Cháo cua

Món Mặn

chao-cua(view: 1584)

Cháo cua
Với món cháo béo béo thơm thơm từ cua này chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục ngay lần thử đầu tiên đấy!
chao-cua Nguyên liệu:
2 con cua cỡ vừa, gạo, nước
Gia vị: Muối, tiêu trắng, hành lá, dầu hào
chao-cua

Bước 1:
Cua sống bạn đem rửa sạch rồi cắt làm đôi, bỏ phần mang và yếm cua.
chao-cua

Bước 2:
Gạo vo sạch, cho vào nồi ásuất.chao-cua

Thêm một lượng nước gấ3 lần gạo, thêm khoảng 2 thìa canh hạt nêm.chao-cua

Sau đó bạn cho cua vào.chao-cua

Bước 3:
Đậy kín nắrồi bật bếp, đến khi thấy nồi xì hơi thì vặn lửa nhỏ rồi đun thêm khoảng 10 - 15 phút nữa. chao-cua

Cháo chín bạn nêm nếm lại với ít muối, dầu hào và hạt tiêu rồi tắt bếp, múc ra bát, trang trí thêm với vài cọng hành lá rồi dùng nóng.
Cua là một loại hải sản ngon, giàu giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Với món ăn này, chỉ cần hương vị chính từ cua là đủ, bạn không cần phải cho thêm quá nhiều nguyên liệu hỗ trợ vào.
Nếu thích bạn có thể cho thêm vài sợi gừng nhé, vì nhà mình không thích dùng gừng nên thay bằng hành lá.
chao-cua

Chúc bạn thành công!

bài cháo cua được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề chao cua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chả cốm tôm thịt nhân trứng cút
Chả cốm tôm thịt nhân trứng cút
Chả cốm tôm thịt nhân trứng cút
Từng viên chả cốm gồm có tôm thịt quyện với cốm dẻo, bọc bên ngoài quả trứng cút, dùng kèm với tương ớt, lạ


Bò Tiêu Đen
Bò Tiêu Đen
Vật Liệu



- 300g thịt bò phi lê.
- 1 trứng vịt.
- 1 trái cà chua.
- Cà chua, ớt, bông cải.
- Gia vị, tỏi, dầu hào, dầu ăn.


Gà nhồi cookie
Gà nhồi cookie
Gà nhồi cookie
Đón lễ tạ ơn trọn vẹn với món gà nhồi cookie
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 1 con gà (dùng gà tây là ngon nhất)
- Bánh


Chả lụa
Chả lụa
Chả lụa
Món chả lụa hàng ngày mình vẫn ăn đó, làm mới thấy thú vị lắm lắm.
Những khi lười làm thức ăn, tớ hay chạy vèo ra chợ mua vài lạng


Gà xé phay trộn lê
Gà xé phay trộn lê
Gà xé phay trộn lê
Nguyên liệu cần có:
- 300 gr ức gà
- 1 quả lê
- Gừng, tỏi, ớt tươi
- 1 muỗng canh dấm
- Nước mắm
- Hạt


Lẩu Hải Sản
Lẩu Hải Sản
Vật Liệu


- 1/2kg xương heo nấu lấy 2 lít nước dùng.
- 300g cá chẽm.
- 300g cá thác lác.
- 300g tôm bạc thẻ.
- 15 trứng cút.
-


Tôm Quân Cờ Chiên Xù
Tôm Quân Cờ Chiên Xù
Vật Liệu


- 600g tôm bạc thẻ to.
- 2 hột gà, 100g bột chiên giòn Thái Lan, chút tiêu, chút bột ngọt quậy bột tan đều sền sệt.
- 200g bột


Đậu phụ non hấp tôm thịt
Đậu phụ non hấp tôm thịt
Đậu phụ non hấtôm thịt
Món ăn với vị ngọt của tôm, thịt và nấm giòn, ăn không ngán, bên trên được phủ một lớsốt chua ngọt đậm đà. Đậu