Chả tôm kiểu Thái
cha-tom-kieu-thai
Nguyên liệu:
- 300g tôm
- 1 quả trứng gà
- 3 thìa cà phê bột năng, 2 thìa cà phê bột chiên giòn, 1 bát cơm bột chiên xù
- 1 thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê hạt tiêu
- Xà lách, rau mùi
cha-tom-kieu-thai

Thực hiện:
cha-tom-kieu-thai

Tôm bóc vỏ, băm nhỏ. Ướp tôm với hạt nêm và tiêu.
cha-tom-kieu-thai

cha-tom-kieu-thai

Trứng đánh nhuyễn, trộn với tôm đã ướp.
cha-tom-kieu-thai

Tiếp đến, cho bột năng, bột chiên giòn vào tôm, trộn đều.
cha-tom-kieu-thai

Lăn tôm qua bột chiên xù, nặn thành hình vòng rồi cho vào chảo chiên vàng.
cha-tom-kieu-thai

Bạn có thể chế biến theo nhiều cách: kiểu gà rán hay kiểu hồ lô…Vừa lạ miệng lại đẹp mắt, và rất tốt cho sức khỏe.
Nếu muốn ăn theo kiểu hồ lô thì các bạn băm nhỏ ngô ra rồi trộn đều với thịt nạc xay.
cha-tom-kieu-thai

Bày ra đĩa với xà lách và rau mùi, dùng nóng với muối tiêu chanh.
Chúc các bạn ngon miệng!

bài chả tôm kiểu thái được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề cha tom kieu thai tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Chả cá xốt nghệ
Chả cá xốt nghệ
Chả cá xốt nghệ
Cá và nghệ là hai loại thực phẩm bổ cho sức khỏe và nhất là các chị em phụ nữ. Món chả cá mềm chứ không dai được trộn đều


Vịt Quay Bắc Kinh
Vịt Quay Bắc Kinh
Vật Liệu



- 2 ức vịt.
- 1 trái chanh.
- Hỗn hợp thoa vịt: 1 muỗng súp hắc xì dầu + 1 muỗng súp mật o­ng + 1 muỗng súp màu hột


Thập Cẩm Tuyết Hoa
Thập Cẩm Tuyết Hoa
Vật Liệu



- 1/2 con gà mái tơ (độ 1,5 --> 1,8 kg).
- 12 con tôm xú vừa.
- 200g giò sống.
- 1/2 kg bông cải Đà Lạt.
- 100g đậu Hà


Tôm nướng ớt
Tôm nướng ớt
Nguyên Liệu:

- 300g tôm sú - Ớt Đà Lạt xanh, vàng, đỏ, mỗi loại ½ quả - 2 thìa súp tương ớt - 2 thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn - 1 thìa súp nước


Gỏi Tôm Măng Chua
Gỏi Tôm Măng Chua
Vật Liệu


. 400gr tôm bạc thẻ vừa.
. 300gr măng chua, 50gr tương hột.
. 100gr dừa rám nạo sợi, giấm trắng.
. 50gr mè trắng rang vàng.


Tôm chiên hoàng kim
Tôm chiên hoàng kim
Tôm chiên hoàng kim
Con tôm được bao bọc bởi lớp trứng muối vàng óng, bùi bùi, đậm đà, tôm chiên hoàng kim chấm kèm tương ớt rất hợp.
Nguyên


Cà Ri Gà
Cà Ri Gà
Cà Ri Gà
Nguyên liệu:
- 600gr thịt gà
- 3 muỗng cà phê bột cà ri
- 400gr khoai lang
- ½ muỗng canh tỏi xay nhỏ
- ½ muỗng canh ớt bột


Bún Mắm, Lẫu Mắm hoặc Bún Nước Lèo
Bún Mắm, Lẫu Mắm hoặc Bún Nước Lèo
Bún Mắm, Lẫu Mắm hoặc Bún Nước Lèo
2634
Nguyên Liệu:
- 1 hủ mắm lóc (khoảng 3 con vừa)
- 5 lb xương heo
- 1 con cá bông lau (3 lbs)
- 2