Canh bóng thả

Sự kết hợp giữa bóng bì heo và tôm cùng một số loại rau củ như cà rốt, su hào, bông cải, nấm… sẽ đem đến cho bạn và gia đình một món canh thật sự bổ dưỡng và ngon miệng!

canh-bong-tha
Khẩu phần: 4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 10 phút
Nguyên liệu
- 200g tôm thẻ
- 50g giò sống
- 100g su hào
- 100g cà rốt
- 50g đậu Hòa Lan, 50g bông cải, 10 tai nấm đông cô khô,
- 500ml nước dùng gà, 1 miếng bóng bì heo,
- 1 thìa cà phê nước mắm chấm, 2 thìa cà phê hạt nêm từ Nấm và Rong biển;
- Hành ngò
Thực hiện
1. Sơ chế rau củ các loại. Nấm ngâm nở mềm, vắt ráo, cắt bỏ chân, quết giò sống lên
2. Bóng bì heo ngâm mềm, vắt ráo. Tôm thẻ bóc sạch vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen
3. Đun sôi nước dùng, thả tôm và nấm quết giò vào đun chín vớt ra để riêng. Nêm gia vị vào nước dùng, cho cà rốt, su hào, bông cải vào nấu vừa chín thì cho tôm, nấm, bóng bì heo và đậu Hòa Lan vào đảo qua, nêm với nước mắm chấm Knorr cùng hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển cho vừa ăn
4. Múc canh ra tô, rắc hành ngò, dùng nóng.
Theo SSM

bài canh bóng thả được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề canh bong tha tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Tôm chiên trứng muối
Tôm chiên trứng muối
Tôm chiên trứng muối
Tôm thịt chiên với trứng muối cho vị đậm đà, không cần nêm gia vị nữa con tôm vẫn ngấm, chín thơm. Món này ăn kèm cơm nóng


Ngao xào cay
Ngao xào cay
Ngao xào cay

Món ngao xào cay có vị đậm đà bởi nhiều loại gia vị như hành, gừng, ớt, tỏi, xì dầu… nên sẽ là món nhậu ngon mà ông xã của bạn


Nghêu Xào Cà Ri
Nghêu Xào Cà Ri
Vật Liệu


- 500g nghêu.
- 100ml sữa tươi.
- Bột cà ri, sả, tỏi, ớt băm.
- Nước mắm, muối, bột ngọt, dầu ăn, đường.

Cách


Tôm Đồng Tiền
Tôm Đồng Tiền
Vật Liệu


- 2 ổ bánh mì lạt loại nhỏ.
- 600g tôm bạc thẻ to.
- 50g mì sợi tươi nhỏ.
- 4 hột vịt lạt.
- 1 muỗng cà phê bột


Cá ướp xì dầu bỏ lò
Cá ướp xì dầu bỏ lò
- Lườn cá: 600 g.
- Xì dầu: 1 thìa cà phê.
- Tương: 3 thìa cà phê.
- Gừng thái nhỏ: 1 thìa cà phê.
- Muối tiêu vừa đủ.
- Lòng trắng trứng:


Thịt cuốn ngũ sắc
Thịt cuốn ngũ sắc
Nguyên liệu:
Thịt lợn thăn: 400 gr
Cần tây 200 gr
Cà rốt hai củ
Ngô bao tử 300 gr
Nấm hương 100 gr
Hạt tiêu, hành củ, bột canh, mì


Đậu phụ Tứ Xuyên
Đậu phụ Tứ Xuyên
Đậu phụ Tứ Xuyên
Một nồi đậu phụ nấu cùng ớt chuông, thịt nạc, nấm hương vừa nhanh gọn mà lại đủ dinh dưỡng cho bữa cơm cả nhà.
3557


Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy chà bông mỡ hành
Cơm cháy khởi nguồn là một món ăn dân dã: Cháy từ nồi cơm của gia đình, được nấu bằng nồi gang, nồi đất hay nồi