Trang nhất   huongdan

Canh khoai sọ rau muống

Món Mặn

canh-khoai-so-rau-muong(view: 1788)

Canh khoai sọ rau muống
Canh khoai sọ rau muống là món đơn giản, dễ nấu nhưng đảm bảo cũng không kém phần ngon miệng và rất hấp dẫn, bổ sung vào thực đơn hàng ngày của gia đình.
Nguyên liệu


  • Thịt vịt
  • Khoai sọ
  • Rau muống

Cách làm


  • Xương heo chặt nhỏ miếng vừa ăn và cho xương heo vào nồi nước đun trên bếp đến khi sôi lăn tăn vì vớt xương ra, rửa sạch. Làm như vậy sẽ loại bỏ được các tồn dư tăng trọng còn lại trong xương và món ăn ngon hơn, ta cũng yên tâm hơn sau đó cho 1 muỗng bột canh ướp cho ngấm.
  • Khoai sọ cạo vỏ, củ to thì cắt đôi sau đó ngâm qua nước cho khoai đỡ nhớt.
  • Rau muống rửa sạch và cắt vừa ăn.
canh-khoai-so-rau-muong

  • Cho xương heo vào nồi xào ngấm gia vị rồi cho khoai vào đảo cùng, thêm 1 muỗng bột canh nữa cho khoai vừa vặn, xào trước như vậy sẽ giúp khoai và vịt ngấm gia vị, món ăn ngon hơn, đậm đà hơn. Sau đó cho nước xâm xấp vào ninh cho khoai và xương chín.
canh-khoai-so-rau-muong

  • Khoai và xương chín và vừa vặn gia vị ta cho rau muống vào nấu đến khi rau muống chín thì múc canh khoai sọ rau muống ra tô dùng với cơm.
canh-khoai-so-rau-muong
canh khoai sọ rau muống


bài canh khoai sọ rau muống được đăng bởi: thuvang với tựa đề canh khoai so rau muong tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Bánh nếp
Bánh nếp
Bánh nếp
Hàng năm, đến Tết Đoan Ngọ, người dân Trung Quốc lại tổ chức lễ hội thuyền rồng truyền thống trên khắđất nước. Năm nay, lễ hội này

vidéo Bánh mì chiên tôm
vidéo Bánh mì chiên tôm
http://www.youtube.com/watch?v=OA0aBtysRto&feature=related

Bún Xào Riêu Cua
Bún Xào Riêu Cua
Bún Xào Riêu Cua
2650

Nguyên liệu:
- 3 vắt bún khô loại trong hình
- 1 muỗng canh lưng riêu cua (loại nấu bún riêu)
- 1 muỗng canh soy sauce

Sườn Kinh Đô
Sườn Kinh Đô
Vật Liệu



- 600g sườn non.
- Tiêu, muối, đường, bột ngọt, 6 tép tỏi.
- 1 muỗng súp dấm đỏ.
- 1 muỗng súp hắc xì dầu.
- 1

Bún tôm rau cần
Bún tôm rau cần
Bún tôm rau cần
Bún tôm rau cần là đặc sản của Đồ Sơn - Hải Phòng. Khi nấu bạn nên chọn những con tôm biển tươi, còn nhảy tanh tách thì nấu món

Tôm hùm xào mì sốt X.O
Tôm hùm xào mì sốt X.O
Tôm hùm xào mì sốt X.O
Tôm hùm xào sốt X.O, gừng, hành ăn kèm mì trứng
3637 Nguyên liệu
1 con tôm hùm
1 củ gừng nhỏ - cắt lát vừa

Thịt xông khói bọc mận nướng
Thịt xông khói bọc mận nướng
Thịt xông khói bọc mận nướng
3610
Nguyên liệu
Mận khô tách hạt
Thịt xông khói
Lá xô

Xôi cá rô hấp lá sen
Xôi cá rô hấp lá sen
Xôi cá rô hấlá sen
Mùi thơm của nếquyện với mùi thơm của cá rô làm nên một món ăn không thể chối từ.
3482 Nguyên liệu
Cá rô 500 gr