Chả giò tôm cua
Một tuần trôi qua thật nhanh và hể cuối tuần thì thường suy nghỉ xem sẽ làm gì cho gia đình .Món chả giò tôm cua đãi cả nhà được chọn vào danh sách. Món ngon và không quá khó phải không nào
cha-gio-tom-cua Nguyên liệu
cua 3 con
tôm 300 gam
ca rot 1 củ
tiêu 1 muỗng
giá đỗ 300 gam
hạt nêm 2 muổng
củ hành tây 1 củ
trứng gà 1 quả
khoai môn 1 củ
nấm mèo 5 cái
bánh tráng 40 cái
Các bước thực hiện
Tôm bóc vỏ bỏ chỉ dọc sóng lưng, và băm nhuyễn.
Cua hấhoặc luộc nhưng hấthịt cua sẻ ngọt hơn nhiều, mình hấnhé như hấbánh thôi. Sau khi cua chín thì gở lấy thịt nạc.
cha-gio-tom-cua

Carot thái sợi nhỏ, khoai môn củng gọt vỏ thái sợi.
Nấm mèo ngâm nước cho nở sau đó cắt nhỏ.
Hành tây thái nhỏ.
cha-gio-tom-cua

Trộn tất cả hổn hợtôm, cua, hành tây, carốt, khoai môn, tiêu, hạt nêm, giá. Và cuối cùng đậtrứng gà vào hổn hợsền sệt .
cha-gio-tom-cua

Bánh tráng để lên khăn và bắt đầu cuốn chả giò nhé.Múc một muổng nhân cho
vào cuộn lại và chảo dầu thật nóng chiên lên.Dùng với rau sống nước mắm
chua ngọt hay có thể ăn với bún củng rất ngon .
cha-gio-tom-cua

Và chả giò củng còn được gói với bánh tráng nhúng nước nhưng khi gói xong thì nhớ chiên liền nếu không bánh sẻ bớt giòn nhé.Và để lửa từ từ cho bánh vàng .Chúc các bạn có món ngon cho gia đình.
Thanhtruc

bài chả giò tôm cua được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề cha gio tom cua tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Lẩu Thái chua cay
Lẩu Thái chua cay
Lẩu Thái chua cay
3502 Nguyên liệu: cho 2 lít nước dùng
- Xương ống: 1kg
- Tôm, mực, ngao
- Nấm rơm, rau muống, bắchuối, mì/bún
- Riềng: 1


Tôm trứng thịt hấp
Tôm trứng thịt hấp
Tôm trứng thịt hấp
Đổi mới một chút cho bữa ăn ngon miệng nhá
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 6 con tôm (bỏ đầu, vỏ), 6 quả trứng cút


Tôm Nướng Mỡ Chài
Tôm Nướng Mỡ Chài
Vật Liệu


- 300g thịt nạc dăm, 100g giò sống, 300g tôm bạc thẻ, 300g mỡ chài, 12 cây sả.
- Ngò, cà, ớt, tiêu hột, hành tím.
- 1 muỗng súp


Gỏi gà bông súng
Gỏi gà bông súng
Nguyên liệu:

1 miếng gà chay, 300g bông súng, 50g cà rốt, 50g hành tây, 1 quả ớt sừng, dầu chiên, ngò rí, bánh phồng tôm ăn kèm.

Hỗn hợp


Xôi Vò
Xôi Vò
Vật Liệu


- 1kg nếp ngon.
- 4 cọng lá dứa.
- 400g đậu xanh cà.
- 1 muỗng cà phê muối.
- 4 muỗng súp dầu dừa hoặc dầu ăn.
- 4


Nem nướng
Nem nướng
Nem nướng
Nem nướng ăn cùng các loại rau thơm, rau sống cuốn với bún hoặc bánh hỏi...
Nguyên liệu:
200g thịt nạc đùi,
ba – bốn con


Cơm Chiên Dạng Quy (Rùa)
Cơm Chiên Dạng Quy (Rùa)
- 1/2kg gạo ngon.
- 4 cọng lá dứa.
- Nước dừa xiêm nấu ráo trước 2 giờ.
- 100g chả lụa.
- 100g jambon.
- 50g tôm khô.
- 1 củ cà rốt.


 Bánh bao nướng
Bánh bao nướng
Bánh bao nướng
Món bánh làm không khó nhưng khi ăn lại có vị giòn giòn của vỏ bánh rất ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
- Phần bột vỏ: 200g