Cocktail tôm
Một món ăn tinh tế trong hương vị cũng như cách trình bày!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
cocktail-tom
- Tôm
- 3 thìa sốt cà chua
- 3 thìa tương ớt
- 1/4 thìa nước cốt chanh

Đến phần hành động này: cocktail-tom

Bước 1:
- Tẩm ướtôm với muối, hạt tiêu, tỏi băm nhỏ và một chút xíu dầu ăn nhé!
cocktail-tom

Bước 2:
- Cho nước sốt cà chua, tương ớt, nước cốt chanh vào bát.
Đơn vị thìa ở đây chỉ là tỉ lệ thôi nhé! cocktail-tom

- Trộn đều lên rồi cất vào tủ lạnh nghen.
Mách nhỏ thêm một
công thức nước sốt nữa nè: 5 thìa mayonnaise 1 thìa đường 1/2 thìa nước cốt chanh một chút xíu tỏi băm nhỏ.
cocktail-tom

Bước 3:
- Các bạn có thể nướng hay hấtôm đều được nha!
Nếu là hấthì nên cho thêm một chút xíu nước cốt dừa hoặc nước dừa vào nước đun và thay tỏi bằng gừng hoặc sả thì sẽ ngon hơn đấy! cocktail-tom

Bước 4:
- Bày biện ra nào! Dùng một chiếc cốc nhỏ rùi cho một chút xíu nước xốt vào, sau đó đặt con tôm lên trên là được.
Gợi ý thêm một số kiểu trang trí nè...
cocktail-tom

Theo lời bác Didier Corlou thì vị của tôm hợvới hoa cải lắm đấy! (Ảnh: Kcline)
cocktail-tom

Thêm một chút màu xanh của rau sống nhé! (Ảnh: Wilee)
cocktail-tom

Nhúng con tôm vào nước sốt rùi bày ra ly kèm với salad cũng hay đó!
cocktail-tom

Còn kiểu này thì sao nhỉ?
Sưu tầm

bài cocktail tôm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề cocktail tom tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

cá rô sốt me
cá rô sốt me
Nguyên Liệu:

1 cup bột mì pha sẳn
bột nổi yeast
1/4 cup bột năng
1/4 cafe muối
Bông bí
Củ sen
Vài nhánh rau cần
Khoảng 3/4 cup


Xôi Đậu Phộng
Xôi Đậu Phộng
Vật Liệu

- 1 kg nếp ngỗng
- 500 g đậu phộng
- 1 muỗng súp mè trắng
- Muối
- Đuờng

Cách Thức

Chuẩn bị:
- Nếp:


Bao Tử Nhồi Jambon
Bao Tử Nhồi Jambon
Vật Liệu



- 1 bao tử heo.
- 300g giò sống.
- 200g da heo.
- 100g jambon.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 8 tép tỏi, dầu ăn, xì


Thịt bò xào chua ngọt
Thịt bò xào chua ngọt
Thịt bò xào chua ngọt
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 300g
- Ớt Đà Lạt: 1 quả - Nấm hương: 10 tai
- Dứa: 1/2 quả
- Bột canh, dầu ăn, hạt


Tôm xào cà ri
Tôm xào cà ri
Tôm xào cà ri
Cay cay, béo béo, thơm thơm - rất hợp để ăn vào những ngày mát mẻ.
Tôm xào cà ri là sự kết hợp giữa món cari của Thái và món xào,


Cá điêu hồng hấp tương
Cá điêu hồng hấp tương
Cá điêu hồng hấtương
Có rất nhiều cách chế biến cá khác nhau như chiên, kho, nấu canh chua… nhưng nếu mang cá hấvới tương sẽ làm món ăn trở nên


Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
Thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong
Từng lát thịt giòn tan, hấdẫn, quyện với vị ngọt của mật ong và mặn mà của nước mắm, điểm thêm mùi thơm hành


Lẩu Thái chua cay
Lẩu Thái chua cay
Lẩu Thái chua cay
3502 Nguyên liệu: cho 2 lít nước dùng
- Xương ống: 1kg
- Tôm, mực, ngao
- Nấm rơm, rau muống, bắchuối, mì/bún
- Riềng: 1