Font Size:
Chạo tôm
chao-tom [
Nguyên liệu:
- Tôm thẻ bạc 500gr
- Mỡ heo 100gr
- Tỏi 5 tép
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
- Đường: 2 muỗng canh
- Dầu ăn: 2 muỗng canh
- Mía lau 1 cây
- Rau sống.
* Thực hiện:
Tôm lột vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch, quết nhuyễn. Mỡ heo xắt sợi ướp 1 muỗng canh đường để 10 phút, sau đó xả lại nước sạch để ráo. Lấy tỏi ra giã nhuyễn.
Cho tôm, mỡ heo, tỏi, muối, đường vào trộn cho thật dai, để vào tủ lạnh đông 10 phút. Lấy mía bào vỏ cắt khúc, mỗi khúc khoảng 12 cm.
Lấy chạo tôm ra, mía để giữa se chạo tôm chung quanh, chừa 2 đầu mía mỗi đầu khoảng 2 cm, thoa dầu ăn bên ngoài cho bóng rồi nướng chạo tôm sao cho có màu vàng đẹp. Ăn kèm với rau sống, xà lách, giá, dưa leo, chuối, khế, bánh hỏi, bánh tráng và nước mắm chua ngọt.
chao-tom

bài chạo tôm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chao tom tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cà tím ngư hương
Cà tím ngư hương
Cà tím ngư hương
Cá tím mềm, thơm nồng, thỉnh thoảng ăn lẫn nấm hương rất ngọt và giòn, dùng với cơm trắng rất ngon.
3673
Nguyên liệu:
-


sường nướng me
sường nướng me
Nguyên Liệu:

- Sườn
-1/2 cup me concentrate loại mà làm sẵn sệt sệt
-đường
-3 TBSP mật ong
-Hành lá phan trang & tỏi băm
-Lá quế


Tôm nướng bơ tỏi
Tôm nướng bơ tỏi
Tôm nướng bơ tỏi
Ngoài trời gió rét, còn gì thích bằng được quây quần cùng cả nhà trong gian bếp thơm lừng mùi bơ và thưởng thức món tôm nướng


Cơm Hạnh Phúc
Cơm Hạnh Phúc
Vật Liệu

- 1/2kg gạo ngon.
- 4 cọng lá dứa.
- Nước dừa xiêm.
- 200g tôm bạc thẻ to.
- 50g tôm khô.
- 2 hột vị lạt.
- 3 tép


Cá kho - Vietnamese Caramelized Fish
Cá kho - Vietnamese Caramelized Fish
https://www89.zippyshare.com/v/6icDlQJy/file.html


Chả cá rán giòn
Chả cá rán giòn
Chả cá rán giòn
Thỉnh thoảng đổi bữa mình làm chả cá rán giòn này, cả nhà ai cũng thích, bữa cơm vừa vui vừa hết “nhanh vèo vèo”
2745


Tôm nướng ớt
Tôm nướng ớt
Nguyên Liệu:

- 300g tôm sú - Ớt Đà Lạt xanh, vàng, đỏ, mỗi loại ½ quả - 2 thìa súp tương ớt - 2 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn - 1 thìa súp nước


Mì vịt tiềm
Mì vịt tiềm
Mì vịt tiềm
Vịt tiềm là món ăn của người Hoa, để tiềm vịt cần phải có một số gia vị phụ đi kèm như hạt sen, táo tầu, bạch quả… Có thể