Chả giò mực
Cuốn chả giò vàng rụm, bày trong đôi quang gánh nhỏ xinh, đầu kia là màu xanh mướt của xà lách, rau thơm và chén nước chấm me chua chua ngọt ngọt.
Trang trí và thưởng thức món ăn trong đôi quang gánh dân dã để nghe thấm đượm hồn quê.
cha-gio-muc
Nguyên liệu:
1kg mực nang
200g mỡ xay
1 xấp bánh tráng
50g đường
1 thìa cà phê tiêu,
1 thìa cà phê bột ngọt, đầu hành, hành tím xay, dầu để chiên.
Thực hiện:
Mực nang làm sạch, lau khô, xay nhuyễn.
Trộn mực nang đã xay với mỡ heo và đầu hành, ướp
bột ngọt, đường, tiêu cho thấm gia vị. Trải bánh tráng ra, cho hỗn hợp
trên vào, cuốn lại thành chả giò.
Bắc chảo dầu nóng, chochả giò vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra để ráo.
Dọn ăn với nước mắm me hoặc nước chấm nem thông thường và xà lách, rau thơm.
St

bài chả giò mực được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề cha gio muc tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Kim chi dưa chuột
Kim chi dưa chuột
Kim chi dưa chuột
Đây là một món ăn Hàn Quốc nhưng lại rất phù hợp khẩu vị người Việt, cách làm đơn giản và nhanh gọn. Bạn hãy thử tự tay làm


Gà nhồi cà tím
Gà nhồi cà tím
Gà nhồi cà tím
2800
Nguyên liệu:
- 4 lạng gà ức
- 3 quả cà dái dê chọn quả to
- 1 quả ớt, chút lá để trang trí
- 3 quả cà chua


Cách làm thịt heo quay.
Cách làm thịt heo quay.

How to make BBQ pork

Aux Amis ( m & f ) futurs Cordons-Bleus, Ci après une Recette pour Poitrine de Porc rôti – laqué :
Friends with (m & f) Future Blue Cord,Below a


Sủi cảo 7 sắc cầu vồng
Sủi cảo 7 sắc cầu vồng
Sủi cảo 7 sắc cầu vồng
Nguyên liệu:
- 50g rau chân vịt
- 50g nước rau dền tía
- 50g nước
- 60g bí đỏ
- Một chút muối
- Một


Lòng Heo Phá Lấu
Lòng Heo Phá Lấu
Vật Liệu



- 1 bao tử heo.
- 1 lỗ tai heo.
- 1 tim heo.
- 1 lưỡi heo.
- Gia vị, ngò.
- 1 trái dưa leo.
- 4 trái cà chua.
- 2


Cua Sốt Nấm
Cua Sốt Nấm
Vật Liệu



. 6 con cua thịt (độ 1-1/2kg).
. 1 củ tỏi,100gr nấm rơm búp.
. Vài tai nấm mèo, kíp chấp.
. 1 trái chanh, vài tép hành lá.


Salad tôm bơ
Salad tôm bơ
Salad tôm bơ
Không biết ai nghĩ ra cách kết hợquả bơ và tôm trong món ăn, chỉ biết rằng đó là một sự kết hợthực sự rất tuyệt vời, rất hài hòa,


Cơm Âm Phủ
Cơm Âm Phủ
Vật Liệu

- 1 chén cơm gạo thơm
- 50g chả lụa
- 50g thịt nạc
- 2 cây nem chua nhỏ
- 1/2 trái dưa leo
- 1/2 muỗng cà phê tỏi ớt băm