cam-tu-lan-hoa

Vật Liệu



- 1 kg tôm bạc thẻ to.
- 1 gói bột dòn, chút tiêu, bột ngọt, nước lạnh cho bột sền sệt (bột nước).
- 400g bông cải Đà Lạt.
- 2 củ cà rốt, tiêu, muối, đường, bôït ngọt, 6 tép tỏi, dầu ăn, xì dầu, 1 chén nước lèo, chút gừng.
- 100g bột năng khô.




Cách Thức


Chuẩn bị:
Tôm: bóc vỏ, rút chỉ đen chà chút muối rửa sạch để ráo.
Ướp: tiêu + bột ngọt + tỏi + gừng băm nhuyễn để tôm thấm 15 phút.
Bông cải: cắt vừa ăn, trụng sơ.
Cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa trụng sơ.

Thực hiện:
Lăn tôm qua bột năng khô, nhúng tôm qua bột dòn nước, chảo dầu nhiều, vừa nóng cho tôm vào chiên, để lửa trung bình tôm chín vàng dòn vớt ra để ráo.

Bắc chảo khác cho 2 muỗng súp dầu + tỏi bằm phi vàng, cho cà rốt + bông cải vào xào chín nêm gia vị + bột năng quậy chút nước lạnh cho vào sanh sánh.

Trình bày:
Xếp tôm + cà rốt + bông cải ra dĩa.
Dọn kèm chén xì dầu + ớt thái khoanh.

bài cẩm tú lan hoa được đăng bởi: admin với tựa đề cam tu lan hoa tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Súp măng tây
Súp măng tây
Súmăng tây
Măng tây giòn và rất ngọt, bạn có thể làm súmăng với thịt cua hay gà luộc xé sợi đều rất ngon.
3577
Nguyên liệu:
- Vài cọng


Gỏi Xoài (Cách 1)
Gỏi Xoài (Cách 1)
Vật Liệu


. 1 trái xoài tượng lớn (hoặc 2 trái vừa).
. 200g tôm đất.
. ½ trái thơm vừa chín.
. 50g hành đỏ phi vàng, 1 củ tỏi.
.


Bún Xào Kiểu Singapore
Bún Xào Kiểu Singapore
Bún Xào Kiểu Singapore
Thịt bò mềm mại thấm vị hơi cay, ngọt ngọt của sauce, đậu và ớt giòn.
2649
Nguyên Liệu:

- 4 oz bún trong hình


Bánh Khọt
Bánh Khọt
Bánh Khọt
2578

Vật liêu:

Phần bột:
Bột gạo: 300 gr
Nước cốt dừa:1/3 lon (hiệu Savoy)
2 chén nước ấm
1 chén cơm


Chả cá xào
Chả cá xào
Chả cá xào
Thử kết hợmón chả cá chiên thường ngày với rau củ để làm mới bữa cơm nào!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 300g cá thác lác


Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Đậu xanh bọc thịt chiên vàng
Thay vì dùng mãi các món quen thuộc như: chè đậu, bánh đậu... thì bạn hãy thử chế biến đậu xanh theo cách mới này nhé


Tôm chiên xì dầu mặn ngọt
Tôm chiên xì dầu mặn ngọt
Tôm chiên xì dầu mặn ngọt
Tôm chín săn, màu đỏ nâu nâu hấp dẫn. Vị tôm ngòn ngọt, cay cay rất phù hợp cho bữa cơm ngày gió se lạnh
2948


Thịt nhồi atiso
Thịt nhồi atiso
Thịt nhồi atiso
Hoa a-ti-sô được coi là vua của các loại rau, nó giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và rất dễ chế biến. Thịt nhồi atiso mềm, thơm,