ nhồi tôm rán
Đậu phụ nhồi tôm rán
Đậu phụ nhồi tôm rán
2792
Những món ăn về đậu phụ bao giờ cũng bổ dưỡng và dễ làm.
Nguyên liệu cho 4 người ăn
- Đậu phụ: 2 bìa


Cà Tím Cá Mặn
Cà Tím Cá Mặn
Cà Tím Cá Mặn
Nguyên liệu:
1 lb cà tím
1/3 tsp muối hay tùy ý
3 tép tỏi bằm nhỏ
1 miếng gừng bằng ngón tay cái thái nhỏ
1 củ hành