Canh bánh bột thậcẩm
Với phần bột bánh được cắt một cách ngẫu hứng lắm nhé!
canh-banh-bot-thap-cam Nguyên liệu
bột mì 500 g
trứng 1 quả
cá cơm khô 100 g
tôm tươi 200 g
thịt (thịt heo hoặc thịt gà) 200 g
Rau cải
Muối
Các bước thực hiện
Bước 1:
- Cho bột mì và 200ml nước vào bát lớn, thêm trứng và 1 ít muối rồi nhào đều thành bánh lớn. Sau đó, chia thành nhiều phần nhỏ rồi ủ bột trong 1 tiếng nha!
canh-banh-bot-thap-cam

Bước 2:
- Cá cơm rửa sạch rồi đun nhỏ lửa với nước đã pha chút muối trong 45 phút nè.
canh-banh-bot-thap-cam

Bước 3:
- Tôm tươi bóc vỏ xào qua với tỏi. Với phần thịt thì mình cắt lát mỏng rồi ướvới dầu mè và hạt tiêu.
canh-banh-bot-thap-cam

Bước 4:
- Cán bột thành tấm mỏng rồi dùng tay xé bột thành từng miếng nhỏ vừa ăn và cho vào nồi nước dùng đang sôi nghen.
canh-banh-bot-thap-cam

Bước 5:
- Cho tiếphần tôm, thịt và rau cải đã rửa sạch vào đun sôi lần nữa là hoàn thành rùi đó.
canh-banh-bot-thap-cam

Muốn bột dày hay mỏng là tùy vào lúc bạn xé bột đấy
canh-banh-bot-thap-cam

canh-banh-bot-thap-cam

canh-banh-bot-thap-cam

canh-banh-bot-thap-cam

Theo PLXH

bài canh bánh bột thập cẩm được đăng bởi: nguoingheo với tựa đề canh banh bot thap cam tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Tôm kho nồi đất
Tôm kho nồi đất
Tôm kho nồi đất
2957
Nguyên liệu :
400g tôm cỡ vừa
2 tép tỏi
1 củ hành tím
1 hay 2 muỗng canh dầu ăn
Gia vị: 1 muỗng canh


Kim chi táo - Hàn Quốc
Kim chi táo - Hàn Quốc
Kim chi táo - Hàn Quốc
Bạn nào đã quen thuộc với kim chi cải thảo, kim chi củ cải rồi thì hôm nay thử làm món kim chi táo xem sao nhé
2837


Cánh gà sốt nấm
Cánh gà sốt nấm
Cánh gà sốt nấm
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 10 chiếc cánh gà
- 10 cây nấm hương
- Mùi tàu, hành lá
- Dầu mè, nước tương, rượu


Món nhồi tứ bửu
Món nhồi tứ bửu
Món nhồi tứ bửu
Đây là một một món ăn rất tuyệt, tuy làm hơi tốn thời gian nhưng bạn sẽ có một món ngon cho gia đình trong bữa cơm hàng ngày.


Gỏi Thập Cẩm
Gỏi Thập Cẩm
Vật Liệu


. 1/2kg ngó sen.
. 300gr nạc đùi.
. 100gr tôm đất.
. 100gr chả lụa.
. 100gr tôm khô.
. 1/2kg su hào non.
. 1/2kg dưa leo


Bún Xào Riêu Cua
Bún Xào Riêu Cua
Bún Xào Riêu Cua
2650

Nguyên liệu:
- 3 vắt bún khô loại trong hình
- 1 muỗng canh lưng riêu cua (loại nấu bún riêu)
- 1 muỗng canh soy sauce


Cà tím um chao đỏ
Cà tím um chao đỏ
Cà tím um chao đỏ
Miếng khoai môn chín bở làm cho món um có độ sánh ngon, cộng với mùi thơm đặc trưng của chao ăn kèm với cơm trắng thì không


Củ sen chiên tôm
Củ sen chiên tôm
Củ sen chiên tôm
Mở đầu cho chuỗi món ăn từ sen và cốm trong mùa thu này, xin gởi đến khán giả một món mặn lạ miệng: Củ sen chiên tôm.
2782