cam-tu-lan-hoa

Vật Liệu



- 1 kg tôm bạc thẻ to.
- 1 gói bột dòn, chút tiêu, bột ngọt, nước lạnh cho bột sền sệt (bột nước).
- 400g bông cải Đà Lạt.
- 2 củ cà rốt, tiêu, muối, đường, bôït ngọt, 6 tép tỏi, dầu ăn, xì dầu, 1 chén nước lèo, chút gừng.
- 100g bột năng khô.




Cách Thức


Chuẩn bị:
Tôm: bóc vỏ, rút chỉ đen chà chút muối rửa sạch để ráo.
Ướp: tiêu + bột ngọt + tỏi + gừng băm nhuyễn để tôm thấm 15 phút.
Bông cải: cắt vừa ăn, trụng sơ.
Cà rốt: gọt vỏ, tỉa hoa trụng sơ.

Thực hiện:
Lăn tôm qua bột năng khô, nhúng tôm qua bột dòn nước, chảo dầu nhiều, vừa nóng cho tôm vào chiên, để lửa trung bình tôm chín vàng dòn vớt ra để ráo.

Bắc chảo khác cho 2 muỗng súp dầu + tỏi bằm phi vàng, cho cà rốt + bông cải vào xào chín nêm gia vị + bột năng quậy chút nước lạnh cho vào sanh sánh.

Trình bày:
Xếp tôm + cà rốt + bông cải ra dĩa.
Dọn kèm chén xì dầu + ớt thái khoanh.

bài cẩm tú lan hoa được đăng bởi: admin với tựa đề cam tu lan hoa tại forum, các bạn có thế tham gia vào forum để có thể viết bài nhé

 

truyen cuoi theo van

Vần: < tất cả> A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z 

ads

module block ngaunhien

Thịt viên củ sen cơm nếp
Thịt viên củ sen cơm nếp
Thịt viên củ sen cơm nếp
Món thịt hấp này có lớp cơm nếp bao bên ngoài nên giữ được độ ngọt tự nhiên, không bị khô, ăn rất lạ miệng.


Thăn heo xào dứa
Thăn heo xào dứa
Thăn heo xào dứa
Với một đĩa thịt xào dứa chua ngọt tự nhiên thế này thì bữa cơm sẽ ngon và lạ miệng hơn rất nhiều đấy.
2913


Cà Tím Xào Đậu Hũ
Cà Tím Xào Đậu Hũ
Cà Tím Xào Đậu Hũ
Nguyên liệu:

- 1 miếng tofu
- vài trái cà tím
- tỏi bằm
- hành lá, ngò
- dầu hào
- sweet soy sauce
- saté


3 cách cắt hành tây siêu hay
3 cách cắt hành tây siêu hay
3 cách cắt hành tây siêu hay ít người biết Rất nhiều món ngon phải có hành tây mới đúng vị nhưng bạn lại chúa ghét thái nó vì sợ cay chảy nước mắt,


Vịt tiềm đậu đỏ
Vịt tiềm đậu đỏ
Vịt tiềm đậu đỏ
Magiê trong đậu đỏ có khả năng ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao, vì thế, hãy làm món tiềm này cho các thành viên trong


Xôi Nếp Than
Xôi Nếp Than
Vật Liệu

- 1kg nếpthan
- 200g đậu xanh cà
- 100g dừa bào sợi
- 200g dừa nạo
- 200g đuờng trắng
- Hành lá - bột gạo - muối


Đậu phụ hầm hải sản
Đậu phụ hầm hải sản
Đậu phụ hầm hải sản
Món ăn ấm nóng này không chỉ đậm đà mà còn cung cấnhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- 2 kg ngao
-


Tôm nhún bột chiên
Tôm nhún bột chiên
Tôm nhún bột chiên
Tôm chiên giòn đơn giản, thơm ngon, bạn có thể dùng kèm nước chấm chua ngọt và rau sống hoặc chấm xốt cà chua, tương ớt đều