Chả giò trứng muối
Sắc đỏ của lạxưởng, sắc vàng của trứng, sắc hồng của thịt thăn và sắc trắng giòn của vỏ nem sẽ hấdẫn cả thầy lẫn trò.
cha-gio-trung-muoi Nguyên liệu
thịt thăn heo 300 gr
trứng muối 4 cái
lạxưởng 2 thanh
vỏ bánh tráng mỏng ( bánh đa nem)
dầu ăn, đường, muối, tiêu
Các bước thực hiện
Thịt thăn heo lạng bỏ lớgân, xắt miếng mỏng to bản, ướvới ít đường, muối, dầu ăn, tiêu khoảng 5 phút. Lạxưởng bổ làm bốn rồi xắt đôi.
Trứng muối lột vỏ, lấy phần lòng đỏ, xắt đôi, dùng muỗng miết mịn cỡ miếng thịt heo.
Bánh tráng xắt làm đôi, trải ra thớt, đặt miếng thăn heo lên, tiếđến là lòng đỏ trứng muối, lạxưởng cuốn tròn lại. Cuốn tiếmột lớvỏ bánh tráng, xắt bỏ hai đầu, thả vào chảo dầu chiên chín vàng. Chấm kèm tương chua ngọt.
cha-gio-trung-muoi

cha-gio-trung-muoi

Sưu tầm

bài chả giò trứng muối được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề cha gio trung muoi tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Mì Hấp Tam Tơ
Mì Hấp Tam Tơ
Vật Liệu


- 400g mì trứng tươi.
- 200g jambon.
- 100g chả lụa.
- 200g thịt cua.
- 1 trứng vịt.
- 1 muỗng cà phê bột năng.
-


Cơm Chiên Ba Khía
Cơm Chiên Ba Khía
Cơm Chiên Ba Khía
Vị mằn mặn, ngọt ngọt của con mắm ba khía sẽ là


Trứng chay chiên dòn
Trứng chay chiên dòn
Vật liệu:
- 7 miếng đậu hủ tươi trong hộp (loại vừa), tán nhuyễn
- 2 cây củ cải muối, rửa sạch và thái nhỏ

- 3 muỗng canh dầu canola


Cá nục tẩm bột chiên
Cá nục tẩm bột chiên
Cá nục tẩm bột chiên
Bạn chỉ cần tẩm chút vài gia vị quen thuộc, thêm lớbột phủ bên ngoài con cá nục đã có ngay món ăn đậm đà, thơm nức, giàu


Phở bò viên sa tế
Phở bò viên sa tế
Phở bò viên sa tế
Ngoài món phở truyền thống, thời gian gần đây nhiều người lại thích ăn phở sa tế, vị ngọt của nước dùng, cay cay của ớt


Bò Ngũ Vị
Bò Ngũ Vị
Vật Liệu



- 1 kg thịt bò filet.
- 1 củ hành tây trắng.
- 2 muỗng xúp bột cari.
- 1 muỗng cà phê ngũ vị hương.
- 4 muỗng xúp


Thịt nướng mận
Thịt nướng mận
Thịt nướng mận
2932 Nguyên liệu:
- 300g thịt thăn
-50g mận
- Bột ngũ vị hương
- 10ml dầu ăn
Cách làm:
- Thái thịt thành


Cơm Thập Cẩm Hải Sản
Cơm Thập Cẩm Hải Sản
Vật Liệu


- 1/2kg gạo thơm.
- 4 cọng lá dứa.
- 1 trái dừa xiêm.
- 1/2kg nghêu luộc chín, xắt hột lựu.
- 100g thịt nạt cua rỉa bỏ