Cơm dứa
Quả dứa hay còn gọi là trái thơm ăn cực mát chứ không hề nóng như mọi người vẫn nghĩ đâu nhé. Cơm thịt xông khói sốt dứa ăn vừa ngon vừa thơm, tội gì không thử nhỉ. Cái chính là làm không hề khó đâu.
Nguyên liệu cần có:
com-dua
- 1 quả dứa
- 1 bát cơm nguội
- 1-2 lạng thịt thịt xông khói
- 1/4 quả ớt xanh, hành lá
- 1 củ cà rốt
- Dầu ăn, gia vị, hạt nêm
Cùng làm nhé:
com-dua

Bước 1:
Rửa trái dứa thật sạch đi này, sau đó bổ làm đôi theo chiều dọc, dùng dao khoét hết ruột của 1/2 quả dứa ra cho vào 1 chiếc bát. 1/2 quả còn lại mình gọt vỏ, bỏ mắt, thái dứa thành từng miếng nhỏ.
com-dua

Bước 2:
Bây giờ mình cho dầu ăn vào chảo này. Dầu nóng thì mình phi hành thái nhỏ cho thơm, cho thịt xông khói vào đảo cùng với gia vị.
com-dua

Bước 3:
Tiếp theo, mình cho cà rốt thái hạt lựu và ớt xanh thái nhỏ vào luôn. Đảo đều cho ngấm mắm muối.
com-dua

Sau đó đổ tiếp cơm nguội vào cùng nè.com-dua

Khi cơm và thịt gần được, mình đổ nốt dứa vào xào chín. Gia giảm gia vị hạt nêm vừa miệng là xong.
Xúc cơm vào trái dứa là có thể bưng lên nhà khoe với mọi người tài nấu cơm dứa của mình rồi đấy.
com-dua

Mùi dứa thật là thơm, cơm trộn với thịt xông khói thật là ngon.
com-dua

Bày biện đẹp mắt thế này thì ai mà không khen cho được nhỉ. Món này làm khá nhanh gọn, cực thích hợp nếu bạn muốn ghi điểm trong mắt người nào đó. Hihi, thử đi nha!

bài cơm dứa được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề com dua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh khoai tây cua
Bánh khoai tây cua
Bánh khoai tây cua
2576

Nguyên liệu:
- 500g khoai tây
- 100g thịt cua
- tỏi băm
- ngò
- ớt
- 1 quả trứng gà
- 50g bột năng


Bún bò Huế
Bún bò Huế
Bún bò Huế
2620
Cách xào xả ớt:
Quan trọng là làm ớt xả. Chuẩn bị những thứ nầy:
1. 1 bịch xã bằm
2. 1 bịch hành hương khoảng 1lb


Dưa mắm
Dưa mắm
Dưa mắm
Dưa mắm là món ăn dân dã vùng Nam bộ, chủ yếu được làm từ trái dưa gang còn non. Bạn có thể thay bằng dưa chuột cũng rất ngon.
3508


Hoành thánh chiên Hội An
Hoành thánh chiên Hội An
Hoành thánh chiên Hội An
Là lạ nhâm nhi miếng vỏ hoành thánh rán giòn với xốt chua cay, người Hội An đã đưa món này thành món ăn đặc trưng của


Cà Tím Mỡ Hành
Cà Tím Mỡ Hành
Cà Tím Mỡ Hành

Nguyên liệu:
3 trái cà tím
1/4 tsp muối
1/4 tsp tiêu
1 tép tỏi
15 cọng hành lá
10 con tôm thái hạt lựu
hay 3


Bắp cải xào kiểu Thái
Bắp cải xào kiểu Thái
Bắcải xào kiểu Thái
Vị ngọt tự nhiên của bắcải, được xào cùng với thịt bò xay, điểm thêm chút xíu bột nghệ làm món ăn đẹmắt và ngon miệng


Chả cá rán giòn
Chả cá rán giòn
Chả cá rán giòn
Thỉnh thoảng đổi bữa mình làm chả cá rán giòn này, cả nhà ai cũng thích, bữa cơm vừa vui vừa hết “nhanh vèo vèo”
2745


Ớt Sa-tế
Ớt Sa-tế
Ớt Sa-tế
Ớt sa-tế đôi khi được ưa chuộng hơn ớt tươi bởi mùi hương hấp dẫn và vị cay xé. Một hũ ớt sa-tế để sẵn sẽ giúp bạn hứng thú