Canh khoai sọ rau muống
Canh khoai sọ rau muống là món đơn giản, dễ nấu nhưng đảm bảo cũng không kém phần ngon miệng và rất hấp dẫn, bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình.
Nguyên liệu


  • Thịt vịt
  • Khoai sọ
  • Rau muống

Cách làm


  • Xương heo chặt nhỏ miếng vừa ăn và cho xương heo vào nồi nước đun trên bếp đến khi sôi lăn tăn vì vớt xương ra, rửa sạch. Làm như vậy sẽ loại bỏ được các tồn dư tăng trọng còn lại trong xương và món ăn ngon hơn, ta cũng yên tâm hơn sau đó cho 1 muỗng bột canh ướp cho ngấm.
  • Khoai sọ cạo vỏ, củ to thì cắt đôi sau đó ngâm qua nước cho khoai đỡ nhớt.
  • Rau muống rửa sạch và cắt vừa ăn.
canh-khoai-so-rau-muong

  • Cho xương heo vào nồi xào ngấm gia vị rồi cho khoai vào đảo cùng, thêm 1 muỗng bột canh nữa cho khoai vừa vặn, xào trước như vậy sẽ giúp khoai và vịt ngấm gia vị, món ăn ngon hơn, đậm đà hơn. Sau đó cho nước xâm xấp vào ninh cho khoai và xương chín.
canh-khoai-so-rau-muong

  • Khoai và xương chín và vừa vặn gia vị ta cho rau muống vào nấu đến khi rau muống chín thì múc canh khoai sọ rau muống ra tô dùng với cơm.
canh-khoai-so-rau-muong
canh khoai sọ rau muống


bài canh khoai sọ rau muống được đăng bởi: thuvang với tựa đề canh khoai so rau muong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Cá hồi nướng sốt nấm sò và rượu mạnh
Cá hồi nướng sốt nấm sò và rượu mạnh
Nguyên Liệu:

Cá hồi tươi: 200g, nấm sò: 1 hộp, đậu Pháp: 100g, khoai tây: 400g, lơ xanh: 50g, lơ trắng: 50g. Bơ nấu, rượu mạnh, kem tươi, sữa tươi, mù


Đậu phụ hấp tôm
Đậu phụ hấp tôm
Đậu phụ hấtôm

Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm khá đơn giản, đậu phụ hấtôm là món đáng để cho bạn thử khi đang băn khoăn tối nay ăn gì.


Cá ngừ nướng tiêu xanh
Cá ngừ nướng tiêu xanh
Cá ngừ nướng tiêu xanh
Vị cay nồng của tiêu xanh trong từng sớ thịt cá ngọt và dai khiến cho những ai thưởng thức cũng phải hít hà! Hãy chọn món này


Canh Tom Yum
Canh Tom Yum
Canh Tom Yum

Để đổi món cho cả nhà nhân ngày trời mát, hãy thử sức với canh Tom Yum kiểu Thái.
Để làm canh Tom Yum chan bún kiểu Thái bạn


Chem chép sốt me
Chem chép sốt me
Chem chésốt me
Vị chua chua của me và vị cay của gừng quyện đều thịt chem chéngọt và dai, nhâm nhi cùng gia đình ngày cuối tuần thêm vui vầy!


Cà tím um chao đỏ
Cà tím um chao đỏ
Cà tím um chao đỏ
Miếng khoai môn chín bở làm cho món um có độ sánh ngon, cộng với mùi thơm đặc trưng của chao ăn kèm với cơm trắng thì không


Chả gà bọc củ sả
Chả gà bọc củ sả
Chả gà bọc củ sả
Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn


Cơm rang cua
Cơm rang cua
Cơm rang cua
Ngày nào cũng ăn cơm nấu kèm thức ăn thật nhàm chán và đôi khi chế biến từng món ăn cũng thật phức tạp. Hôm nay, hãy thay đổi một chút