chao-ga-vua-ngon-vua-bo

Cháo gà vừa ngon vừa bổ
Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếtạo nên hương vị lạ cho món cháo quen thuộc.


Với cách nấu cháo gà này bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau:
- 1 con gà 1kg
- 2 bát ăn cơm gạo nếp
- Vài cọng hành lá, xắt khúc ngắn
- 1/2 củ cà rốt, thái hạt lựu
- Muối, hạt tiêu vừa ăn
- Gia vị luộc gà:
1 củ gừng tươi nhỏ, 2 tétỏi , 1/3 chén rượu sake, 2 cây tỏi tây (lấy phần gốc trắng), 6 trái táo tàu

Bước 1:
Gà làm sạch để ráo nước.

Gạo nếngâm nước lạnh khoảng 1 giờ.

Bước 2:
Đổ nước vào trong nồi lớn, đặt con gà vào, cho gia vị luộc gà: củ gừng, tétỏi, tỏi tây, táo tàu, rượu sake vào đun sôi.

Sau khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ đun khoảng 40 phút cho gà chín mềm.

Bước 3:
Vớt gà ra để nguội và xé sợi nhỏ.

Phần nước còn lại nấu sôi rồi cho gạo nếđã ngâm vào đun khoảng 20 phút cho cháo nhừ.

Tiếtheo cho gà đã xé nhỏ vào nồi và nêm gia vị vừa miệng.

Bước 4:
Cuối cùng cho cà rốt và hành lá vào nấu đến khi cà rốt chín mềm thì tắt bếp.
Bây giờ bạn có thể múc cháo ra chén và thưởng thức. Với cách nấu cháo gà này, bạn có món cháo ngọt và mềm vị thịt gà, vị gừng với táo tàu ngọt nhẹ hòa quyện trong nếtạo nên hương vị lạ cho món cháo. Khi ăn bạn có thể rắc thêm hạt tiêu cho thơm nhé!

Với cách nấu cháo gà cùng gạo nếvà táo tàu lượng vừa đủ, nấu loãng ngày ăn 1-2 lần có thể giúbạn trị viêm dạ dày mãn tính và loét dạ dày.

Chúc các bạn thành công với cách nấu cháo gà này nhé!
Sưu tầm

bài cháo gà vừa ngon vừa bổ được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chao ga vua ngon vua bo tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Ớt chuông nhồi tôm
Ớt chuông nhồi tôm
Ớt chuông nhồi tôm
Món ăn thơm lừng, hương vị mềm ngon lạ miệng, dùng làm món nhậu hoặc ăn trong bữa cơm hàng ngày đều rất hợp.
2880


Gà Nấu Bắp
Gà Nấu Bắp
Vật Liệu



- 1 con gà mái tơ 1,5 kg.
- 6 trái bắp luộc mềm.
- 400g củ năng.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1 củ cà rốt.
- 200g nấm rơm


Bánh cống
Bánh cống
BÁNH CỐNG
Món bánh này là sự kết hợp giữa các mùi vị của thịt, hành lá, tôm cùng với vị béo đậu xanh và mềm xốp của phần vỏ có đậu nành nên


Lẩu Thái chua cay
Lẩu Thái chua cay
Lẩu Thái chua cay
3502 Nguyên liệu: cho 2 lít nước dùng
- Xương ống: 1kg
- Tôm, mực, ngao
- Nấm rơm, rau muống, bắchuối, mì/bún
- Riềng: 1


Cơm Ma Cao
Cơm Ma Cao
Vật Liệu

- 2 lon gạo ngon.
- 100g tôm khô loại ngon.
- 50g mắm ruốc ngon.
- 200g thịt nạc dăm đầu rồng.
- 2 tép hành lá.
- 3 cọng lá


Đậu phụ non kho cà tím và tương đậu đen
Đậu phụ non kho cà tím và tương đậu đen
Đậu phụ non kho cà tím và tương đậu đen
Tương đậu đen rất tốt cho sức khỏe, ăn lại thơm, được kho cùng với đậu phụ non và cà tím, dùng làm món


Trứng cuộn rong biển, thịt bò băm
Trứng cuộn rong biển, thịt bò băm
Trứng cuộn rong biển, thịt bò băm
Món trứng cuộn mềm, thơm mùi thịt bò và vị ngọt từ hành tây cùng với rong biển mới lạ.
Nguyên liệu:
-


Cá kho trà xanh
Cá kho trà xanh
Cá kho trà xanh
Vật Liệu:
1 vỉ cá Basa hay catfish
1 cọng hành lá, đập dập, cắt khúc
1/2 tsp tỏi bằm
2 Tbsp nước mắm
1 tsp muối
1