Cơm cam thậcẩm
Món cơm thậcẩm này đòi hỏi nguyên liệu hơi cầu kỳ và tốn chút thời gian nhưng cách làm không quá phức tạp. Các thành viên trong gia đình của bạn sẽ rất thích thú khi được thưởng thức món cơm mới lạ này. Hãy làm thử nhé!
Nguyên liệu:
- 300g gạo hạt dài (rửa sạch, ngân khoảng 30 phút và để ráo nước)
- 150g ức gà
- 70g nho khô đen và vàng
- 70g đậu Hà Lan đông lanh
- Vỏ cam được bào mỏng
- 100g hành đỏ thái nhỏ
- 1 nhánh tỏi
- 4 nhánh đinh hương
- 5 quả bạch đậu khấu
- 1 thanh quế chia làm 4
com-cam-thap-cam
Gia vị:
1. Gia vị cho gà:
- 1,5 thìa cà phê xì dầu
- 1 thìa cà phê rượu nấu ăn
- Một chút hạt tiêu
- 1 muỗng cà phê bột ngô
2. Gia vị cho cơm
- Nước cam
- ½ thìa cà phê bột nghệ
- 1-1,5 thìa cà phê muối
- Một chút hạt tiêu
Hạt hạnh nhân nướng để trang trí.
com-cam-thap-cam

Cách làm:
1. Trộn thịt gà với gia vị (1) trong một chiếc bát nhỏ. Rồi bọc vào, ướkhoảng nửa giờ.
2. Cho dầu vào chảo, đun nóng, xào gà hơi tái rồi đổ ra đĩa.
3. Tiếtục đun nóng dầu, xào hành tây, tỏi, đinh hương, bạch đậu khấu và quế cho tới khi hành chuyển màu.
4. Cho gạo và bột nghệ đảo đều. Sau đó thêm gà (ở bước 2), vỏ cam, muối và hạt tiêu, đảo thêm lần nữa.
5. Thêm nước cam và nấu cho tới khi gạo được nấu chín.
6. Khi gạo được nấu chín, thêm nho khô.
7. Khi tất cả hoàn thành, thêm đậu Hà Lan và đảo đều. Trang trí thêm với hạt hạnh nhân nướng.
com-cam-thap-cam

Kẹo Ngọt

bài cơm cam thập cẩm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề com cam thap cam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cơm Chiên Ba Khía
Cơm Chiên Ba Khía
Cơm Chiên Ba Khía
Vị mằn mặn, ngọt ngọt của con mắm ba khía sẽ là


Đùi gà nướng xốt mayonnaise
Đùi gà nướng xốt mayonnaise
Đùi gà nướng xốt mayonnaise
Thịt gà vàng nâu óng ả, mềm ngậy thấm xốt mayonnaise chua ngọt, cay cay, lạ miệng khó cưỡng
3291
align="left"


Cá Kho Tộ
Cá Kho Tộ
Cá Kho Tộ
Vật liệu:
1 lb ruỡi cá catfish, cắt miếng mỏng độ 1 inch
3 muỗng canh đường dạrk brown sugar hay Molassi
3 trái ớt khô xay nát
1/3


Gà Hon
Gà Hon
Vật Liệu



- 1 con gà mái dầu 1,7kg.
- 8 tai nấm đông cô.
- 50g đậu phộng rang bóc vỏ giã vừa nát.
- 1 muỗng súp mè trắng gạn


Thịt bò xào chua ngọt
Thịt bò xào chua ngọt
Thịt bò xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 300g
- Ớt Đà Lạt: 1 quả - Nấm hương: 10 tai
- Dứa: 1/2 quả
- Bột canh, dầu ăn, hạt


Cà tím hấp hành
Cà tím hấp hành
Vật liệu:
- 2 quả cà tím lớn, rửa sạch

- 1 muỗng cà-phê dầu canola

- 3 tép hành lá (có thể thay thế boa-rô), thái nhỏ
Gia vị ướp:


Set bánh mì
Set bánh mì
Set bánh mì
Tự thưởng cho mình một bữa sáng hoành tráng cho cuối tuần thảnh thơi nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 ổ bánh mì baguette


Hoành thánh tôm thịt
Hoành thánh tôm thịt
Hoành thánh tôm thịt
Hoành thánh là một trong những món ăn dễ làm, đơn giản nhất cho buổi sáng. Chút biến tấu khi thêm tôm vào phần nhân sẽ làm