siteWeb
(view: 1745)
[size=14.6667px][color=rgb(59, 89, 152) !important]
[size=14.6667px]
[size=14.6667px]Với
[size=14.6667px]NGUYÊN LIỆU:
[size=14.6667px]
[size=14.6667px]1. SƠ CHẾ:
[size=14.6667px]
[size=14.6667px]– Ngâm cánh gà với 1 lít nước hòa với 1M muối trong 30 phút. Sau đó, rửa sạch, để ráo.
[size=14.6667px]2. THỰC HIỆN:
[size=14.6667px]
[size=14.6667px]– Pha xốt ướp: khuấy đều 1/2 chén tương ớt Bắc, hành tỏi, sữa đặc, bột ớt paprika, 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO® và 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®. Cho xốt vào cánh gà ướp khoảng 1h.
– Mở lò nóng, cho cánh gà vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 180oC từ 30-40 phút, đến khi gà chín vàng.
[size=14.6667px]3. CÁCH DÙNG:
[size=14.6667px]
[size=14.6667px]– Xếp cánh gà ra dĩa, khi ăn chấm thêm muối tiêu chanh tuỳ vị. Ăn kèm với đồ chua, kim chi, hoặc salad dầu giấm.
[size=14.6667px]]http://monngonmoingay.com/wp-content/themes/monngonmoingay/images/detail-btn-whisper.png?x81098[
[size=14.6667px]– Ngâm cánh gà với nước muối để cánh gà sạch và nhanh thấm vị bên trong.
– Xay nhuyễn hành tỏi để khi nướng không bị cháy so với băm.
Món MặnCà tím cuộn thịt chiên xù
Món MặnCá xào nghệ
Món MặnNấm nhồi thịt chiên giòn
Món MặnBánh há cảo chiên kiểu Nhật
Món MặnMì căn xốt mận
Món MặnCá nục hấp
Món MặnCơm rang màu sắc
Món MặnTôm xào "đeo nhẫn"
Món MặnCá Rô kho Cà Na
Món MặnGà tiềm hạt sen ngũ vị
ads
module block ngaunhien
Bún thịt luộc, nem rán và mắm ruốc
Món bún khô đơn giản dễ làm
3679
Nguyên liệu
Bún
1 củ cà rốt
Rau sà lách
Bún Cá Rô
2624
Nguyên liệu:
- 1 con cá rô cỡ trung bình
- 4 quả cà chua chín
- 1 củ gừng
- 2 bó cải ngọt
- Chicken broth (cho vừa
Mướp đắng nhồi trứng mặn
Ăn mướp đắng mùa hè rất mát, có tác dụng chống viêm, giải nhiệt. Lòng đỏ trứng thì giàu protein và vitamin cung cấp cho
Nguyên Liệu:
- Thịt bò miếng - Gan heo xắt sợi - Thịt mỡ xắt sợi - Củ hành trắng, ớt xanh, đường, nước tương, muối, bột ngọt, tiêu, sốt xí
Cá điêu hồng nướng gừng sả
Nguyên liệu:
- 2 con cá điêu hồng mỗi con 800g
- 1 củ sả
- 1 củ gừng
- 1 quả chanh vàng
- Xì dầu
-
Vật Liệu
- 1 con gà mái dầu 1,7kg (mổ moi).
- 300g thịt nạc dăm.
- 100g giò sống.
- 1 lọn bún tàu 5g.
- 5 tai nấm mèo.
- 2 trái dừa
Thịt gà xào măng tươi
Món măng xào với vị cay của sa tế, măng giòn và thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của mùi tàu, dùng làm món mặn ăn với
Vật liệu:
- 7 miếng đậu hủ tươi trong hộp (loại vừa), tán nhuyễn
- 2 cây củ cải muối, rửa sạch và thái nhỏ
- 3 muỗng canh dầu canola